3. Vitlök
Jordkommissionen12 Okt 2022

3. Vitlök

Dags att sätta vitlök! Vi gnäller på den dyra sättvitlöken och går till botten med vitlöksodling, primörvitlök, färsk och lagrad vitlök tillsammans med Agnes Larsson Stormgaard. Hackad, hyvlad, krossad, riven, bakad, kokt, konfiterad och karamelliserad vitlök samt vitlöksvinäger, ajo blanco, pistou, pasta aglio e olio samt ett livsförändrande recept på aioli.

Poddens recept hittar du på jordkomissionen.se. Där finns även Odlingsskolan med sammanfattande artiklar i några av de ämnen som Lotta och Tove pratat om.
Vill du också säga något? Ställa en fråga, be om ett förtydligande, önska ett ämne eller bara berätta något som de borde känna till? Skriv till Lotta och Tove på jordkommissionen.se

Medverkande: Tove Nilsson och Lotta Lundgren

Producent: Johan Dahlberg

Populärt inom Samhälle & Kultur

podme-dokumentar
p3-dokumentar
en-mork-historia
badfluence
nemo-moter-en-van
skaringer-nessvold
creepypodden-med-jack-werner
killradet
flashback-forever
mardromsgasten
hor-har
olyckan-inifran
rattsfallen
svenska-fall
rss-brottsutredarna
vad-blir-det-for-mord
rss-vad-fan-hande
sanna-berattelser
aftonbladet-daily
p3-historia