108. Om serien om ultraprocessad mat i SvD

108. Om serien om ultraprocessad mat i SvD

I avsnitt 108 diskuteras en artikelserie på hittills tre delar kring ultraprocessad mat som har publicerats i Svenska Dagbladet de senaste veckorna. Då vi har diskuterat mycket kring ultraprocessad mat sen tidigare så blir fokus i veckans diskussion mer på vinklingen och en del av formuleringarna i SvD och inte så mycket kring den faktiska forskningen på Ultraprocessad mat.

Om du är mer intresserad av forskningen så rekommenderar vi avsnitt 106, Reklaminslag för "Vad vi äter" på SVT och avsnitt 432 av Tyngre Träningssnack, Det du behöver veta kring ultraprocessad mat idag.

Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

  • (00:00:00) Introsnack om sladdar och annat kul som ligger gömt i olika lådor
  • (00:04:19) Introsnack om Eriks flytt till hus
  • (00:05:36) Svenska Dagbladets artikelserie kring ultraprocessad mat
  • (00:06:29) Del 1 föder mest konspirationsteorier och insinuerar att NNR är ett köpt arbete
  • (00:08:13) När BBC och andra kanaler blir till reklampelare
  • (00:13:46) Del 2 handlar inte egentligen om ultraprocessad mat utan om ett annat sätt att kategorisera mat
  • (00:21:38) En algoritm som ger alla livsmedel en poäng utifrån hur processade de anses vara
  • (00:24:44) Otydligt technobabbel som tilltalar alla
  • (00:36:29) Del 3 Svenskar äter sämre och sämre, särskilt de unga
  • (00:41:09) Erik har letat emulgeringsmedel i brödhyllan
  • (00:42:39) Råd är intressant att diskutera men det får inga direkta effekte för sig själv
  • (00:45:07) Det saknas en diskussion kring vad för åtgärder som föreslås från SLV och Folkhälsomyndigheten

Det här avsnittet är hämtat från ett öppet RSS-flöde och publiceras inte av Podme. Det kan innehålla reklam.

Avsnitt(231)

231. Vad innebär food noice och är det verkligen något nytt?

231. Vad innebär food noice och är det verkligen något nytt?

Jacob och Erik diskuterar två olika ämnen i dagens Hälsoveckan by Tyngre. Först ut är en artikel i BBC om att NHS i England planerar att börja ge människor som promenerar minst 30 minuter om dagen någ...

7 Juli 36min

230. Cancervården i UK kämpar mot felaktig information kring kosttillskott

230. Cancervården i UK kämpar mot felaktig information kring kosttillskott

Denna vecka ligger fokus på hur kändisar och sociala medier påverkar människor till att både tro på felaktiga saker och lägga tid och resurser på saker som i bästa fall spelar en minimal roll. Först b...

30 Juni 1h 12min

229. Varför fotbollsspelare får högt blodsocker under matcher

229. Varför fotbollsspelare får högt blodsocker under matcher

Under pågående fotbolls VM så blir det lite fotbollstema på dagens avsnitt. Vi utgår ifrån två studier där man har mätt blodsockret hos manliga respektive kvinnliga elitfotbollsspelare med hjälp av en...

23 Juni 32min

228. DN listar fem risker med högt proteinintag

228. DN listar fem risker med högt proteinintag

Jacob och Erik diskuterar denna vecka två olika nyhetsartiklar, en i DN och en i SvD. Först ut är en artikel som Dagens Nyheter har återpublicerat från NY Times där man listar "Fem hälsorisker med för...

16 Juni 49min

227. Bättre D-vitaminnivåer hos små barn efter ökad berikning

227. Bättre D-vitaminnivåer hos små barn efter ökad berikning

Denna veckas Hälsoveckan by Tyngre handlar om två olika ämnen. Först berättar vi om en ny studie där man mätt D-vitaminnivåerna hos små barn för att se om någon av dem har otillräckliga nivåer eller r...

9 Juni 37min

226. Grunderna kring styrketräning

226. Grunderna kring styrketräning

Erik har hittat en bra artikel om styrketräning med titeln "What 14 of the World's Top Muscle Scientists Just Agreed On" som vi använder som en ursäkt för att göra ett avsnitt där vi introducerar en d...

2 Juni 53min

225. Stora förändringar i människors gener de senaste 10 000 åren

225. Stora förändringar i människors gener de senaste 10 000 åren

I Hälsoveckan by Tyngre diskuteras denna vecka evolutionen och stark selektering för vissa gener de senaste 10 000 åren. Det vi utgår ifrån är artikeln Ancient DNA reveals pervasive directional select...

26 Maj 32min

224. Dödade bakterier hjälper människor hålla vikten

224. Dödade bakterier hjälper människor hålla vikten

Avsnitt 224 av Hälsoveckan by Tyngre handlar om två olika ämnen. Först ut är en bra utförd RCT där man visat att ett tillskott av pastöriserade bakterier med namnet Akkermansia muciniphila hjälper män...

19 Maj 48min

Populärt inom Hälsa

somna-med-henrik
rss-bara-en-till-om-missbruk-medberoende-2
inga-beiga-morsor
rss-vuxna-pa-latsas
not-fanny-anymore
sexnoveller-deluxe
angestpodden
johannes-hansen-podcast
rss-viktmedicinpodden
sova-med-dan-horning
tyngre-radio
sa-in-i-sjalen
medicinvetarna
sex-pa-riktigt-med-marika-smith
prestera-mera-by-umara
rss-hos-psykologen
rss-fet-fakta-podcast
henry-laser-wikipedia
brottarbroder
rss-basta-livet