Svensk mat från katolsk fasta till kebabpizza
SvD Ledarredaktionen12 Sep 2024

Svensk mat från katolsk fasta till kebabpizza

12 september. Mathistorikern Richard Tellström har sammanfattat 800 år av svensk mathistoria i boken ”Varje tugga är en tanke”. Han samtalar med Mattias Svensson om bland annat Folkhemssveriges kulinariska tristess, postmodernismens vilda blandningar och när vi egentligen började ”okynnesäta”.

Populärt inom Politik & nyheter

svenska-fall
motiv
p3-krim
rss-krimstad
fordomspodden
aftonbladet-krim
flashback-forever
blenda-2
rss-viva-fotboll
aftonbladet-daily
rss-sanning-konsekvens
rss-vad-fan-hande
dagens-eko
rss-krimreportrarna
grans
olyckan-inifran
rss-frandfors-horna
krimmagasinet
rss-flodet
spotlight