18. Aubergine
Jordkommissionen25 Jan 2023

18. Aubergine

NÄSTAN ALLA* KAN odla aubergine, med eller utan växthus, och alla bör SNARAST sätta fart och odla aubergine, om så bara för att en gång i livet få uppleva hur en GOD aubergine kan smaka. Vi klagar på svarta planteringskrukor, utser de godaste aubergine-sorterna och går igenom hur du ska gödsla om du satsar på att ta medalj i Aubergine-OS. Därutöver blir det listiga tricks, fermenterad näring, leka doktor, vetenskaplig saltning, underbar mat, en underbar man och ett sätt att tillaga aubergine som förändrat Lottas liv.

*Okej, vi kan inte lova att du kan odla aubergine på friland i nordligaste Norrland men det betyder ju inte att du inte ska försöka.

Vill du också säga något? Skriv till Lotta och Tove på jordkommissionen.se

Med Tove Nilsson och Lotta Lundgren

Producent: Johan Dahlberg

Avsnitt(137)

87. Skadedjur

87. Skadedjur

Odlar man goda grejer får man kallt räkna med besök av både det ena och det andra ur vår rika fauna. I detta avsnitt går vi igenom de vanligaste skadedjuren, från de minsta till de största, och berättar vad du kan göra för att skydda din skörd. Mycket nöje!

22 Maj 20241h 36min

86. Krusbär

86. Krusbär

Jordkommissionen är oförklarligt drabbade av krusbär och det kommer du också bli. Övrigt: mjöldagg, sticklingar, kemi, Kimmo Rumpunen, en rysk novell, Tove och grävskopan etc, etc. Mycket nöje!

15 Maj 20241h 36min

85. Köksträdgården del 2

85. Köksträdgården del 2

Vi harvar vidare där vi slutade – i detta avsnitt blir det ditten och datten om inramning, häckmaterial, staket, vindskydd, passager runt och genom köksträdgården samt stigar mellan odlingsbäddar. Mycket nöje!

8 Maj 20241h 2min

84. Köksträdgården del 1

84. Köksträdgården del 1

Jordkommissionen gör en insats där våra myndigheter fallerat och går oerhört omständligt igenom hur man planerar en vettig köksträdgård. Just denna gång blev avsnittet så långt att till och med vi förstod att det vi håller på med är sinnessjukt, varför avsnitttet klövs på hälften - del 2 sänds nästa vecka. Mycket nöje! Veckans fågel: Gråsparv

1 Maj 20241h 4min

83. Basilika

83. Basilika

Äntligen dags att tungmålstala sig febrig om basilika, den mest irriterande likeable örtkrydda som någonsin funnits! Odling, hantering, sorter, palettblad, kvinnlig kannibalism, plockstress, ett litet tricks med olja och massor av Nilssonsk matmagi. Mycket nöje!

24 Apr 20241h 8min

82. Slanggurka

82. Slanggurka

Vi odlar gurka utan växthus och SOM vi gör det! Dessutom: nulägesrapport, gurkgardiner, spinnkvalster, sommarpratning, vissnesjukan, avundsjuka som drivkraft, en sexig japan, en krämigt folklig gottis och massor av GOD MAT. Mycket nöje! Veckans fågel: Koltrast

17 Apr 20241h 26min

81. Potager

81. Potager

Ett precis lagom långt avsnitt i vilket vi tafsar lite försiktigt och smeksamt på ämnet potager, den dekorativa köksträdgården, innan vi försvinner in i de bästa blommorna för samodling med grönsaker och slutar bland de ätbara blommorna. Några höjdpunkter ur innehållet: Ludvig XIV:s klackskor, Toves bladlöss, den pinsamma rapsballen och Maj-Lis Pettersson. Mycket nöje!

10 Apr 20241h 34min

80. Buskbönor

80. Buskbönor

Nej, nej, det är ABSOLUT INTE dags att så några bönor, däremot är det hög tid att smida sig en MÄKTIG PLAN för säsongens kommande bönestunder. Vi korar Årets Man, städar upp bland alla busk-, stör-, bryt-, vax, kok- och skärbönor, tipsar om de godaste sorterna, diskuterar den fördomsfria tomatodlingen i Husdrömmar och lagar mängder av fantasimat. Mycket nöje! Producent: Jakob Almgren

3 Apr 20241h 40min

Populärt inom Samhälle & Kultur

podme-dokumentar
p3-dokumentar
en-mork-historia
nemo-moter-en-van
badfluence
skaringer-nessvold
creepypodden-med-jack-werner
killradet
flashback-forever
mardromsgasten
hor-har
olyckan-inifran
sanna-berattelser
rattsfallen
svenska-fall
p1-dokumentar
rss-brottsutredarna
p3-historia
vad-blir-det-for-mord
rss-vad-fan-hande