Marit Kolby | Ultraprosessert Mat, Barnegrøt, NRK Debatten, Mellombar-kulturen, Lettbrus, Alkohol, Kjøttfrie Barnehager, Ernæringsfaget, Kokeboka, Tåkelegging i Kostholdsdebatten, Selvforsyning

Wolfgang Wee Uncut #438: Marit Kolby er ernæringsbiolog, forfatter, og høyskolelektor ved Oslo Nye Høyskole, og aktuell med en ny kokebok.

0:00 Debatten
8:40 Elendig regi på Debatten
10:30 Ultraprosessert mat
14:30 Tåkelegging i kostholdsdebatten
18:44 Helse og kosthold
22:40 Helsedirektoratets vurderinger
30:40 Matvareindustrien
34:00 Matproduktenes evolusjon
38:00 Mellombar-kulturen
49:08 Sultne barn
51:00 Lettbrus
1:03:00 Alkohol
1:12:00 Kokeboka
1:17:30 Selvforsyning
1:20:16 Matimport med bismak
1:36:00 Underholdning eller opplysning?
1:44:00 Debatten er et underholdningsprogram
1:50:00 Den nye grautstriden
1:58:50 Grautstriden
2:04:00 Ernæringsfaget
2:11:19 En trussel mot ernæringsfaget
2:12:40 Kjøttfrie barnehager
2:22:30 Dårlig kunnskapsgrunnlag

► STØTT WOLFGANG WEE UNCUT!

Ler mer her: https://www.wolfgangweeuncut.no/sttt-wwu
DONASJON: VIPPSOm du ønsker å donere via Vipps, kan du søke opp “Wolfgang Wee Uncut” eller bruke Vipps-nummer:#810608

► WWU KLIPPKANALhttps://www.youtube.com/wwuklipp
► SOSIALE MEDIER:• Hjemmeside: http://www.wolfgangweeuncut.com• Instagram: https://www.instagram.com/wolfgangwee/• Facebook: https://www.facebook.com/wolfgangweeu...• Twitter: https://twitter.com/wolfgangwee• TikTok: https://www.tiktok.com/@wolfgangwee

See omnystudio.com/listener for privacy information.