Rypälekoulu: Merlot
Asiastudio27 Marras 2025

Rypälekoulu: Merlot

RYPÄLEKOULU: Ensimmäisessä Rypälekoulu-jaksossa tutustutaan Merlot-rypäleeseen Clos Alkio -viinitilan perustajan Mikko Alkion ja Ravintola Savoyn sommelierin Aleksi Mehtosen kanssa. Vaikka Merlot’n maine on ottanut kolauksen "Sideways"-elokuvasta, Mehtonen paljastaa sen todellisen monipuolisuuden.Merlot-rypäle on yksi maailman viljellyimmistä rypälelajikkeista. Se on alkuperältään Bordeaux'sta, Ranskasta, ja se on toiseksi viljellyin punaviinirypälelajike maailmassa Cabernet Sauvignonin jälkeen. Jakson aikana maistellaan kolmea erilaista viiniä: perinteinen Bordeaux'n Pomerol, amerikkalainen Central Coastin Merlot sekä espanjalainen Prioratin Merlot. Maistelussa käy ilmi, miten merkittävästi kasvualueen ilmasto ja maaperä vaikuttavat viinin aromeihin ja rakenteeseen. Mehtonen valottaa myös viinialan nykytrendejä, kuten luomuviljelyn kasvavaa suosiota ja laatuviinien vakaata kysyntää, mikä osoittaa, että kuluttajat arvostavat yhä enemmän viinin laatua.Jakso on toteutettu kaupallisessa yhteistyössä Clos Alkion ja Ceesta Oy:n kanssa. Jaksossa näkyvät maisteluviinilasit ovat ranskalaisen Lehmann Hommage-sarjan (60cl) laseja.

Jaksot(194)

"Nuorruin 12 vuotta" – 5 helppoa vinkkiä elämän pidentämiseen

"Nuorruin 12 vuotta" – 5 helppoa vinkkiä elämän pidentämiseen

ASIASTUDIO: Virolainen biohakkeri Siim Land on onnistunut pudottamaan biologista ikäänsä merkittävästi elämäntavoilla. Tässä jaksossa Siim Land paljastaa, miten se on mahdollista ja mitä me kaikki voi...

26 Marras 20251h 5min

Putin käy sotaa kuin puna-armeija

Putin käy sotaa kuin puna-armeija

ASIASTUDIO: Suurlähettiläs René Nyberg analysoi Asiastudiossa Ukrainan sodan kriittisiä hetkiä ja suurvaltapolitiikan kulisseja. Nybergin mukaan Putin ei ole valmis neuvottelemaan, vaan sota on hänell...

25 Marras 20251h 5min

Eurooppa jää jälkeen – Vesa Vihriälä varoittaa rakenteiden jäykkyydestä

Eurooppa jää jälkeen – Vesa Vihriälä varoittaa rakenteiden jäykkyydestä

ASIASTUDIO: Ekonomisti Vesa Vihriälä pureutuu Euroopan kilpailukyvyn ja innovaatiopolitiikan ongelmiin. Miksi tutkimusrahaa ei hyödynnetä tehokkaasti? Miksi EU:n sisämarkkinat eivät toimi? Mikä on Suo...

24 Marras 202543min

Professori vertaa nykyistä tekoälyhuumaa it-kuplaan

Professori vertaa nykyistä tekoälyhuumaa it-kuplaan

ASIASTUDIO: Asiastudion vieraana rahoituksen professori Vesa Puttonen ja sosiaalipalveluyrityksen toimitusjohtaja Laura Ämmälä. Jaksossa keskustellaan Euroopan heikosta roolista maailmanpolitiikassa, ...

21 Marras 202553min

O'Sullivan: Venäjä uhmaa talouden painovoimaa

O'Sullivan: Venäjä uhmaa talouden painovoimaa

ASIASTUDIO: Venäjän hyökkäyssodasta Ukrainaan on kulunut lähes kolme vuotta. EU:n pakote-erikoislähettiläs David O'Sullivan saapuu Reijo Kemppisen haastatteluun avaamaan pakotteiden todellista tilaa.O...

20 Marras 202538min

Sisäministeri: Suomi ei kestä nykyistä maahanmuuttopolitiikkaa

Sisäministeri: Suomi ei kestä nykyistä maahanmuuttopolitiikkaa

ASIASTUDIO: Sisäministeri Mari Rantanen linjaa, miksi Suomen itäraja pysyy kiinni "niin kauan kuin se on tarpeen" ja miten Suomi varautuu muihin hybridiuhkiin, kuten Venäjän varjolaivastoon Itämerellä...

19 Marras 202537min

Ammuksista pulaa - hinta ryöstäytyi käsistä

Ammuksista pulaa - hinta ryöstäytyi käsistä

ASIASTUDIO: Kulutussota Ukrainassa paljasti Euroopan puolustusteollisuuden heikkoudet. Tuotantoa yritetään ajaa ylös, mutta miksi Eurooppa kompuroi samalla kun ammusten hinnat ovat karanneet?Ulko- ja ...

18 Marras 202533min

Suosittua kategoriassa Politiikka ja uutiset

uutiscast
aikalisa
politiikan-puskaradio
rss-ootsa-kuullut-tasta
ootsa-kuullut-tasta-2
tervo-halme
rss-podme-livebox
rss-pinnalla
rss-ulkopoditiikkaa
aihe
the-ulkopolitist
viisupodi
otetaan-yhdet
et-sa-noin-voi-sanoo-esittaa
rss-vaalirankkurit-podcast
rss-tasta-on-kyse-ivan-puopolo-verkkouutiset
rss-asiastudio
rss-kaikki-uusiksi
rss-toisten-taskuilla
rss-girls-finish-f1rst