Hopeful Globe: Towards sustainable food systems on university campuses and beyond
Turun yliopisto18 Joulu 2024

Hopeful Globe: Towards sustainable food systems on university campuses and beyond

Food is a necessity in our daily lives, and as such, it plays a crucial role in shaping sustainable futures. Food systems and food production have a significant dual role in the ongoing environmental crisis: they are both contributors to and victims of it. This episode explores the theme of transitioning to sustainable and responsible food systems and the ways to promote this transition. Universities, as research institutions, play a key role in providing knowledge about sustainable food while also having the potential to develop sustainable food solutions in their daily campus operations. As an example of this kind of activities, this episode introduces how the university of Turku in Finland has engaged in awareness-building with its Responsible Food on Campus theme week. Pilvi Posio is a senior researcher at the University of Turku, Finland. She works as a senior researcher in the project MOOC for Sustainability: Empowering Global Campuses coordinated by the Finnish University Network for Asian Studies. Saska Tuomasjukka is a senior researcher at the Nutrition and Food Research Center at the university of Turku with a long-term experience on nutrition and food research. He was one of the main organizers of the Responsible Food on Campus theme week at the university of Turku in October 2024. Want to become a Future Sustainability Champion within your institution? Learn more about our MOOC here: www.asianet.fi/projects/ Transcripts: www.utu.fi/fi/ajankohtaista/podcast/hopeful-globe

Jaksot(500)

4.12.2019 Janne Tukiainen: Poliittinen valikoituminen

4.12.2019 Janne Tukiainen: Poliittinen valikoituminen

Professori Janne Tukiainen piti 4.12. professoriluennon otsikolla Poliittinen valikoituminen. Kyseisen aiheen lisäksi Tukiaisen keskeisimpiin tutkimusaiheisiin lukeutuvat julkiset hankinnat sekä kuntaliitokset.

2 Huhti 202011min

4. Matkailu ja kulttuurisesti kestävä kehitys

4. Matkailu ja kulttuurisesti kestävä kehitys

Kestävästä kehityksestä puhutaan paljon, mutta mitä se oikeastaan tarkoittaa? Dosentti ja tulevaisuudentutkimuksen yliopistonlehtori Katriina Siivonen keskustelee Suomenlinnan studiolla vetäjien Oonan ja Riikan kanssa saarten kestävyyden rajoista ja tulevaisuuden tutkimisesta. Jaksossa kuullaan myös World Heritage Volunteers -leirille osallistunutta Fernando Torrea.

31 Maalis 202035min

3. Mitä saarten historiasta kerrotaan?

3. Mitä saarten historiasta kerrotaan?

Suomenlinnan isänä pidetyn Augustin Ehrensvärdin mukaan nimetty Ehrensvärd-seura vastaa saarten kaikista opastetuista kierroksista. Mitä opastuksilla kerrotaan ja miten 200-vuotinen historia tiivistetään yhteen tuntiin? Entä miten historian esityksiä tutkitaan? Suomenlinnan studiolla aiheesta keskustelemassa Ehrensvärd-seuran Jani Tihinen sekä podcastin vetäjät Riikka Huuskonen ja Oona Simolin, joka valmistelee väitöskirjatutkimusta aiheesta.

24 Maalis 202041min

2. Merellinen Helsinki

2. Merellinen Helsinki

Tiesitkö, että Helsingillä on yli 130 km rantaviivaa ja noin 300 saarta? Miksi saaria brändätään? Mihin merellistä strategiaa tarvitaan? Entä miten merellisyys näkyy Elävä Suomenlinna -tutkimuksen haastatteluissa? Suomenlinnan studiolla aiheesta keskustelemassa Elävä Suomenlinna -hankkeen johtaja Pauliina Latvala-Harvilahti, Helsingin merellisen strategian päällikkö Minttu Perttula ja podcastin vetäjä Riikka Huuskonen.

17 Maalis 202037min

Studycast: Mitä on uravalmennus ja mentorointi? Haastattelussa Taija Keskinen

Studycast: Mitä on uravalmennus ja mentorointi? Haastattelussa Taija Keskinen

Tässä jaksossa Kaisa Ollin haastattelussa on Turun kauppakorkeakoulun alumni Taija Keskinen. Taija toimii Suomen Ekonomien uravalmentajana ja mentoroinnin asiantuntijana. Hän valmistui Turun kauppakorkeakoulusta KTM:ksi vuonna 2002 ja hän on myös Mindfulness Coach ja NLP Trainer. Jaksossa Kaisa ja Taija keskustelevat muun muassa mentoroinnista ja uravalmennuksesta sekä siitä, minkälaista hyötyä kauppakorkeakoulun opinnoista on työelämässä. Jaksossa käydään myös läpi, miten Taija päätyi vaihtamaan 10 vuotta sitten markkinoinnin työtehtävistä uravalmennukseen ja miksi on tärkeää löytää itselleen merkityksellinen opiskelu- ja työpaikka.

16 Maalis 202054min

Kulttuurintutkijat maailmanperintökohteessa #1

Kulttuurintutkijat maailmanperintökohteessa #1

Kemistin työkalut on helppo kuvitella, mutta minkälaisia työvälineitä kulttuurintutkija käyttää ja mitä niillä saadaan tulokseksi? Miksi tutkijaa kiinnostaa maailmanperintökohteen asukkaat? Suomenlinnan studiolla kulttuuriperinnön tutkimuksesta keskustelemassa Elävä Suomenlinna -hankkeen johtaja Pauliina Latvala-Harvilahti, Vanhaa Raumaa tutkinut yliopistonlehtori Riina Haanpää Turun yliopistosta sekä podcastin vetäjä Riikka Huuskonen.

10 Maalis 202038min

4.12.2019 Hanna Tuomisto: Amazon-tutkimuksen haasteita: Kuinka nähdä metsä puilta

4.12.2019 Hanna Tuomisto: Amazon-tutkimuksen haasteita: Kuinka nähdä metsä puilta

Professori Hanna Tuomisto piti professoriluentonsa 4.12. aiheesta Amazon-tutkimuksen haasteita: Kuinka nähdä metsä puilta. Tuomiston keskeisimpiä tutkimusaiheita ovat kasvillisuusekologia, ilmentäjälajien ja kaukokartoituksen käyttö sademetsien tutkimuksessa sekä Amazonian saniaisten taksonomia, systematiikka ja eliötiede.

26 Helmi 202019min

4.12.2019 Toni Laaksonen: Yhteiselon ihanuus ja kurjuus – ekologinen vuorovaikutuksemme eläinten...

4.12.2019 Toni Laaksonen: Yhteiselon ihanuus ja kurjuus – ekologinen vuorovaikutuksemme eläinten...

Professori Toni Laaksonen piti professoriluentonsa 4.12.2019 aiheesta Yhteiselon ihanuus ja kurjuus – ekologinen vuorovaikutuksemme eläinten kanssa. Laaksosen keskeisimpiä tutkimusaiheita ovat selkärankaisten eläinten ekologia ja kannanarviointi, eläinten käyttäytyminen ja evoluutio ihmisvaikutuksen muokkaamassa ympäristössä sekä ihmisten ja eläinten väliset konfliktit ja tutkimus osana konfliktien hallintaa.

13 Helmi 202015min

Suosittua kategoriassa Koulutus

rss-murhan-anatomia
voi-hyvin-meditaatiot-2
psykopodiaa-podcast
psykologia
rss-vegaaneista-tykkaan
rss-narsisti
aamukahvilla
rss-valo-minussa-2
adhd-podi
jari-sarasvuo-podcast
rss-duodecim-lehti
aloita-meditaatio
puhutaan-koiraa
ihminen-tavattavissa-tommy-hellsten-instituutti
rss-turun-yliopisto
adhd-tyylilla
rss-tripsteri
psykologiaa-ja-kaikenlaista
rss-elamankoulu
rss-psykalab