Hopeful Globe: Towards sustainable food systems on university campuses and beyond
Turun yliopisto18 Joulu 2024

Hopeful Globe: Towards sustainable food systems on university campuses and beyond

Food is a necessity in our daily lives, and as such, it plays a crucial role in shaping sustainable futures. Food systems and food production have a significant dual role in the ongoing environmental crisis: they are both contributors to and victims of it. This episode explores the theme of transitioning to sustainable and responsible food systems and the ways to promote this transition. Universities, as research institutions, play a key role in providing knowledge about sustainable food while also having the potential to develop sustainable food solutions in their daily campus operations. As an example of this kind of activities, this episode introduces how the university of Turku in Finland has engaged in awareness-building with its Responsible Food on Campus theme week. Pilvi Posio is a senior researcher at the University of Turku, Finland. She works as a senior researcher in the project MOOC for Sustainability: Empowering Global Campuses coordinated by the Finnish University Network for Asian Studies. Saska Tuomasjukka is a senior researcher at the Nutrition and Food Research Center at the university of Turku with a long-term experience on nutrition and food research. He was one of the main organizers of the Responsible Food on Campus theme week at the university of Turku in October 2024. Want to become a Future Sustainability Champion within your institution? Learn more about our MOOC here: www.asianet.fi/projects/ Transcripts: www.utu.fi/fi/ajankohtaista/podcast/hopeful-globe

Jaksot(500)

Linnea Karlsson: Varhainen stressialtistus: yhteinen tekijä kansansairauksien taustalla?

Linnea Karlsson: Varhainen stressialtistus: yhteinen tekijä kansansairauksien taustalla?

Kehityksen ja terveyden ohjelmoituminen alkaa raskausaikana. Varhaisvaiheiden riski- ja suojatekijöiden tunteminen ja tunnistaminen on merkityksellistä väestön terveyden edistämisen kannalta sekä prevention eri tasoilla. Miten on mahdollista, että elämäntapahtumat, ihmissuhteiden laatu ja elinympäristön ominaisuudet muokkaavat terveyttä tai sairastumisriskiä? Mikä merkitys aikuisiän terveydelle on varhaisvaiheiden haitallisella stressialtistuksella? Miten yhteiskunnassamme pitäisi huomioida kertyvä tieto varhaisen haitallisen stressialtistuksen merkityksestä kansanterveydelle? Luennon tekstivastine: https://www.utu.fi/fi/yliopisto/akateemiset-juhlat/professoriluennot/marraskuu-2024/linnea-karlsson

8 Marras 202411min

Jukka Lempa: Stokastiikka - riskien mallintamisen matematiikkaa

Jukka Lempa: Stokastiikka - riskien mallintamisen matematiikkaa

Sovelletun matematiikan professori Jukka Lempa pohtii luennollaan, miten riskejä voidaan mallintaa matemaattisesti ja mitä tällaisella riskillä konkreettisesti tarkoitetaan. Entä miten riskien mallintaminen näyttäytyy taloudellisen päätöksenteon näkökulmasta? Luennon tekstivastine: https://www.utu.fi/fi/yliopisto/akateemiset-juhlat/professoriluennot/marraskuu-2024/jukka-lempa

8 Marras 202416min

Isto Mattila: Datassa sen salaisuus: meriturvallisuuden uudet mahdollisuudet

Isto Mattila: Datassa sen salaisuus: meriturvallisuuden uudet mahdollisuudet

Millainen murros on tapahtumassa merellisen turvallisuuden toimintaympäristössä digitalisaation myötä? Miten se vaikuttaa ympäröivään yhteiskuntaan? Työelämäprofessori Isto Mattila keskittyy luennollaan merellisiin valvontamekanismeihin, poikkeamien hallintaan ja kriittisen infrastruktuurin suojelemiseen. Luennon tekstivastine: https://www.utu.fi/fi/yliopisto/akateemiset-juhlat/professoriluennot/marraskuu-2024/isto-mattila

8 Marras 202412min

Heidi Furu: Kehittääkö työtä vai työntekijää?

Heidi Furu: Kehittääkö työtä vai työntekijää?

Se, että meillä on jatkossakin riittävästi työkykyistä ja osaavaa työvoimaa, on Suomelle elintärkeää. Työelämäprofessori Heidi Furu pohtii luennollaan kannattaako meidän kehittää työntekijää yhä terveemmäksi ja suorituskykyisemmäksi, vai kehittää työtä sellaiseksi, että se tukee työntekijän työkykyä. Luennon tekstivastine: https://www.utu.fi/fi/yliopisto/akateemiset-juhlat/professoriluennot/marraskuu-2024/heidi-furu

8 Marras 202411min

Anna Axelin: Elämän tuhat ensimmäistä päivää

Anna Axelin: Elämän tuhat ensimmäistä päivää

Miksi elämän ensimmäiset tuhat päivät ovat erityisen tärkeitä? Miten on mahdollista parantaa äitien ja lasten terveyttä tänä ajanjaksona? Luennon tekstivastine: https://www.utu.fi/fi/yliopisto/akateemiset-juhlat/professoriluennot/marraskuu-2024/anna-axelin

8 Marras 202413min

Tiina Tuominen: Yleisön näkökulmia televisio- ja elokuvatekstityksiin

Tiina Tuominen: Yleisön näkökulmia televisio- ja elokuvatekstityksiin

Katsojia, lukijoita, käyttäjiä, viihtyjiä: yleisön näkökulmia televisio- ja elokuvatekstityksiin. Television, elokuvien ja monenlaisten videosisältöjen tekstityskäännökset ovat osa suomalaista arkipäivää ja yksi luetuimmista tekstilajeistamme. Miten niitä luetaan, ja miten katsojat pystyvät uppoutumaan tekstitetyn ohjelman katseluun? Englannin kielen professori Tiina Tuominen kertoo luennollaan, miten käännös voi vaikuttaa katselukokemukseen ja miksi on tärkeää kuunnella vastaanottajien näkemyksiä käännöksistä. Luennon tekstivastine: https://www.utu.fi/fi/yliopisto/akateemiset-juhlat/professoriluennot/marraskuu-2024/tiina-tuominen

8 Marras 202412min

Minna Kyttälä: Kohti inklusiivista koulua

Minna Kyttälä: Kohti inklusiivista koulua

Minna Kyttälä: Kohti inklusiivista koulua - miten opettajuus ja lasten moninaiset tuen tarpeet kohtaavat?. Mitä inklusiivinen koulu tarkoittaa opettajuuden, opettajan työn ja opettajan osaamisen näkökulmasta? Miten lasten moninaiset tuen tarpeet tulevat kohdatuiksi? Erityispedagogiikan professori Minna Kyttälä tarkastelee luennollaan niitä mahdollisuuksia ja haasteita, joita liittyy opettajuuden ja lasten tuen tarpeiden sekä tuen toteutumisen yhteensovittamiseen kaikille yhteisessä koulussa. Luennon tekstivastine: https://www.utu.fi/fi/yliopisto/akateemiset-juhlat/professoriluennot/marraskuu-2024/minna-kyttala

8 Marras 202413min

Matej Orešič: Metabolome – linking the environmental exposures and life-course health

Matej Orešič: Metabolome – linking the environmental exposures and life-course health

Metabolome – an intermediary linking the environmental exposures and life-course health. The metabolome refers to the complete set of small-molecule chemicals found within in organisms including cells, tissues, and biofluids. Luennon tekstivastine: https://www.utu.fi/fi/yliopisto/akateemiset-juhlat/professoriluennot/marraskuu-2024/matej-oresic

8 Marras 202412min

Suosittua kategoriassa Koulutus

rss-murhan-anatomia
psykopodiaa-podcast
voi-hyvin-meditaatiot-2
rss-narsisti
aamukahvilla
rss-vegaaneista-tykkaan
leikitaanko-laakaria
rss-laadukasta-ensihoitoa
psykologia
dear-ladies
rss-valo-minussa-2
rss-lasnaolon-hetkia-mindfulness-tutuksi
filocast-filosofian-perusteet
rss-tripsteri
rss-duodecim-lehti
rss-sisalto-kuntoon
rss-johdon-aarella
mita-koulussa-ei-opetettu
aloita-meditaatio
ihminen-tavattavissa-tommy-hellsten-instituutti