Köket i Barnradion del 2: Sommarrullar

Köket i Barnradion del 2: Sommarrullar

Är du redo för Toms favoriträtt? Följ med när Emma och Tom rör ihop två smarriga såser och rullar sommarrullar med massa goda ingredienser. Och självklart kan du laga sommarrullar även på vintern!

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.

Recept: Laga sommarrullar

(till cirka 3 personer)

Ingredienser:
200 g Risnudlar
200 g morot, strimlad
200 g rödkål, strimlad
Söt basilika
Mynta
1 paket rispapper
Krispig tofu (se recept nedan)
Jordnötssås (se recept nedan)
Hoisinsås (se recept nedan)

Gör så här: Börja med att förbereda krispig tofu, jordnötssås och hoisinsås i recepten nedan. Koka sedan nudlar och skölj av så att de kallnar. Strimla morot och rödkål tunt och plocka örterna.

Nu är det dags att rulla. Tänk på att inte ta för mycket fyllning och att rulla så tajt det bara går.

Blöt ner ett ark rispapper i ljummet vatten. Lägg lagom mycket fyllning i mitten på rispappret, vik över underkanten och pressa så tajt det går, vik sedan in sidorna och rulla ihop till en rulle.

Fortsätt tills all fyllning är slut. Servera rullarna med såserna. Mums!

Krispig tofu:
1 paket fast tofu
1 dl soja
3 dl vatten
1 vitlöksklyfta, halverad
maizena
olja till stekning

Skär tofun i långa tjocka strimlor. Marinera i soja, vatten och vitlök, helst några timmar. Ta upp tofun ur marinaden och vänd i maizena. Stek på medelvärme tills tofun får en krispig yta.

Jordnötssås:
4 msk jordnötssmör
2 msk varmt vatten
1 msk soja
2 nypor socker
1 tsk risvinäger
½ vitlöksklyfta, pressad eller finhackad
1 msk chiliolja
1 tsk sesamolja

Blanda jordnötssmör och varmt vatten, jordnötssmöret ska få en krämigare konsistens. Häll sedan i resten av ingredienserna. Smaka av med salt och ev lite extra vinäger.

Hoisinsås:
¾ dl hoisinsås
2 tsk färskpressad apelsinjuice

Blanda hoisinsåsen med färskpressad apelsinjuice i en skål. Rör runt och smaka av!

-----–

Medverkande: Tom Kolback och Emma Kolback
Producent: Hanna Rasmuson Hulmée
Klipp: Klara Grape
Musik: Björn Olsson

Avsnitt(273)

Sagotajm: Sagan om Hector helikopter

Sagotajm: Sagan om Hector helikopter

En dag när Hector gick hem från skolan såg han något konstigt under en gammal gran. Det var något som glänste. Hector ålade sig in och upptäckte en stor, silvrig helikopter. Tänk att få flyga en sån! Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Sagotajm är moderna sagor på klassisk grund. Manus och röster: Johannes Berg Barnets röst: Robin Blomkvist Ljud, regi och produktion: Karin Blomkvist Exekutiv producent Sveriges Radio: Inga Rexed Illustration: Ingrid Flygare

25 Jan 202112min

Randiga sagor: Nalles sång

Randiga sagor: Nalles sång

"Nalle - hej Nalle! Den som kommer här är Nalle!" Här kan ni höra hela den fina sången om Nalle Karlsson som är stor ibland och liten ibland. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. De tvåspråkiga sagorna om Nalle finns på finska, jiddisch, meänkieli, samiska och romani - blandat med svenska. Till varje avsnitt finns en ordlista med 5 ord. Programmen om Nalle hittar du genom att söka på "Randiga sagor" - och sen väljer du vilken språkversion du vill höra. Musik: Micaela GustafssonSång: Micaela Gustafsson och Rebecka DigervallIllustration: Lotta Geffenblad

2 Nov 202058s

Randiga sagor: Nalle visslar inte! - på svenska och meänkieli

Randiga sagor: Nalle visslar inte! - på svenska och meänkieli

Nalle vill kunna allt, men vissla det kan han inte. Han tränar, provar och försöker, men inte kommer det ens en liten vissling. Nalle ei vihelä! Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Ordlista till avsnittet - på svenska och meänkieli:Vissla - Vislata, viheltää Träna - Träänata, harjotellaLyssna - KuunelaClementin - KlementiiniSkriva - KirjottaaOm serien - samma saga på flera språkRandiga sagor är tvåspråkiga berättelser för barn från 3 år och deras vuxna.Sagorna om Nalle finns på finska, samiska, meänkieli, romani och jiddisch - blandat med svenska.Programmen är roliga för alla att lyssna på, oavsett om man kan några ord på något av språken, eller enbart svenska.Fler sagor om Nalle på meänkieli hittar du genom att söka på "Randiga sagor" och meänkieli.Medverkande i detta avsnittBerättare: Anton Hennix-RaukolaManus: Camilla Blomqvist och Linda BelannerMeänkieliöversättning: Regina VeräjäMusik: Micaela GustafssonSång: Micaela Gustafsson och Rebecka DigervallProducenter: Camilla Blomqvist och Regina VeräjäTeknik, slutmix: Rolf Digervall, Sven Nordström och Glate ÖhmanIllustration: Lotta Geffenblad

2 Nov 20206min

Tips: Randiga sagor

Tips: Randiga sagor

Har ni träffat Nalle Karlsson? Nalle är 4 år och huvudperson i åtta helt nya tvåspråkiga program för de yngre barnen. Nalle hör du på finska, samiska, meänkieli, romani och jiddisch - blandat med svenska! Premiär 2 november. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Sagorna om Nalle är roliga för alla att lyssna på, oavsett om man kan några ord på något av språken, eller enbart svenska. Till varje avsnitt finns en ordlista med 5 ord.Programmen hittar du genom att söka på "Randiga sagor" - och sen väljer du vilken språkversion du vill höra.Sagorna om Nalle finns på finska, samiska, meänkieli, romani och jiddisch - blandat med svenska.Illustration: Lotta Geffenblad

31 Okt 202058s

Radioapan letar ljud, del 10: Fest!

Radioapan letar ljud, del 10: Fest!

Ett riktigt åskväder är på väg mot Sagoskogen, och Radioapan har planerat en mysig hemmakväll. Men det blir inte riktigt som han har tänkt sig Ljudmonstret har nämligen bjudit in till fest! Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. I den här serien samlar Radioapan ljud till sina ljudburkar och sjunger vädersånger tillsammans med vännerna Emmot och Tassa. Ibland dyker Ljudmonstret och kameleonten Klara upp också. Serien är i 10 delar och sändes första gången 2014. Medverkande Manus: Jesper LundqvistMedverkande: Elsa Breitfeld Tafvelin, Alice Nordmark, Linnéa Samec, Albion Paulsson, Jakob Munck, Karin Strand med flera.Illustration: Patrik LindvallMusik: Karin Strand, Jakob MunckLjud: Johan Hörnqvist, Magnus Lindberg, Oskar Lindberg, Munck AbRegi och producent: David Silva och Joakim Jarl, Munck AbExekutiv producent: Kristina Pérez, Barnradion

2 Okt 202012min

Radioapan letar ljud, del 9: Superduper-dunder-ap-blåsigt

Radioapan letar ljud, del 9: Superduper-dunder-ap-blåsigt

Det är en stormig dag i Sagoskogen, men Radioapan ger sig ut och spelar in ljud ändå. Sen hjälper han sin fisk Bubbel att skriva brev. Och så blir det bananplockarväder. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. I den här serien samlar Radioapan ljud till sina ljudburkar och sjunger vädersånger tillsammans med vännerna Emmot och Tassa. Ibland dyker Ljudmonstret och kameleonten Klara upp också. Serien är i 10 delar och sändes första gången 2014. Medverkande Manus: Jesper LundqvistMedverkande: Elsa Breitfeld Tafvelin, Alice Nordmark, Linnéa Samec, Albion Paulsson, Jakob Munck, Karin Strand med flera.Illustration: Patrik LindvallMusik: Karin Strand, Jakob MunckLjud: Johan Hörnqvist, Magnus Lindberg, Oskar Lindberg, Munck AbRegi och producent: David Silva och Joakim Jarl, Munck AbExekutiv producent: Kristina Pérez, Barnradion

1 Okt 202012min

Radioapan letar ljud, del 8: Trädklättring och hemliga dörrar

Radioapan letar ljud, del 8: Trädklättring och hemliga dörrar

Längst upp i träden i Sagoskogen finns det hemliga dörrar. De kan leda precis vart som helst. Till ett tjusigt norrsken eller en sandig öken till exempel. Sen blir det molnspaning. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. I den här serien samlar Radioapan ljud till sina ljudburkar och sjunger vädersånger tillsammans med vännerna Emmot och Tassa. Ibland dyker Ljudmonstret och kameleonten Klara upp också. Serien är i 10 delar och sändes första gången 2014. Medverkande Manus: Jesper LundqvistMedverkande: Elsa Breitfeld Tafvelin, Alice Nordmark, Linnéa Samec, Albion Paulsson, Jakob Munck, Karin Strand med flera.Illustration: Patrik LindvallMusik: Karin Strand, Jakob MunckLjud: Johan Hörnqvist, Magnus Lindberg, Oskar Lindberg, Munck AbRegi och producent: David Silva och Joakim Jarl, Munck AbExekutiv producent: Kristina Pérez, Barnradion

30 Sep 202012min

Radioapan letar ljud, del 7: Den flygande mattan

Radioapan letar ljud, del 7: Den flygande mattan

Radioapan tar en paus i ljudletandet, och åker iväg på en tur med sin flygande matta. Det är ju så bra flygväder! Sen träffar han Tassa som hjälper till att leta efter en tappad banan. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. I den här serien samlar Radioapan ljud till sina ljudburkar och sjunger vädersånger tillsammans med vännerna Emmot och Tassa. Ibland dyker Ljudmonstret och kameleonten Klara upp också. Serien är i 10 delar och sändes första gången 2014. Medverkande Manus: Jesper LundqvistMedverkande: Elsa Breitfeld Tafvelin, Alice Nordmark, Linnéa Samec, Albion Paulsson, Jakob Munck, Karin Strand med flera.Illustration: Patrik LindvallMusik: Karin Strand, Jakob MunckLjud: Johan Hörnqvist, Magnus Lindberg, Oskar Lindberg, Munck AbRegi och producent: David Silva och Joakim Jarl, Munck AbExekutiv producent: Kristina Pérez, Barnradion

29 Sep 202012min

Populärt inom För unga lyssnare

tredje-gangen-gillt-med-ida-och-sanna
badfluence
mammasanningar-med-vivi-och-carin
lojsan-buster
supermorsorna
alska-oss
magiska-godnattsagor
rss-2under2
the-power-meeting-podcast
godnattstund
rss-milf-med-mera
rss-smastadsprat-med-hanna-emma
fatta-familjen
tabberaset
rss-skilsmassopodden
rss-angra-inget-3
rss-dumpenpodden
rss-alskade-kaos
sagor-i-barnradion
rss-hastnetpodden