Svensk mat från katolsk fasta till kebabpizza

Svensk mat från katolsk fasta till kebabpizza

12 september. Mathistorikern Richard Tellström har sammanfattat 800 år av svensk mathistoria i boken ”Varje tugga är en tanke”. Han samtalar med Mattias Svensson om bland annat Folkhemssveriges kulinariska tristess, postmodernismens vilda blandningar och när vi egentligen började ”okynnesäta”.

Populært innen Business og økonomi

stopp-verden
dine-penger-pengeradet
lydartikler-fra-aftenposten
e24-podden
rss-penger-polser-og-politikk
rss-borsmorgen-okonominyhetene
livet-pa-veien-med-jan-erik-larssen
tid-er-penger-en-podcast-med-peter-warren
pengesnakk
utbytte
pengepodden-2
finansredaksjonen
morgenkaffen-med-finansavisen
aksjepodden
stormkast-med-valebrokk-stordalen
okonomiamatorene
lederpodden
rss-sunn-okonomi
rss-rettssikkerhet-bak-fasaden-pa-rettsstaten-norge-en-podcast-av-sonia-loinsworth
rss-markedspuls-2