Svensk mat från katolsk fasta till kebabpizza

Svensk mat från katolsk fasta till kebabpizza

12 september. Mathistorikern Richard Tellström har sammanfattat 800 år av svensk mathistoria i boken ”Varje tugga är en tanke”. Han samtalar med Mattias Svensson om bland annat Folkhemssveriges kulinariska tristess, postmodernismens vilda blandningar och när vi egentligen började ”okynnesäta”.

Populært innen Business og økonomi

stopp-verden
dine-penger-pengeradet
rss-penger-polser-og-politikk
e24-podden
rss-borsmorgen-okonominyhetene
tid-er-penger-en-podcast-med-peter-warren
pengepodden-2
morgenkaffen-med-finansavisen
finansredaksjonen
utbytte
livet-pa-veien-med-jan-erik-larssen
rss-sunn-okonomi
stinn-av-gryn
lederpodden
pengesnakk
aksjesladder
stormkast-med-valebrokk-stordalen
rss-impressions-2
rss-bare-a-beklage
rss-investering-gjort-enkelt