Jätteräkan tillbaka på tallriken – men håller certifieringen?
Klotet21 Juni 2017

Jätteräkan tillbaka på tallriken – men håller certifieringen?

Att äta jätteräkor blev en miljösynd när det uppdagades att mangroveskog skövlades vid räkodlingarna. Nu finns certifiering för odlade räkor och fisk, men den kritiseras. Går den att lita på?

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

Fisket i världshaven nådde sin topp under 1990-talet, och i spåren av det storskaliga fisket har många bestånd av matfiskar minskat eller kollapsat. Samtidigt växer jordens befolkning och med den även efterfrågan på fisk. Det har banat väg för vattenbruk som har mer än fördubblats sedan början av 2000-talet. Exempelvis dök odlad pangasius från Vietnam upp i svenska frysdiskar när torsken blev allt mer sällsynt. Idag kommer lika mycket av fisken och skaldjuren på våra tallrikar från odlingar som från det vilda fisket.

Men det finns miljöproblem och sociala problem med fisk- och räkodlingar i Asien. Därför har en certifiering tagits fram för att intyga för konsumenter att dessa odlingar är renare, skonsammare mot naturen och med bättre arbetsvillkor än de icke-certifierade fisk- och räkodlingarna. Men certifieringarna kritiseras av en del miljöorganisationer för att reglerna inte är tillräckligt stränga och för bristande kontroll av efterlevnaden.

Klotet besöker fisk- och räkodlingar i Vietnam och ställer frågan: Kan man lita på certifieringen?

Programledare är Marie-Louise Kristola

Det här avsnittet är hämtat från ett öppet RSS-flöde och publiceras inte av Podme. Det kan innehålla reklam.

Avsnitt(500)

Fotbolls-VM: spelarnas hälsa riskeras i hettan

Fotbolls-VM: spelarnas hälsa riskeras i hettan

Snart börjar VM-fotbollsfesten i Nordamerika. Men samtidigt höjs varnande röster mot att spela i den potentiellt extrema hettan. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Sverige kommer att träna...

10 Juni 44min

Svenska bruksorter kan bli energislukande AI-kluster

Svenska bruksorter kan bli energislukande AI-kluster

AI-bolagen hungrar efter datorkraft. Sverige tycks vara det ideala landet för deras datacenter. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. I Sverige finns fossilfri el och ett svalare klimat, efter...

3 Juni 34min

Hösnuvan som får halva Japan på knä

Hösnuvan som får halva Japan på knä

Pollenmoln sveper över Japan i vårtid. Nästan hälften av befolkningen får hösnuva. Orsaken finns i trädplanteringarna. Och i stigande temperaturer. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Många...

27 Maj 44min

Så undviker Skåne akut vattenbrist i sommar

Så undviker Skåne akut vattenbrist i sommar

Det råder risk för vattenbrist i Skåne efter två år med dålig påfyllning. Det beskrivs som att vi befinner oss på randen till en krissituation. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Vombsjön,...

20 Maj 45min

Politiskt spinn och driv när klimatet görs till valfråga

Politiskt spinn och driv när klimatet görs till valfråga

Med riksdagsvalet om hörnet så är skillnaden i svenskarnas syn på klimatet stor. Klimatfrågan är en av de mer bångstyriga politiska frågorna att driva. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. N...

13 Maj 44min

Risk för en super-El Niño redan till sommaren

Risk för en super-El Niño redan till sommaren

När klimatfenomenet El Niño kommer på besök kan det bli extrema översvämningar och svår torka. Nu syns tecken på en kommande super-El Niño. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Under El Niño ...

6 Maj 38min

Unik chans att bryta beroendet av olja och gas

Unik chans att bryta beroendet av olja och gas

Mitt under energikrisen möts länderna som vill bryta beroendet av fossila bränslen. Och det finns en handlingsplan. Klotet direktsänder från Colombia. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Col...

29 Apr 44min

Sverige beskrivs som storspridare av falska budskap om vindkraft

Sverige beskrivs som storspridare av falska budskap om vindkraft

Sverige toppar listan över europeiska länder som sprider missvisande och felaktiga påståenden om vindkraft, enligt branschorganisationen Wind Europe. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Vin...

22 Apr 45min

Populärt inom Vetenskap

p3-dystopia
dumma-manniskor
allt-du-velat-veta
kapitalet-en-podd-om-ekonomi
medicinvetarna
rss-ufobortom-rimligt-tvivel
svd-nyhetsartiklar
rss-vetenskapsradion
rss-vetenskapsradion-2
bildningspodden
vetenskapsradion
rss-spraket
rss-broccolipodden-en-podcast-som-inte-handlar-om-broccoli
paranormalt-med-caroline-giertz
rss-ronden
sexet
dumforklarat
rss-odla
barnpsykologerna
rss-tidslinjen-podcast