Svensk mat från katolsk fasta till kebabpizza

Svensk mat från katolsk fasta till kebabpizza

12 september. Mathistorikern Richard Tellström har sammanfattat 800 år av svensk mathistoria i boken ”Varje tugga är en tanke”. Han samtalar med Mattias Svensson om bland annat Folkhemssveriges kulinariska tristess, postmodernismens vilda blandningar och när vi egentligen började ”okynnesäta”.

Populært innen Business og økonomi

stopp-verden
dine-penger-pengeradet
e24-podden
rss-penger-polser-og-politikk
rss-borsmorgen-okonominyhetene
tid-er-penger-en-podcast-med-peter-warren
pengesnakk
finansredaksjonen
pengepodden-2
livet-pa-veien-med-jan-erik-larssen
utbytte
stormkast-med-valebrokk-stordalen
morgenkaffen-med-finansavisen
rss-markedspuls-2
rss-sunn-okonomi
okonomiamatorene
aksjepodden
lederpodden
rss-impressions-2
shifter