104: När ostkriget kom till Skara
Kapitalet18 Feb 2019

104: När ostkriget kom till Skara

I höstas damp det ner ett brev från en advokatbyrå hemma hos Sara Runsten och Filip Larsson utanför Skara. I brevet stod det att den ost som de producerar hemma på Filips pappas mjölkgård utgör varumärkesintrång mot den cypriotiska stekosten halloumi.
Men varför bryr sig superexportören Cypern om ett tvåmansmejeri utanför Skara? Svaret gömmer sig bakom Cyperns jakt på en skyddad ursprungsbeteckning.

Populärt inom Business & ekonomi

framgangspodden
varvet
badfluence
uppgang-och-fall
rss-borsens-finest
avanzapodden
affarsvarlden
fill-or-kill
rikatillsammans-om-privatekonomi-rikedom-i-livet
svd-ledarredaktionen
dynastin
rss-kort-lang-analyspodden-fran-di
rss-dagen-med-di
borsmorgon
kapitalet-en-podd-om-ekonomi
ekonomiekot-extra
ett-rikare-liv
market-makers
montrosepodden
rss-inga-dumma-fragor-om-pengar