Maria Österåker
Bakom boken20 Apr 2016

Maria Österåker

Följ med Maria Österåker och hennes familj i deras självhushållande vardag på en liten gård i Österbotten. Maria målar upp en realistisk bild över vad som är viktigt att tänka på, hur man prioriterar och vad som ger bäst resultat. Hon börjar med förutsättningarna - bor du på en gård kanske du kan bereda en rejäl bit mark för odling och djurhållning, bor du i stan kan du börja småskaligt med groddning, vattenodling i fönstret och tillverkning av egna, miljövänliga hushållsprodukter. Vi kan alla göra något för att bli mer självhushållande. Maria skriver roligt och engagerande och delar frikostigt med sig av misslyckanden, hårt förvärvade erfarenheter och triumfatoriska ögonblick då familjen har nått nästa mål i strävan att leva mer på mindre.


Bokens huvudkapitel är Skapa möjligheter, Bruka jorden och odla, Skaffa djur, Tänk kosmetika och hushållsprpdukter och slutligen Komma vidare. Maria börjar med att kavla upp ärmarna och förbereda den viktiga jorden, anlägga olika typer av kompost, bygga växthus, skapa förvaringsutrymmen och ta hand om virke. Odling och hur man förvarar och tar vara på skörden är bokens mest omfattande kapitel. Att hålla djur och hur slakten går till är viktiga moment för en självhushållare och i det här kapitlet får vi också veta hur man bevarar skinnet och bygger en rökugn. Biodling avhandlas naturligtvis och hur man får till sin egen honung.

Boken är full av vackra stämningsbilder men också sakliga steg-för-steg bilder. Dessutom finns ritningar på de tekniska projekten. Den innehåller massvis av recept och sammanfattande faktarutor. Det är en bok som inspirerar alla med drömmar om självhushållning men fungerar också som en manual för den som kommit en bit på vägen.

Avsnitt(41)

Håkans skrivarskola del 1-9

Håkans skrivarskola del 1-9

Hur blir man en bättre författare? Avsnittet innehåller nio delar av förläggaren Håkans Bravingers dramaturgiskola från podden Bakom boken. Dessutom en intervju med Håkan där han besvarar de vanligaste frågorna om manus och skrivande som ett bokförlag brukar få.

5 Jan 20181h 10min

#20 PO Enquist

#20 PO Enquist

Varför ska man läsa dramatik i bokform? Vad har Ghita Nørby att säga om PO Enquists dramatik? Och hur skulle PO själv gestaltas i en pjäs? I säsongsavslutningen av Bakom boken gästas Daniel Sjölin av en av våra allra största, PO Enquist!

26 Juni 201734min

#19 Martin Emtenäs

#19 Martin Emtenäs

Martin Emtenäs gästar Bakom Boken med Daniel Sjölin och pratar om Vilda Djurboken samt sin fascination för vattensalamandrar, djurens superkrafter och om den månskensnatt när han fick uppleva ett personligt möte med en varg…

19 Juni 201731min

#18 Katarina Wennstam

#18 Katarina Wennstam

I det nya avsnitt av Bakom boken diskuterar Daniel Sjölin och veckans gäst, författaren Katarina Wennstam, sina egna tonår, feministiska uppvaknanden och ilska som drivkraft. Katarina berättar om sin nya ungdomsroman Flickan på hotellet och de verkliga fall som inspirerar henne.

5 Juni 201729min

#17 Ferrantefeber med Johanna Hedenberg och Gunilla Sondell

#17 Ferrantefeber med Johanna Hedenberg och Gunilla Sondell

Elena Ferrantes Neapelkvartett har tagit världen med storm. I veckans avsnitt avhandlas serien om väninnorna Elena och Lila av seriens översättare Johanna Hedenberg och svenska förläggare Gunilla Sondell.

22 Maj 201739min

# 16 Linnea Wikblad

# 16 Linnea Wikblad

I veckans avsnitt av Bakom boken anar Daniel Sjölin ett estetiskt utbrytningsförsök från den rådande kokboksnormen. Gäst är radioprofilen Linnea Wikblad som just gett ut sin första kokbok och diskuterar kulten kring gjutjärnspannan, halvtrasiga hatthyllor och hur man effektiviserar den svenska nationalrätten – tacon.

8 Maj 201728min

#15 Agneta Pleijel

#15 Agneta Pleijel

”Att vara förälskad i en annan människa innebär en väldig utsatthet”. I veckans avsnitt parade vi ihop romanaktuella Agneta Pleijel med Tone Schunnesson, två författare ur olika generationer som på varsitt sätt rör sig kring liknande frågor. Hör ett samtal om livet och litteraturen, om kärleken och friheten.

24 Apr 201729min

#14 Anna Arvidsson

#14 Anna Arvidsson

”En bok som bygger på en helt briljant grundidé” säger Daniel Sjölin i veckans avsnitt av Bakom Boken där han träffar debutanten Anna Arvidsson som skrivit en av årets mest omtalade ungdomsböcker – Ordbrodösen. Dessutom kåserar Tone Schunnesson kring svårigheten att prata om det en har skrivit.

11 Apr 201730min

Populärt inom Teknik

uppgang-och-fall
rss-racevecka
elbilsveckan
market-makers
svd-tech-brief
skogsforum-podcast
natets-morka-sida
har-vi-akt-till-mars-an
bli-saker-podden
rss-elektrikerpodden
rss-uppgang-och-fall
developers-mer-an-bara-kod
rss-technokratin
bilar-med-sladd
garagehang
gubbar-som-tjotar-om-bilar
solcellskollens-podcast
ai-sweden-podcast
bosse-bildoktorn-och-hasse-p
rss-bakom-boken