Ravintolateknologia Arto Mustikkaniemi Chefstein #neuvottelija 225

Ravintolateknologia Arto Mustikkaniemi Chefstein #neuvottelija 225

Ravintolateknologia on Suomessa maailman parhaimmalla tasolla. Avainasemassa siinä on kehittynyt ammattikeittiöiden omavalvontaohjelmisto, johon on usein kytketty laaja määrä sensoreita. Fredman Group Oyn hallituksen jäsen Sami Miettinen haastattelee sen Chefstein - liiketoiminnan johtajaa Arto Mustikkaniemeä. 00:00 Kaupallinen tiedote: Suosakki-podcast. Tilaa Suosakki Spotify:ssä https://open.spotify.com/show/15dn4uYhJA3kxykEV4GqnW?si=f7061794f79f463e Suomen Podcastmedian tuotantoa 01:05 Arto Mustikkaniemi, Fredman Groupin Chefstein-liiketoiminnan johtaja. Sami Miettinen Fredman Groupin hallituksen rivijäsen 02:00 Arton ura – TeliaSonera, Ruutu, Tekes Kiina, SK Telekom Korea 05:20 Kiina on eri maata – Kai Seikun kaltaisia kokemuksia ulkomaalaisten juottamisesta ja sisäpiiristä. Wuhan 08:35 Ravintoloiden omavalvonta – ammattikeittiöiden viranomaisvaatimukset. Suomalainen keittiö on 10:35 Suomalainen ravintolateknologia on maailman parhaimpiin kuuluvia. Tanskalaiset luovuttivat? 11:10 Omavalvonnan kolme askelta – 1) kynästä ja paperista digitalisaatioon, 2) tehtävien automatisointi ja 3) Älykkyys 13:30 Ravintolatyöntekijöiden näkökulma. Työviihtyvyys on kilpailuetu. Sami pohtii onko parta hyvä tapa välttää babyface-look 14:56 Chefstein on Suomen markkinajohtaja. Pitkä kehityspolku suomalaisen sensorivalmistajan kanssa. Keskittyminen ravintolapalveluihin 16:20 Oma kehitystyö on luonut huippupalvelun, johon asiakkaat ovat tyytyväisiä. Asiakkaat voivat valita useista sensoreista tai antureista 18:52 Ohjelmistokehitys miljoonilla euroilla on tehnyt Chefsteinistä erittäin hyvän alustan. Futurice-yhteistyö 21:009 Ravintoloitsijat haluavat vain yhden ohjelmiston – konsolidaatio jatkuu. USA:n Crunchtime vs. Chefstein 23:02 Manuaaliset kirjaukset omavalvonnassa katoavat väistämättä, varsinkin ketjuissa. Henri Alenin pakastimen hälytyscase -esimerkki 24:41 Tuomas Malisen korona-ajan ravintolakapina. Koronan vaikutus ravintolatoimialaan 26:58 Chefsteinin isojen asiakkaiden toiminta: ISS, Restel, Kotipizza, Compass, St1 27:31 Kaupallinen tiedote: Katso Valokuitu valloittaa Suomen Heikki Kaunisto #neuvottelija 216: https://youtu.be/oC90Tf_EwyI?si=X6UEVF8fRvAn8mTE 29:33 Oma CTO Jari Rantala kehittämässä omalla kehitystiimillä maailman parasta omavalvonta-ohjelmistoa. Samin ChatGPT-sarja voisi jatkua Futuricella 33:40 Asiakkaat mm. Kotipizza osa The European Pizza Company, Restel kehityskumppaneina. Tekoäly on mahdollisuus 37:30 Rajapinnat muihin ravintolateknologioihin kuten reseptiikka (CGI Aromi, Matilda Footech ym), kassanhallintaan, ESG-mittarointiin ym. Datan hyödyntäminen 40:58 One ring to rule them all - omavalvonnasta yhteen laajaan ohjelmistoon 41:50 Ammattikeittiöstä kotikeittiöihin ja wolttaukseen? Kylmä ja lämmin ruoka. Julkisen sektorin asiakkaat 45:50 Plug and play, Chefsteinin asentaminen on helppoa. TIlaus onnistuu myös https://www.chefstein.ai:n kautta. SaaS 49:55 Arto Mustikkaniemi Samsung Pohjois-Koreassa ym. Sonera-ajat. 🧐Liity #neuvottelija platinum sisäpiiriin https://www.youtube.com/@samimiettinen/join #neuvottelija #verkkokauppa #ruoka #omavalvonta #chefstein #fredman 👥 Yhteystiedot: https://www.dcmcapital.fi/neuvottelija

Jaksot(354)

Milein opit leikkauspolitiikkaan Amos Ahola #neuvottelija 257

Milein opit leikkauspolitiikkaan Amos Ahola #neuvottelija 257

Milein opit leikkauspolitiikkaan Amos Ahola #neuvottelija 257. Liberaalifilosofi Amos Ahola näkee Argentiinan kääntyneen talousliberalismiin koska "ei ollut enää mitään menetettävää" velkavuoren ja jatkuvasti tehottomattomammaksi muuttuneen sosialistivaltion rauniolla. Suomi on samalla uralla ja se saisi ottaa samat lääkkeet käyttöön, edes Uuden-Seelannin tasolla. #neuvottelija Sisäpiirissä paljastetaan ehta suomalainen oligarkki! Liity kanavalle ja nauti eduista: https://www.youtube.com/channel/UCRI34L9OtDJuZpaWicbNXzg/join #neuvottelija Sami Miettinen

26 Kesä 20241h 4min

Sammallahti Rostila Viikon neuvotteluklubi #neuvottelija 256

Sammallahti Rostila Viikon neuvotteluklubi #neuvottelija 256

Tere Sammallahti Onni Rostila Viikon neuvotteluklubi #neuvottelija 256. Poliittisen viikon kuumimmat kesäkuulumiset suoraan eduskunnasta. 1) Välikysymys ministeri Wille Rydmanin toiminnasta sekä yhtäläisyydet kesän 2023 suureen rasismikohuun 2) Rajalain käsittely valiokunnassa, eduskunnassa ja perustuslakivaliokunnassa 3) Teren rahastoeläkealoite hyväksyttiin kokoomuksen puoluekokouksessa #neuvottelija Sisäpiiri pureutuu Onnin ja Teren ensimmäiseen vuoteen kansanedustajina Liity kanavalle ja nauti eduista: https://www.youtube.com/channel/UCRI34L9OtDJuZpaWicbNXzg/join #neuvottelija Sami Miettinen

24 Kesä 202454min

Turun sisäpiiri Tappara Juho Jalkanen Kalevi Numminen #neuvottelija 53

Turun sisäpiiri Tappara Juho Jalkanen Kalevi Numminen #neuvottelija 53

Turun sisäpiiri Tappara Juho Jalkanen Kalevi Numminen #neuvottelija 53. Kuvattu jakson Verisyöpä kuriin suomalaiskeksinnöllä Juho Jalkanen #neuvottelija 253-yhteydessä. Johtuen Faron Pharmaceuticalsin osakeannista, jakso joka oli tarkoitettu vain tilaajille, on julkinen! Nauttikaa siis laajasti yleensä pienen piirin jutustelusta. Transaktiojuristien toiveesta muutama herkullinen lisäyksityiskohta on siivottu. Tämän tilalle on laitettu Samin ja legedaarisen Kalevi Nummisen sekä Samin kavereiden Roopen ja Eevan fiiliksiä Tapparan voittoisasta finaalista. Faron Pharmaceuticalsin anti toteutui täysimääräisenä 20.6.2024 julkaistun tiedotteen mukaan. Tästä on hyvä lähteä kesälomille. Kaupallisessa yhteistyössä Faron Pharmaceuticals. Liity kanavalle ja nauti eduista: https://www.youtube.com/channel/UCRI34L9OtDJuZpaWicbNXzg/join #neuvottelija Sami Miettinen

20 Kesä 20249min

David Klett Perfecting family business #negotiator 255

David Klett Perfecting family business #negotiator 255

Dr. David Klett reveals well-honed system used by 40+ members of the German Klett family to manage the international book publishing, education and childcare company Klett Gruppe. 00:00 Intro: Secret to family office survival, "death" of publishing, love of Kaurismäki movies in Finland 00:50 Why family businesses are very important and why all ownership cannot be institutional 01:24 Klett Gruppe, 127 years publishing, education, kindergartens from Germany 02:02 Internationalisation and growth. Comparison to Sanoma of Finland 03.28 Four to six generations of family company, 40something members from 3 to 86 year old 04.06 Comparison to "asuntosakeyhtiö" apartment ownership structure in Finland, lack of capital in Finland 05:10 The Klett solution to ownership complexity is carefully layered corporate governance 07:30 Silicon chip industry in Asia. Finnish Harry Potter (WSOY) share the Thai artwork (Nanmeebooks) 08:47 Overcoming challenges, "Families are not built to decide stuff" 09:57 The Family Council of 5 takes care of the family11:56 Board of Directors / Supervisory Board13:00 Management Board 13:40 Checks for nepotism vs. family ownership education16:09 Top level executive qualifications are very strict 19:50 Time limits for positions21:20 Managing the international subsidiaries under four silos 22:07 Paradox of survival. Managing acquisitions and exits. Studeo. SAP's failed acquisition of Qualtrix of USA25:30 Selling to Private equity is not for Klett Gruppe for aims for long-term ownership28:18 Family office does not need to hold financial assets. Living off dividends is not encouraged30:40 Tackling political risk. Problems of high inheritance tax in Finland34:00 Finnish pension system replaces private ownership capital35:05 Good ownership skills are more important than inheriting wealth36:49 #negotiator insider episode: Kaurismäki movies, high quality chainsaws and the secret ingredient of family office survival Join the channel:https://www.youtube.com/channel/UCRI34L9OtDJuZpaWicbNXzg/join

18 Kesä 202437min

Investment banking projects Fredik Ullberg Caspar Hedman #negotiator 254

Investment banking projects Fredik Ullberg Caspar Hedman #negotiator 254

Investment banking projects and cross-border Sweden-Finland M&A Fredrik Ullberg Caspar Hedman #negotiator 254. Recorded at the Paris Translink Directors' Meeting. Sorry about a bit wobbly sound and production values, recorded with with field AV equipment. This is in response from the channel subscribers to get to know more about the investment banking day-to-day job. The episode discusses e.g. the transaction where Korona Invest PE firm divested Enmac to Prevas, a listed Swedish company in the engineering services. Caspar Hedman gives further colour by discussing the sale of PLAYipp to Monterro, a premier Swedish SaaS private equity company. Sami discusses the joint experiences of the Finnish-Swedish team, including mutual visits to Stockholm (nightlife with ABBA's Gimme Gimme Gimme) and the second Swedish team visit to Löyly sauna in Helsinki with karaoke (Sami's attempt at Kent's Vinternoll2 was less than perfect). Sami also demonstrates the Translink SaaS analysis AI tool with ChatGPT 4o based on the quarterly SaaS insights created by Translink Corporate Finance. Join the #neuvottelija #negotiator channel: https://www.youtube.com/channel/UCRI34L9OtDJuZpaWicbNXzg/join #neuvottelija Sami Miettinen Subscribe to Translink Quarterly SaaS valuation report and insights at:https://translinkcf.com/2024/06/06/saas-market-rebounds-translink-reports-q1-fy24-surge-in-deal-volume-after-2023-decline/

12 Kesä 202419min

Verisyöpä kuriin suomalaiskeksinnöllä | Jalkanen | #neuvottelija 253

Verisyöpä kuriin suomalaiskeksinnöllä | Jalkanen | #neuvottelija 253

Verisyöpä kuriin suomalaiskeksinnöllä | Jalkanen | #neuvottelija 253. Faron Pharmaceuticalsin toimitusjohtaja Juho Jalkanen keskustelee syövästä, joka on suurimpia kuolinsyitä. Faron on kehittämässä Bexmarilimab lääkeaihiota, joka onnistuessaan hoitaa verisyöpää ja kiinteitä kasvaimia. Jakso on tehty kaupallisessa yhteistyössä Faron Pharmaceuticalsin kanssa. #neuvottelija Sisäpiiri keskustelee elämän pituuden sijasta elämän laatuun Turussa ja vähän muuallakin 00:00 Intro: Makrofagi, Faronin faasitavoitteet, Bexmarilimab-lääkeaihio sytytyskaapelivertaus 00:54 Juho Jalkanen Turusta, KTM ja lääketieteen tohtori, Faron Pharmaceuticalsin tj 02:23 Mihin ihmiset kuolevat? 03:17 Miksi juuri syövät kiinnostavat? 04:08 Lääkekehitys kuten Leiras ja Faron vs. diagnostiikka kuten Uniogen ja Mobidiag. Turkulainen menestys 06:10 Syövän olemus, verisyövät, mutaatiot 07:12 Verisyöpä, Bexmarilimab, makrofagi ja clever-1. Olipa kerran elämä -klippi 12:40 Faasi, phase, kehitysvaihe. Faronin lääkeaihio faasi 2. MDS 16:40 Koetulosten ja kehityskustannusten kasvu. Investoinnit kliinisiin kokeisiin ja tuotantokykyyn 19:00 Rahaa palaa - epäonnistumisen riski on suuri. Miltä onnistuminen voisi näyttää? 20:30 Esimerkkejä lääkekehityksen yrityskaupoista. Gilead, Pfizer, Abbvie 24:20 Miksi Faron tarvitsee osakeanteja? Venture Capital ja vieras pääoma 25:40 Listautuminen Lontooseen ja rinnakkaislistautuminen. Traumakinen optioarvo 30:28 Faronin immunologinen osaaminen. Verisolut, verihiutaleet ja luuydin 32:18 Mahdollinen aikajana Faronin kehitykselle. Faasi 2 ja 3 ja rahan käyttö. FDA ja EMA 34:38 Juhon ja Samin retket Baltimoressa ja Pentagonissa 35:38 Lääketiede 2.0 ja 3.0. Vakuutusyhtiöt USA:ssa ja hyötyanalyysi Euroopassa 38:03 Suomalaislääkärien asenne. Triage. Elämän pituus vs. elämän laatu 41:18 Miten syöpää voidaan ennaltaehkäistä? Liity kanavalle ja nauti eduista: https://www.youtube.com/channel/UCRI34L9OtDJuZpaWicbNXzg/join #neuvottelija Sami Miettinen 👥 Kaikki jaksot ja etsi-funktio: https://www.dcmcapital.fi/neuvottelija

6 Kesä 202443min

Korhola Malinen EU-velka yhä huono idea #neuvottelija 252

Korhola Malinen EU-velka yhä huono idea #neuvottelija 252

Elvytyspaketti/koronapaketti: Eija-Riitta Korholan, Tuomas Malisen ja Sami Miettisen ennakkovaroittelut kaikuivat kuuroille korville. Sanna Marinin halitus äänesti epäonnistuneen elvytyspaketin läpi eduskunnassa osittain oppositiossa olevan kokoomuksen voimin. Kristillisdemokraatit, Perussuomalaiset ja Liike Nyt äänestivät yhtenä rintamana ”kertaluonteista ja tarkkarajaista” 750 mrd€+ pakettia vastaan. Paketin toteutus on ollut vielä huonompi kuin ryhmä varoitteli. Edellinen hallitus neuvotteli heikosti ja kuten aina, Suomi noudattaa pakettiin haetuissa projekteissa EU:n kireimpiä kriteerejä vihreydelle. Lähde: https://yle.fi/a/74-20088315Jaksossa pohditaan myös vihreän siirtymän ja yhteisvelan ongelmia sekä investointien tuottamattomuutta jopa osana markkinamekanismia. Lopussa kolmikko, Tuomas Malinen etunenässä, arvioi turvallisuuspoliittisia riskejä Venäjän ja NATO:n hankauksen lisääntyessä. #neuvottelija Sisäpiirissä keskustellaan kolmesta geopoliittisesta riskikeskittymästä: Israel/Lähi-Itä, Kiina/Taiwan ja Venäjä/Ukraina. Liity kanavalle ja nauti eduista: https://www.youtube.com/channel/UCRI34L9OtDJuZpaWicbNXzg/join #neuvottelija Sami Miettinen

29 Touko 20241h 1min

Jani Mäkelä Roolipelit ja Baldurs Gate 3 #neuvottelija 251

Jani Mäkelä Roolipelit ja Baldurs Gate 3 #neuvottelija 251

Jani Mäkelä Roolipelit ja Baldurs Gate 3 #neuvottelija 251. Jaksossa kansanedustaja Jani Mäkelä muistelee roolipelien historiaa ja niiden tietokonetoteutuksia. Sisältää analyysiä mm. Pool of Radiance, Bard's Tale sekä Baldur's Gate 3 peleistä, jonka laajat mahdollisuusvaihtoehdot ja romanssit ovat tehneet siitä myös naisten suosikin. Jakson lopussa kisaillaan Tolkienin lore-tietoudessa ja Jani pohtii lyhyesti tulevia eurovaaleja. #neuvottelija Sisäpiirissä Jani Mäkelä kuvaa perussuomalaisten eduskuntaryhmän toimintaa Liity kanavalle ja nauti eduista: https://www.youtube.com/channel/UCRI34L9OtDJuZpaWicbNXzg/join #neuvottelija Sami Miettinen

27 Touko 202456min

Suosittua kategoriassa Liike-elämä ja talous

sijotuskasti
mimmit-sijoittaa
psykopodiaa-podcast
rss-rahapodi
puheenaihe
pomojen-suusta
rss-rahamania
ostan-asuntoja-podcast
rss-h-asselmoilanen
rss-neuvottelija-sami-miettinen
leadcast
asuntoasiaa-paivakirjat
rss-lahtijat
rss-bisnesta-bebeja
rss-tyoelamasta-podcast
inderespodi
taloudellinen-mielenrauha
rss-myyntipodi
lakicast
rss-startup-ministerio