Avsnitt 28: MEALPLANNING – vägen till hälsosamma middagar och mer energi!
Gäster: Ulrika Davidsson, kokboksförfattare och kostrådgivare + Åsa Sjöblom Nordgren, entreprenör och ”mealpreppare”Hur kan vi minska stressen i mataffären och i köket och istället göra en superplan för hälsosamma middagar hela veckan? Och få mer tid, energi och pengar över på vägen? Vi zoomar in trenden med mealprepping. Sveriges skickligaste måltidsplanerare, kokboksförfattaren Ulrika Davidsson, som coachat tusentals människor till en bra kosthållning hjälper oss på vägen med massor av bra tips. Vi ringde också upp entreprenören Åsa Sjöblom Nordgren som lever ett hektiskt jobbliv som VD i Kalifornien, där "mealprepping" länge varit stort. Själv har hon mealpreppat sedan 1999 för att optimera sin energi och prestation varje dag. Dessutom: Veckans krydda lagerblad, inklusive härligt, kryddigt recept.En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
11 Mars 20211h 6min
AVSNITT 27: KONSTEN ATT ÄGA SIN ÅLDER – Inspireras av blå zoner och en nyfiken väg till ditt bästa liv!
Gäster: Marianne Rundström, samhällsjournalist och författare + John Mellkvist, författare och trendspanare. ”Ageing is a mistake” sa Deepak Chopra redan 1993. Vi undersöker åldrandet, som ju börjar redan vid 25 års ålder. Vi förändras, slits men förädlas också. Vilka tekniker finns för att må så bra som möjligt? Vi gästas av två pionjärer som har tagit upp den viktiga kampen mot ålderismen. Och Maria tar oss med till de blå zonerna, där människor lever allra längst, i bland annat Japan, USA och Italien. Vad kan vi lära av dem? Dessutom: Veckans testare Alex Irinarchos testar Abhyanga-massage för att motverka stress. En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
4 Mars 20211h 4min
AVSNITT 26: HITTA DIN DYGNSRYTM – bästa tiden för sömn, mat och träning?
Gäster: Dr. Satchin Panda, författare till 24-timmarskoden. Andreas Lundstedt, artist: ”Därför kör jag periodisk fasta”.Vi ringar in kronobiologin, tidens biologi, som har varit en av forskningens stora gåtor. Vad betyder dygnsrytmen för vår hälsa? Professor Satchin Panda, delar med sig av sina senaste, spännande resultat, till exempel när på dygnet Covidvaccinet biter bäst. På morgonen eller eftermiddagen?En av Marias favoritartister, Andreas Lundstedt (Alcazar) är van vid sena jobbkvällar. Sedan kalendern tömdes pga coronan har han befunnit sig i ett nedstängt Grekland och kör ett strikt mat- och träningsschema tillsammans med sin man. Dessutom: Anna Ekelund, journalist DI, testar att lägga sig tidigare.En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
25 Feb 20211h 5min
AVSNITT 25: HEMMASPA – vägen till härlig hudvård och mer stillhet?
Exklusiv intervju med Kerstin Florian! Möt den världskända svenska spadrottningen i ett nära samtal om att följa sin passion, lyssna på naturfolken, göra gott för andra och nå djup stillhet. Få de bästa tipsen för en härlig hemmaspa-behandling. Maria och Carina diskuterar sköna spadrömmar och skönhetsjournalisten Maria Ahlgren tipsar om de bästa ansiktsmaskerna.Dessutom: Veckans krydda eucalyptus, bubbelbadaren Åsa + testaren Linnea som försöker få till en daglig morgonyoga-ritual.En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
18 Feb 20211h 11min
AVSNITT 24: HEMMAGYMPA – nya trender och SVT-Sofias bästa tips!
Det senaste året har allt fler tränat hemma och många framför teven med hjälp av SVT:s Sofia Åhmans hyllade hemmagympa. Möt svenska folkets träningsguru nummer ett i en öppenhjärtig intervju, ta del av hennes bästa tips för den som vill komma i form med enkla medel. Maria och hennes dotter Bisse har också tränat sig runt i världen med hjälp av internationella youtube-videor – från fat burning med Englands träningsstjärna Joe Wicks till kalorikrävande Bollywood-cardio och rumpsvängig dansworkout från Malawi. Enjoy! En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
11 Feb 202152min
AVSNITT 23: KONSTEN ATT LEDA SIG SJÄLV – till ett liv med mindre stress och mer glädje
Vi zoomar in det kanske viktigaste och svåraste av allt, när det gäller att må bra varje dag och finna djupare hälsa. Konsten att hantera den inre oron och alla tankarna. Hur blir man bra på självledarskap? Möt den hyllade programledaren och författaren Kristin Kaspersen, aktuell med boken Vägen till att leda mig själv – via stigar, berg och snår.Veckans testare, Pauline Olovsdotter testar att gå utanför sin comfort zone på ett mycket utmanade sätt.Dessutom: Veckans hälsosamma krydda, rosmarin, inklusive ett härligt recept. En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
4 Feb 20211h 7min
AVSNITT 22: NYA HÄLSOTRENDER OCH TIDLÖSA BOKTIPS – Varför älskar vi fortfarande Eat, Pray, Love?
De nya hälsoböckerna avlöser varandra och sällan har vi ägnat så mycket tid åt att fundera över vår hälsa som detta Coronaår. Maria och Carina ringar in de starkaste hälsotrenderna just nu med matchande boktips därtill. Du får också möta Hälsorevolutionens favoritförfattare Elizabeth Gilbert i en intervju som Carina gjorde för några år sedan. Ikonen Gilbert delar med sig av sina tankar kring hur vi hittar våra främsta kreativa drivkrafter, analyserar livsmönster, varför svordomar är en viktig del av hennes ordförråd, hur klassikern Eat, Pray, Love föddes ur hennes största lögn och hur hon försonades med sig själv och sina föräldrar.En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
28 Jan 20211h
AVSNITT 21: BLOMMA UT, BLI FRI OCH OTÄMJBAR – Hur kan du leva ditt vackraste liv?
Hur kan vi släppa loss och blomma ut som människor – och därmed må ännu bättre? En som har utforskat detta på djupet är författaren, yogaläraren och hälsoinspiratören Malin Berghagen, aktuell med nya boken Frihet – att leva sin längtan. I ett nära samtal med Maria berättar hon om sin väg till ett liv i mer frihet – genom tydligare gränssättning, mer acceptans och en rad spännande verktyg som vi alla kan öva på i vardagen.Möt också författaren Glennon Doyle, vars bästsäljare OTÄMJBAR (Untamed) äntligen släppts på svenska på Carinas eget förlag. Maria har också läst boken, som gör upp med bland annat kvinnorollen och föräldraskapet och innehåller en rad starka nycklar som kan hjälpa dig på vägen till att leva just ditt vackraste liv. Eller som en annan av våra favoritförfattare, Elizabeth Gilbert har sagt:”OTÄMJBAR kommer att befria kvinnor – emotionellt, spirituellt och kroppsligt. Det är en fenomenal bok.”En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
21 Jan 20211h 10min
