115: Staten och maten
Kapitalet6 Maj 2019

115: Staten och maten

För snart 45 år sedan bestämde sig den svenska staten för att starta en hamburgerkedja. Vägen dit kantades av slipstvång, obegränsat med direktörsvin och en kioskägares kamp för att servera platta köttbullar. Med andra ord handlar dagens avsnitt om Clock – folkhemmets McDonalds.

Efter ordinarie avsnitt hörs en intervju med Lena Hensvik om åtgärder för att Sverige ska få en mer inkluderande arbetsmarknad. Den intervjun är gjord i samarbete med SNS, och ni hittar hela rapporten här: https://www.sns.se/aktuellt/atgarder-for-en-inkluderande-arbetsmarknad/

Mer svensk snabbmatshistoria och en möjlighet att se Edward Blom äta en grillad med räksallad: https://www.youtube.com/watch?v=0Rx7B_a2M30

Avsnitt(507)

19: Google – världens viktigaste skyltfönster

19: Google – världens viktigaste skyltfönster

Varför är begravningsbyrå ett av de dyraste sökorden i Google, och hur viktigt är det egentligen att ligga högst i sökmotorns ranking? Vi träffar konsulten Christian Rudolf som berättar hur den amerikanska söktjänsten fungerar, och varför Google är på väg att bli mer inflytelserikt än vad vi kanske befarar.

2 Juli 201755min

18: Made by Zlatan

18: Made by Zlatan

Volvo säljer mer bilar än någonsin tidigare. Men varför då? Kapitalet besöker fabriken i Torslanda och träffar biltillverkarens Sverigechef Kristian Elvefors. Han berättar hur varumärket byggdes om från grunden, med musik.

25 Juni 201721min

17: Det okända svenska återvinningsmonopolet

17: Det okända svenska återvinningsmonopolet

I ett nedlagt bruk, på en strand vid norra Vättern, återvinns allt glas i Sverige. Vi gjorde ett studiebesök.

18 Juni 201722min

16: Musiken som får dig att handla mer

16: Musiken som får dig att handla mer

Kan musik verkligen påverka hur mycket vi handlar? Och, i sådana fall, varför då? Vi träffar Andreas Liffgarden på Soundtrack your brand, som tillsammans med ekonomiprofessorn Sven-Olof Daunfeldt står bakom en banbrytande studie av människans förhållningssätt till musik. Dessutom får i en introduktion till Muzak – företaget och musikstilen som ljudsatte amerikansk offentlighet.

11 Juni 201739min

15: Vad hände med supermaterialet grafen?

15: Vad hände med supermaterialet grafen?

När grafen uppfanns spåddes materialet kunna revolutionera industrin, men än så länge är det tyst. Journalisten Jon Thunqvist har tagit reda vad som hände, och träffar ett par förhoppningsfulla svenska entreprenörer.

4 Juni 201729min

14: Prisjämförelser skrev om handelns spelregler

14: Prisjämförelser skrev om handelns spelregler

Henrik Olsson är fotohandlaren i tredje generationen som förvandlat Prisjakt till ett vapen, där 5 kronors skillnad kan betyda allt. "Ligger du fel slutar en produkt att sälja", säger han. Nu laddar jämförelsetjänstens grundare Jonas Bonde för nästa projekt, och den här gången handlar det om din bil.

28 Maj 201729min

13: "Köttkvarnen" – en svensk exportsuccé

13: "Köttkvarnen" – en svensk exportsuccé

Sedan 1948 tillverkar Sverige ett av världens mest populära granatgevär, och med en affärsmodell som för tankarna till rakhyvlar och kaffekapslar. Vi berättar om Carl Gustaf, en av Sveriges stora – och kanske mest dödliga – exportsuccéer. "Det är mycket pang för pengarna", säger den pensionerade översten Ulf Henricsson.

21 Maj 201726min

12: Lurar butiksdöden runt hörnet?

12: Lurar butiksdöden runt hörnet?

I USA härjar butiksdöden, men när kommer den till Sverige, och vad händer egentligen med fastighetsmarknaden när konsumenterna handlar allt på nätet?

14 Maj 201723min

Populärt inom Business & ekonomi

framgangspodden
badfluence
varvet
uppgang-och-fall
rss-borsens-finest
avanzapodden
svd-ledarredaktionen
affarsvarlden
rikatillsammans-om-privatekonomi-rikedom-i-livet
fill-or-kill
dynastin
rss-kort-lang-analyspodden-fran-di
borsmorgon
rss-dagen-med-di
kapitalet-en-podd-om-ekonomi
ekonomiekot-extra
ett-rikare-liv
market-makers
gentlemanualen
tabberaset