Avsnitt 62: Jonas Ludvigsson

Avsnitt 62: Jonas Ludvigsson

I veckans tyngre träningssnack läggs fokus på proteinet gluten. Detta protein som främst kommer från vete i vår kost har på senare år fått mängder av kritik där det mesta är rent påhitt.

Jonas Ludvigsson, professor och överläkare inom pediatrik (barnläkare) och en de främsta forskarna kring gluten och glutenintolerans, gästar oss för att ge en insyn i forskningen som finns på området.

Vi diskuterar både den faktiska intoleransen för gluten, som heter celiaki, och om det eventuellt finns personer som får besvär när de äter gluten även om de inte har sjukdomen celiaki.

Avslutningsvis får du också veta om pepparkakor verkligen gör folk snälla och att Tintin råkar ut för många hjärnskador och garanterat har kroniska besvär vid det här laget.

Vill du lära dig ännu mer om gluten så har Jonas Ludvigsson precis släppt en bok i ämnet som heter "Doktorns guide till gluten" som du hittar i alla större internetbokhandlar.

Hålltider

  • 00:00:00 Caroline Mellberg som gästvärd
  • 00:01:10 Introduktion av Jonas Ludvigsson
  • 00:05:45 En bok om gluten
  • 00:07:00 Vad är celiaki (verklig glutenintolerans)
  • 00:09:00 Personer som upplever problem av gluten utan att ha celiaki
  • 00:11:55 Celiaki kan visa sig på många olika vis
  • 00:14:55 Varför får inte alla sina symptom i tarmarna när det är en tarmsjukdom?
  • 00:16:10 Du måste ha ett visst genetiskt anlag för att kunna få celiaki
  • 00:19:55 Man har inte hittat något som utmärker de som tycker sig vara känsliga mot gluten
  • 00:23:20 Är glutenfritt nyttigt för alla?
  • 00:25:30 Kan vissa tåla gluten i mindre mängder men få problem i större mängder?
  • 00:27:10 Tas de med verklig celiaki på allvar nu när glutenfritt har blivit trendigt?
  • 00:29:10 Påståendet att alla får läckande tarm av gluten baseras på en högst tveksam studie från Alessio Fasano
  • 00:32:15 Varför är celiaki vanligare i vissa länder jämfört med andra?
  • 00:34:40 Snabbtesterna för celiaki (glutenintolerans) är en väldigt dålig idé
  • 00:40:30 Är det någon ny behandling på gång för de som har celiaki?
  • 00:43:00 Blir man gladare av pepparkakor?
  • 00:45:20 Läkartidningens mest kommenterade artikel någonsin
  • 00:47:10 Tintin måste ha många kroniska hjärnskador!
  • 00:49:25 Media uppmärksammar tyvärr oftast inte den mest seriösa forskningen
  • 00:51:45 Det viktigaste att tänka på innan man börjar en glutenfri kost!

Avsnitt(524)

Avsnitt 4: David Jonsson

Avsnitt 4: David Jonsson

Den här gången har Jacob och Wille näringsfysiologen (nutritionisten) David Jonsson på besök. Ämnet vi diskuterar är bakterier och framför allt bakterierna i våra tarmar. Forskning de senaste åren har visat på kopplingar mellan dina tarmbakterier och en mängd olika sjukdomar och besvär i kroppen. Vi diskuterar den forskning som finns på området och det lilla man vet om hur informationen kan nyttjas praktiskt just nu. Hålltider 0:00:00 introduktion av David Jonsson 0:07:30 Introduktion till dagens ämne 0:14:10 Coola studier på hur tarmbakterierna kan påverka hälsan 0:24:40 Hur förändras bakterierna över tid? Kan du "smittas av andra"? 0:34:40 Hygienhopotesen och ska vi återgå till att leva som förr? 0:43:14 Beteendeterapi som påverkar tarmbiotan 0:54:05 Antibotika och bakterier 1:06:47 Vilken kost verkar ha mest negativ effekt på tarmbakterierna 1:17:30 Framtiden för tarmbakterier 1:18:45 Argumentationsfel - flytande gränser när det ändå finns gränser

17 Nov 20151h 36min

Avsnitt 3: Tommy Lundberg

Avsnitt 3: Tommy Lundberg

Wille och Jacob träffar Tommy Lundberg, PhD i Sport Science & forskare på KI. Vi diskuterar bland annat hans forskning på kombinerad styrketräning-konditionsträning. Fysträning för lagidrottare, NSAID och styrketräning samt argumentationsfelet ad hominen. Hålltider 0.00.00 Introduktion av dagens gäst 0.03.40 Hur Tommy blev forskare inom fysiologi 0.07.20 Tommys masteruppsats på fotbollsspelare 0.15.10 Kombinerad styrketräning och konditionsträning 0.32.20 Fysträning för fotbollsspelare och lagidrott överlag 0.44.00 Hur kan du inkludera styrketräning för benen som lagidrottare utan att bli trött? 0.55.50 Smärtstillande och styrketräning 1.07.50 Argumentationsfelet ad hominem 1.19.40 Avslutningssnack med Wille och Jacob

3 Nov 20151h 24min

Avsnitt 2: Ola Wallengren

Avsnitt 2: Ola Wallengren

Denna gång gästas Jacob och Wille av Leg. dietist och medicine doktor i klinisk nutrition Ola Wallengren. Snacket ägnas nästan uteslutande åt protein i samband med träning och mätning av kroppssammansättning.

13 Okt 20151h 31min

Avsnitt 1: Premiäravsnittet

Avsnitt 1: Premiäravsnittet

I premiäravsnittet av Tyngre Träningssnack får du en introduktion av fysioterapeuterna och värdarna Jacob Gudiol och William Valkeaoja. Vi berättar om våra tankar med podcasten och sen går vi direkt in på att diskutera två studier relaterat till träning av gluteus maximus (rumpmuskeln) och framför allt övningen hip-trusters.

6 Okt 201553min

Populärt inom Hälsa

somna-med-henrik
rss-bara-en-till-om-missbruk-medberoende-2
rss-jossan-nina
inga-beiga-morsor
alska-oss
johannes-hansen-podcast
sexnoveller-deluxe
angestpodden
brottarbroder
rss-viktmedicinpodden
rss-sjalsligt-avkladd
rss-the-house-podcast-3
giggles-med-wiggles
sova-med-dan-horning
sag-det-bara
tyngre-traningssnack
tyngre-radio
not-fanny-anymore
rss-the-house-podcast-4
rss-basta-livet