AVSNITT 290: DUNDERHONUNG! PROVA, SMAKA OCH LÄR AV BINA

Idag gästas vi av en av Sveriges få honungs-sommelierer, Malin Landquist, kock, receptutvecklare, författare, vinsommelier och även honungsspecialist. Honung innehåller massor av vitaminer, mineraler och är dessutom antiinflammatoriskt – ett riktigt superlivsmedel! Vad är honung, varför är det så hälsosamt och vad kan vi lära av bina? Maskroshonung, lavendelhonung, honungskakor ... Dyk ner i alla härliga burkar tillsammans med oss.

En podcast producerad av: Maria Borelius och Carina Nunstedt i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.