Ravintolateknologia Arto Mustikkaniemi Chefstein #neuvottelija 225

Ravintolateknologia Arto Mustikkaniemi Chefstein #neuvottelija 225

Ravintolateknologia on Suomessa maailman parhaimmalla tasolla. Avainasemassa siinä on kehittynyt ammattikeittiöiden omavalvontaohjelmisto, johon on usein kytketty laaja määrä sensoreita. Fredman Group Oyn hallituksen jäsen Sami Miettinen haastattelee sen Chefstein - liiketoiminnan johtajaa Arto Mustikkaniemeä. 00:00 Kaupallinen tiedote: Suosakki-podcast. Tilaa Suosakki Spotify:ssä https://open.spotify.com/show/15dn4uYhJA3kxykEV4GqnW?si=f7061794f79f463e Suomen Podcastmedian tuotantoa 01:05 Arto Mustikkaniemi, Fredman Groupin Chefstein-liiketoiminnan johtaja. Sami Miettinen Fredman Groupin hallituksen rivijäsen 02:00 Arton ura – TeliaSonera, Ruutu, Tekes Kiina, SK Telekom Korea 05:20 Kiina on eri maata – Kai Seikun kaltaisia kokemuksia ulkomaalaisten juottamisesta ja sisäpiiristä. Wuhan 08:35 Ravintoloiden omavalvonta – ammattikeittiöiden viranomaisvaatimukset. Suomalainen keittiö on 10:35 Suomalainen ravintolateknologia on maailman parhaimpiin kuuluvia. Tanskalaiset luovuttivat? 11:10 Omavalvonnan kolme askelta – 1) kynästä ja paperista digitalisaatioon, 2) tehtävien automatisointi ja 3) Älykkyys 13:30 Ravintolatyöntekijöiden näkökulma. Työviihtyvyys on kilpailuetu. Sami pohtii onko parta hyvä tapa välttää babyface-look 14:56 Chefstein on Suomen markkinajohtaja. Pitkä kehityspolku suomalaisen sensorivalmistajan kanssa. Keskittyminen ravintolapalveluihin 16:20 Oma kehitystyö on luonut huippupalvelun, johon asiakkaat ovat tyytyväisiä. Asiakkaat voivat valita useista sensoreista tai antureista 18:52 Ohjelmistokehitys miljoonilla euroilla on tehnyt Chefsteinistä erittäin hyvän alustan. Futurice-yhteistyö 21:009 Ravintoloitsijat haluavat vain yhden ohjelmiston – konsolidaatio jatkuu. USA:n Crunchtime vs. Chefstein 23:02 Manuaaliset kirjaukset omavalvonnassa katoavat väistämättä, varsinkin ketjuissa. Henri Alenin pakastimen hälytyscase -esimerkki 24:41 Tuomas Malisen korona-ajan ravintolakapina. Koronan vaikutus ravintolatoimialaan 26:58 Chefsteinin isojen asiakkaiden toiminta: ISS, Restel, Kotipizza, Compass, St1 27:31 Kaupallinen tiedote: Katso Valokuitu valloittaa Suomen Heikki Kaunisto #neuvottelija 216: https://youtu.be/oC90Tf_EwyI?si=X6UEVF8fRvAn8mTE 29:33 Oma CTO Jari Rantala kehittämässä omalla kehitystiimillä maailman parasta omavalvonta-ohjelmistoa. Samin ChatGPT-sarja voisi jatkua Futuricella 33:40 Asiakkaat mm. Kotipizza osa The European Pizza Company, Restel kehityskumppaneina. Tekoäly on mahdollisuus 37:30 Rajapinnat muihin ravintolateknologioihin kuten reseptiikka (CGI Aromi, Matilda Footech ym), kassanhallintaan, ESG-mittarointiin ym. Datan hyödyntäminen 40:58 One ring to rule them all - omavalvonnasta yhteen laajaan ohjelmistoon 41:50 Ammattikeittiöstä kotikeittiöihin ja wolttaukseen? Kylmä ja lämmin ruoka. Julkisen sektorin asiakkaat 45:50 Plug and play, Chefsteinin asentaminen on helppoa. TIlaus onnistuu myös https://www.chefstein.ai:n kautta. SaaS 49:55 Arto Mustikkaniemi Samsung Pohjois-Koreassa ym. Sonera-ajat. 🧐Liity #neuvottelija platinum sisäpiiriin https://www.youtube.com/@samimiettinen/join #neuvottelija #verkkokauppa #ruoka #omavalvonta #chefstein #fredman 👥 Yhteystiedot: https://www.dcmcapital.fi/neuvottelija

Jaksot(343)

Kansantalouden huolet Mauri Kotamäki #neuvottelija 167

Kansantalouden huolet Mauri Kotamäki #neuvottelija 167

Finnveran pääekonomisti Mauri Kotamäki pohtii kansantalouden huolia jouluna 2022. Näihin kuuluvat mm. EKP:n ja FED:in 0,50% koronnostot, rahapolitiikka ja inflaatiokehitys Fiskaalidominanssin eli poliittisen keskuspankkiohjauksen murtuminen. Japanin päätös sallia pitkien korkojen nousu on tästä viimeisin esimerkki Lyhyt väittely #MMT:stä Rinteen/Marinin vs. Sipilän hallituksen toimet työllisyysasteen nostamisessa vs. työttömyysaste Pitkäaikaistyöttömyys ja vanhempien ikäluokkien hyvä työllisyyskehitys Eläkeuudistus ja YEL Suomalaisten matala yksityisvarallisuus (noin portugalilaisten ja kreikkalaisten tasolla) Näkemys 2023 bkt:n laskusta Suomessa, kotimaisen kysynnän heikkous Energiakriisi ja hallituksen tukitoimet Kiinan koronasulku ja gospankkisaatioriskit 00:00-40:32 Mauri Kotamäki ja Sami Miettinen keskustelevat kansantalouden huolista Mauri on toista kertaa #neuvottelija -kanavan vieraana, edellinen jakso oli 61 - Verojoustot ja Syrjivä ansiosidonnainen (Mauri Kotamäki) #ekonomistit #neuvottelijat #neuvottelija #kansantalous #energia #bkt Facebook - liity #neuvottelijat-ryhmään https://www.facebook.com/groups/neuvottelijat Yhteystiedot: https://www.dcmcapital.fi/neuvottelija

23 Joulu 202240min

Vasemmisto kauhuissaan Twitteristä Ivan Puopolo Onni Rostila #neuvottelija 166

Vasemmisto kauhuissaan Twitteristä Ivan Puopolo Onni Rostila #neuvottelija 166

Suositut tubettajat Ivan Puopolo ja Onni Rostila pohtivat Viikon viisasteluklubin jälkeen onko Twitter pilalla? Elon Musk on siirtänyt voimatasapainoa vasemmiston kannalta järkyttävästi oikealle. Ivan ja Onni pohtivat onko mikään kuitenkaan muuttunut Twitterin bisnesmallin lisäksi. Vasemmisto on kuitenkin kauhuissaan ja Twitteristä kirjoitetaan synkkään sävyyn analyysejä sekä jopa akateemisia tutkimuksia kuten Jyväskylän yliopiston kaksi tilaustyötä vasemmistohallitukselle osoittavat. 15.12.2022 kuvattu Ivan Puopolo, Onni Rostila, Sami Miettinen Viisastelu: Tutkija löysi Twitteristä vihaista puhetta – sananvapauden vihollisten propaganda jyllää https://youtu.be/CEN3zUM2nZ0 Onni Rostilan Asian oikea laita: https://www.youtube.com/@onnirostila 00:00-00:40 Onko Twitter pilalla Ivan Puopolo ja Onni Rostila? 00:41-26:44 Onni Rostila ja Ivan Puopolo keskustelevat vasemmiston kannalta huolestuttavasta Twitterin muutoksesta #neuvottelija #neuvottelijat #vasemmisto #twitter #sananvapaus Facebook - liity #neuvottelijat-ryhmään https://www.facebook.com/groups/neuvottelijat Yhteystiedot: https://www.dcmcapital.fi/neuvottelija

18 Joulu 202226min

Tekoäly analysoi neuvottelun! Jussi Niemelä Mikko Järvinen #neuvottelija 165

Tekoäly analysoi neuvottelun! Jussi Niemelä Mikko Järvinen #neuvottelija 165

Meluton Oy:n toimitusjohtaja Jussi Niemelä ja True North Searchin Mikko Järvinen keskustelevat biometrisestä neuvotteluanalyysistä, jota käytettiin kun mm. Sami koulutti True North Searchin jäseniä ostamaan yrityksiä. Prosessin aikana Jussi tutki noin 300 yritystä, joista 4 kanssa päästiin yrityskauppaneuvotteluihin. Lopulta Jussin ja True North Searchin yhteenliittymä toteutti perheyrityksen yrityskaupan. Mikko kuvaa prosessia enkelisijoittajien private equity (pääomasijoittaja) -malliksi. Jaksossa näytetyssä neuvottelusimulaatiossa Sami toimi tiukkana yritysmyyjänä ja Jussi rakentavana ostajaryhmän edustajana. Neuvottelu kuvattiin ja tekoäly luokitteli neuvottelijoiden tunnetilat mm. silmistä. Neuvotteluteknologia on kiihtymisvaiheessa ja #neuvottelija palaa aiheeseen mm. legal tech:in myötä. 00:00-00:55 Biometrinen neuvottelu-demo, True North Search ETA-mallin kiteytys 00:56-40:43 Jussi Niemelä, Mikko Järvinen ja Sami Miettinen keskustelevat biometrisestä neuvottelusta sekä enkelisijoittajien private equity-mallista #sijoittajat #neuvottelija #neuvottelijat #yritykset #truenorthsearch #tekoäly #biometriikka Facebook - liity #neuvottelijat-ryhmään https://www.facebook.com/groups/neuvottelijat Yhteystiedot: https://www.dcmcapital.fi/neuvottelija

13 Joulu 202240min

Pörssi nousee - Mitä ihmettä! Kevin van Dessel Teemu Liila #neuvottelija 164

Pörssi nousee - Mitä ihmettä! Kevin van Dessel Teemu Liila #neuvottelija 164

Sijoituskästin Kevin van Dessel ja Teemu Liila arvioivat tekijöitä, joiden perusteella seppe eli S&P 500 on jo nyt +5,5% kuukausinousussa kohti härkämarkkinaa 📈 Riskitasot ja momentti 📈 Korkotason vääjäämätön tuleva laskutrendi, keskuspankki-put 📈 Markkina on eteenpäinkatsova, minilamankin yli kurkistava 📈 Kasvu-osakkeiden suurempi upside 📈 Inflaatio sekä kassavirtojen parantajana että sen laskutrendi 📈 Johdon kyvykkyys ja laatuosakkeet 📈 Yksittäisiä osakkeita: Meta, Kamux, Harvia vs. UPM, Sampo 📈 Kassaosuuden korkea osuus salkusta indikaattorina 00:00-01:00 Teemu Liila ja Kevin van Dessel härkämarkkinan ajureista ja kasvuosakkeista 01:01-44:27 Kevin van Dessel ja Teemu Liila pohtivat härkämarkkinan paluuta ja permabearien ahdinkoa #ekonomistit #inflaatio #sijoittajat #neuvottelija #neuvottelijat #sijoituskästi Facebook - liity #neuvottelijat-ryhmään https://www.facebook.com/groups/neuvottelijat Yhteystiedot: https://www.dcmcapital.fi/neuvottelija

2 Joulu 202244min

Suomen alennustila ja rahan loppu Tuomas Malinen #neuvottelija 163

Suomen alennustila ja rahan loppu Tuomas Malinen #neuvottelija 163

Tuomas Malinen lataa täyslaidallisen Suomen alennustilasta ja rahan lopusta. 🔺Vapauden saarekkeita etsimässä: esimerkkeinä Christiania (Köpenhamina), Square Mile (Lontoo) 🔺heikot miehet & kovat ajat 🔺Inflaatio tuli, mitä nyt? 🔺korruptoitunut raha. Tuleva kirja rahasta 🔺korruptoitunut politiikka 🔺Iso-Britannia melkein kaatui rahapoliittisessa kriisissä 🔺EU ja euro 🔺Puolan ohjuskriisi - Tuomaksen maalittaminen putinistiksi 🔺Heikko hallitus 🔺Raha, luottamus ja kryptot 🔺Koronavainot 2021 ja 2022 - mihin katosivat puheet rajoituksista? Lisää maalittamista 🔺Tuomaksen suunnitelmat 00:00-54:57 Tuomas Malisen lähtöhaastattelu #ekonomistit #inflaatio #politiikka #sijoittajat #neuvottelija #neuvottelijat #inflaatio Facebook - liity #neuvottelijat-ryhmään https://www.facebook.com/groups/neuvottelijat Yhteystiedot: https://www.dcmcapital.fi/neuvottelija

24 Marras 202254min

Kokoomuksen hillitön mies Sture Fjäder #neuvottelija 162

Kokoomuksen hillitön mies Sture Fjäder #neuvottelija 162

Sture Fjäder on kokoomuksen Uudenmaan vaalipiirin ehdokas ja Akavan entinen puheenjohtaja. Syksyllä 2022 Helsingin Sanomat kirjoitti poikkeukselliset kolme pääkirjoitusta, joissa kritisoitiin Sturea mm. hillittömäksi mieheksi ja arveltiin hyväksyvästi hänen seuraajansa pysyvän pois kohuista. Sami Miettinen keskustelee Sture Fjäderin kanssa mitä nämä paheksuttavat kohuominaisuudet voisivat olla: markkinaoikeistolaisuus, kokoomuslaisuus ja suorapuheisuus ainakin. Keskustelu pohtii kauppatieteiden maisterien ohutta roolia julkistaloudessa ja sen perkaamisessa, valtion velkaantumista, korkeita ansiotulon veroasteita, vasemmistohallitusta sekä markkinatalouden puuttumista mm. terveydenhoitopalveluista. 00:00-00:44 Sture Fjäder, hillitön mies? 00:45-44:42 Sture Fjäder ja Sami Miettinen keskustelevat Sturen talousoikeistolaisista näkemyksistä #politiikka #kokoomus #velkaantuminen #leikkaukset #sote #vaalit Facebook - liity #neuvottelijat-ryhmään https://www.facebook.com/groups/neuvottelijat Yhteystiedot: https://www.dcmcapital.fi/neuvottelija

20 Marras 202244min

Rikos ja rahastus Karo Hämäläinen #neuvottelija 161

Rikos ja rahastus Karo Hämäläinen #neuvottelija 161

Karo Hämäläinen keskustelee kirjastaan Rikos ja rahastus (WSOY), jossa esitellään huijaritarinoita Suomessa ja ulkomailla. Karo ja Sami puivat kirjan tarinoita, ponzien ja ponzi-artistien luonnetta, sijoittamisfilosofioita ja Karon muuta kirjallista tuotantoa. -Lemminkäinen – asfalttikartelli -Nick Leeson – Barings Bank ja johdannaiset -Charles Ponzi - alkuperäinen ponzi-artisti -Bernie Madoff – hedgerahastoponzi -Libor-skandaali -Wincapita – Hannu Kailajärvi -OneCoin – Ruja Ignatova -Kryptot -Listatut yritykset kuten Enron -Suomalaisia ”tilanteita” mm. Fortum-Uniper, eQ:n lyhyen koron rahasto -Guru-sarjan kirjat -Finanssifiktio, juokseminen 00:00-00:47 Karo Hämäläisen kuvauksia ponzeista 00:48-48:30 Karo Hämäläinen ja Sami Miettinen keskustelevat Rikos ja Rahastus -kirjan teemoista #neuvottelu #neuvottelija #sijoittajat #ponzit #osakemarkkina #kartellit Facebook - liity #neuvottelijat-ryhmään https://www.facebook.com/groups/neuvottelijat Yhteystiedot: https://www.dcmcapital.fi/neuvottelija

17 Marras 202248min

Luottamus Mikael Lilius #neuvottelija 160

Luottamus Mikael Lilius #neuvottelija 160

Martin Mikael Lilius on kirjoittanut kirjan luottamuksesta: Trust, Knowledge and Society - Trust as the Foundation of Societal Development. Mikael keskustelee mm. nimestään jota sotketaan toisinaan onnekkaastikin Fortumin entiseen toimitusjohtajaan. Hänen kirjansa määrittelee luottamuksen kyvykkyyden, hyväntahtoisuuden ja integriteetin summana, joka vahvistuu tai heikkenee tiedon ja kokemusten kasvaessa. Luottamuksella on suuri merkitys yhteiskunnassa, jossa se on mm. lähtenyt murenemaan erityisesti USA:n kaksipuoluejärjestelmässä ja Venäjän ja länsimaiden välillä. 00:00-00:30 Luottamuksen ylätasot: kyvykkyys, hyväntahtoisuus ja integriteetti. Luottamustili 00:30-34:32 Mikael Lilius ja Sami Miettinen keskustelevat luottamuksesta #neuvottelija #neuvottelut #luottamus #trust #hyväntahtoisuus #integriteetti #kyvykkyys #pankit #yhteiskunta Facebook - liity #neuvottelijat-ryhmään https://www.facebook.com/groups/neuvottelijat Yhteystiedot: https://www.dcmcapital.fi/neuvottelija

12 Marras 202234min

Suosittua kategoriassa Liike-elämä ja talous

mimmit-sijoittaa
psykopodiaa-podcast
puheenaihe
sijotuskasti
rss-rahapodi
pomojen-suusta
hyva-paha-johtaminen
rss-neuvottelija-sami-miettinen
juristipodi
rss-perho-rajoilla
kasvun-kipuja
herrasmieshakkerit
leadcast
rss-lahtijat
rss-rahamania
ostan-asuntoja-podcast
oppimisen-psykologia
rss-tyoelaman-timantteja
rss-tyon-uudistajat
rss-inderes