#206 Rå fisk kan ha livsfarlige parasitter

Ekspert i parasittologi Tor Atle Mo (NINA) er forsiktig med å spise rå saltvannsfisk. Særlig sjøørret og spesielt villaks kan inneholde usynlige parasitter som er livsfarlige for oss mennesker. Forekomsten har økt betraktelig i takt med økende hvalbestand. Bli med inn i parasittenes verden sammen med kunstnersjel Espen Farstad (NJFF), rypedoktor Jo Inge Breisjøberget (Statskog) og podsjef Trond Gunnar Skillingstad (Statskog).

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.