083. Det oklara sambandet mellan socker och typ 2 diabetes

083. Det oklara sambandet mellan socker och typ 2 diabetes

I avsnitt 83 diskuterar Jacob Gudiol och Erik Dunåker sambandet mellan socker och typ 2 diabetes. Som utgångspunkt har vi en ny observationsstudie där man har undersökt sambandet mellan tre olika sätt att mäta sockerintag och risken att få diagnosen typ 2 diabetes över drygt 10 års uppföljningstid.

Först blir det dock en längre introduktion kring vad den tidigare forskningen på socker har visat. Det finns i dessa studier en tydlig skillnad mellan sockerintag via dryck och sockerintag via föda. Om människor får i sig mycket socker från sockersötade drycker så tenderar de att vara i ökad risk för flertalet sjukdomar medan sambandet mellan rapporterat intag av socker från fast föda vanligen visar på inget samband eller att ett högre sockerintag ger en lägre risk för sjukdom.

Genom att försöka mäta sockerintaget med hjälp av ett food frequency questionaire, en sju dagars kostdagbok och en biomarkör i urinen så fick forskare i den här nya studien in tre olika mått för sockerintag. I de två första måtten fann de, likt tidigare studier, en så kallad negativ korrelation mellan intaget av socker och risken för typ 2 diabetes. Det innebär att personer som rapporterade att de åt mer socker var i lägre risk för typ 2 diabetes. Tvärt om vad de flesta nog skulle gissa på.

När man däremot tittar på deltagarnas intag av socker via en biomarkör så finns inte den negativa korrelationen kvar utan istället är socker om något negativt, dvs det ökar risken för sjukdom. Den största delen av riskökningen verkar dock ske via en ökning i fettmassa/BMI.

Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

  • (00:00:00) Introsnack kring bortsprungna katter och musiksmak
  • (00:05:56) Studie som tittar på sambandet mellan sockerintag och diabetes typ 2
  • (00:06:34) Den stora utmaningen i att veta vad människor verkligen äter
  • (00:08:36) Biomarkör för sockerintag via att mäta socker i urinen
  • (00:16:12) Tidigare studier på socker har inte visat på några större negativa samanband för socker i mat
  • (00:27:58) Många deltagare blev få efter exklusion och sen fick ännu färre typ 2 diabetes
  • (00:41:22) Det tar lång tid att göra bra observationsstudier
  • (00:48:59) Risken med att försöka förklara händelser med mekanismer inann man vet om mekanismen är betydelsefull

Avsnitt(180)

004. En introduktion till olika fetter och deras hälsopåverkan

004. En introduktion till olika fetter och deras hälsopåverkan

I veckans avsnitt börjar vi med att diskutera en ny studie som tittat på skillnaden i blodsocker mellan sockerfri och vanlig mörk choklad. Vi kommer också in på diskussioner kring flavonoider, fiber, processande och marknadsföring.   Efter det så tar Linnea med oss på en tur bland alla olika typer av fettsyror som vi får i oss via kosten. Du får lära dig lite om i vilka livsmedel de vanligen finns, vilken effekt de har på din hälsa och lite kring alla de kontroverser som finns kring fetternas betydelse. Glöm inte att följa oss på Instagram under användarnamnet @HalsoveckanbyTyngre Hålltider 00:00:00 Choklad med sötningsmedel påverkar blodsockret mindre än choklad med socker 00:22:18 En introduktion av olika fetter och deras påverkan på vår hälsa

22 Feb 202257min

003. Fernholm i Filter och extra sömn gav viktnedgång

003. Fernholm i Filter och extra sömn gav viktnedgång

I avsnitt tre av Hälsoveckan by Tyngre så diskuteras två olika ämnen. Först blir det en djupdykning kring en ny studie där man fått människor att sova lite bättre och det gav en förbättring på deras kroppsvikt med en viktnedgång. Efter det följer en längre diskussion kring ett reportage i Filter kring Ann Fernholm som blandar och ger när det gäller bra och vilseledande information. Glöm inte att följa oss på Instagram under användarnamnet @HalsoveckanbyTyngre Hålltider 00:02:13 Extra sömn gav viktnedgång hos personer med övervikt 00:19:52 Reportage om Ann Fernholm i Filter med bra och dåliga saker

20 Feb 202252min

002. Ultraprocessad mat, måltidsersättning för sjuka och massor av semlor

002. Ultraprocessad mat, måltidsersättning för sjuka och massor av semlor

I det första riktiga avsnittet av Hälsoveckan by Tyngre så diskuterar vi tre olika ämnen som täcker hela spannet mellan intressant, viktigt och i princip bara underhållande. Först blir det en diskussion kring begreppet Ultraprocessad mat där vi utgår ifrån en studie nyligen publicerad i tidskriften BMJ Nutrition and Prevention. Efter det diskuterar vi ett instagram-inlägg från Johannes Cullberg där han ger sig på måltidsersättningar för sjuka människor inom vården samtidigt som har drar till med en hel del överdrifter, osakliga argument och säkra påståenden om i princip outforskade områden. Till sist diskuterar vi en artikel i Kungälvsposten om Andreas Karlsson som åt 129 semlor på 3 månader samtidigt som han gick ner 10 kg i vikt. Glöm inte att följa oss på Instagram under användarnamnet @HalsoveckanbyTyngre Hålltider 00:01:00 Ultraprocessad mat som term och sätt att se på kost 00:23:07 Om Cullenberg och ersättningsdrycker till sjuka människor 00:50:20 Äta semlor varje dag gav 10 kilos viktnedgång

12 Feb 202258min

001. Introduktion av Erik, Linnea och Jacob

001. Introduktion av Erik, Linnea och Jacob

En kort introduktion av värdarna i Hälsoveckan by Tyngre. I Hälsoveckan by Tyngre snackas det om viktiga och oviktiga ämnen relaterade till kost, hälsa och träning. Medverkar gör dietisterna Linnea Bärebring (PhD) och Erik Dunåker samt fysioterapeuten Jacob Gudiol (MSc). Glöm inte att följa oss på Instagram under användarnamnet @HalsoveckanbyTyngre Hålltider 00:00:00 Kort introduktion av oss 00:00:54 Lite information om Linnea Bärebring 00:01:17 Lite information om Jacob Gudiol 00:02:11 Lite information om Erik Dunåker 00:02:57 Våra tankar kring podden Hälsoveckan by Tyngre

12 Feb 20224min

Populärt inom Hälsa

somna-med-henrik
rss-bara-en-till-om-missbruk-medberoende-2
alska-oss
inga-beiga-morsor
johannes-hansen-podcast
angestpodden
sexnoveller-deluxe
sova-med-dan-horning
not-fanny-anymore
tyngre-radio
brottarbroder
en-beroendepodd-av-the-house
tyngre-traningssnack
halsoveckan-by-tyngre
sa-in-i-sjalen
dilemma-2
smartare-fitness-podden
hacka-livet
rss-beroendepodden
sex-pa-riktigt-med-marika-smith