134. Norges nya kostråd och alla stora källor till tillsatt socker i USA

I veckans Hälsoveckan by Tyngre diskuteras först frågan om ägg och hälsa. Vad vet vi från forskningen idag och vad kan man verkligen veta om ett enskilt livsmedels påverkan på hälsan? Efter det tar vi upp en ny studie från England där man har fått personer med typ 2 diabetes att gå i remission genom att få dem att snabbt gå ned i vikt. Detta trots att försökspersonerna inte var särskilt överviktiga från början. Till sist diskuterar vi en studie i England där man fann att om man minskade exponeringen för påskgodis i butiken så kunde man få människor att köpa mindre godis totalt sett jämfört med vad de köpte i butiker där man inte införde de här förändringarna. Glöm inte att följa oss på Instagram under användarnamnet @HalsoveckanbyTyngre Hålltider 00:00:00 Vad vet vi om hur ägg påverkar hälsan? 00:13:58 Typ 2 diabetes i remission efter en snabb viktnedgång 00:33:51 Mindre synligt påskgodis gjorde att folk köpte mindre påskgodis

19 Apr 202254min

Veckans avsnitt av Hälsoveckan by Tyngre fokuserar uteslutande på en artikel i fackföreningen Unionens tidning Kollega där man intervjuat Fredrik Nyström och han ger sina 10 radikala råd för bättre hälsa. Fredrik Nyström är känd för att säga saker med dåligt stöd bakom sig som att det vore fakta samtidigt som han avfärdar saker med bättre evidens för att han tycker att evidensen är för svag och i det här avsnittet får du flera exempel på just det här. Glöm inte att följa oss på Instagram under användarnamnet @HalsoveckanbyTyngre Hålltider 00:00:00 Fredrik Nyströms 10 radikala råd 00:07:25 Råd 1 och 2: Du ska inte träna mer än du behöver och använd inte benen i onödan 00:17:27 Råd 3: Var tjock och lycklig 00:20:34 Råd 4: Säg adjö till kolhydrater och socker 00:24:15 Råd 7: Fett är flott - ät olivolja, smör och grädde 00:25:14 Råd 5: Skippa vitamintillskotten 00:26:13 Råd 6: Bli fiberfri och tacka nej till fruktsalladen 00:34:35 Råd 8: Att frysa ökar förbränningen 00:39:50 Råd 9: Vin är din nya hälsodryck 00:48:58 Råd 10: Den som tävlar kommer först till himlen

12 Apr 202259min

I veckans avsnitt av Hälsoveckan by Tyngre blir det två ämnen som diskuteras. Först blir det en överblick kring vad forskningen på intermittent och periodisk fasta har visat fram tills idag. De senaste 10 åren har det publicerats många studier på ämnet och i en ny systematisk översiktsartikel så försöker ett par forskare summera forskningen för att se om där finns några tydliga trender i resultatet. Efter det här så hoppar vi över till en diskussion kring Nutri-Score och även nyckelhålsmärkningen. Då och då dyker det upp kritik kring de här som blir virala på internet men oftast bottnar de i ett (medvetet?) missförstånd till var märkningen är tänkt att göra. Men är märkningen bra som den fungerar nu? Här ger vi inga slutliga svar men det blir en bra diskussion. Glöm inte att följa oss på Instagram under användarnamnet @HalsoveckanbyTyngre Hålltider 00:00:00 Intro med mindre lyckliga värdar 00:02:28 Intermittent fasta som råd för viktnedgång eller hälsa 00:27:58 Tankar och funderingar kring nyckelhålsmärkning och liknande varianter

5 Apr 202253min

I veckans Hälsoveckan by Tyngre börjar vi med att diskutera ett granskande reportage i Magasinet Filter kring självtester av tarmfloran. Artikeln går på ett bra sätt igenom utvecklingen kring hypen runt tarmfloran som finns idag och förklarar på ett bra sätt varför det idag inte finns någon nytta med de här självtesterna för individer. Artikeln är tyvärr låst för alla utom prenumeranter men Filter har även en podcast där du kan höra lite om hur granskningen gått till från journalisten Madelene Pollnow. Efter det diskuteras en större studie på om D-vitamin tillskott till personer med låga nivåer i blodet kan påverka dessa personers risk att få covid-19 alternativt minska risken för att de ska få mer allvarlig sjukdom i fall det ändå smittas. Till sist diskuterar vi återigen sötningsmedel. Den här gången är det dock en endaste observationsstudie som i veckorna fått lite rubriker då resultatet visade på en korrelation mellan sötningsmedel och ökad risk för cancer. Glöm inte att följa oss på Instagram under användarnamnet @HalsoveckanbyTyngre Hålltider 00:00:00 Reportage om självtester av tarmfloran i Magasinet Filter 00:32:04 D-vitamintillskott och risken för att få covid-19 eller allvarlig Covid-19 00:43:10 Observationsstudier på sötningsmedel och risken för cancer

29 Mars 20221h 1min

I veckans avsnitt av Hälsoveckan by Tyngre berättar Linnea först om en av hennes senaste studier. Hennes grupp tittade då på om en så kallad antiinflammatorisk kost kunde påverka symptomen hos personer med reumatisk artrit, RA. Deltagarna fick äta två olika dieter under två olika perioder och sedan jämförde man symptom och en mängd olika hälsomarkörer som man mätt via blodprov mm. Efter det berättar vi om en ny systematisk översiktsartikel på drycker med sötningsmedel där man tittade på alla interventionsstudier på människor där man jämfört det med drycker med socker eller mot vatten. Till sist berättar Jacob om en ny studie där man undersökt om flavonoider från kakao kan påverka risken för hjärt- och kärlsjukdom eller cancer hos friska äldre personer om de tar det som tillskott varje dag över flera år. Glöm inte att följa oss på Instagram under användarnamnet @HalsoveckanbyTyngre Hålltider 00:00:00 Om Linneas studie på antiinflammatorisk kost till personer med RA 00:24:44 Sötningsmedel i dryck vs sockersötad dryck eller vatten 00:49:51 Flavonoider från kakao minskar möjligen risken för hjärt- och kärlsjukdom

22 Mars 20221h 4min

I veckans avsnitt av Hälsoveckan by Tyngre så har vi med oss en gäst, Stina Ramne. Stina skrev nyligen en avhandling inom nutritionsepidemiologi där huvudämnet var socker. I avsnittet diskuterar vi först hennes avhandling och sedan efter det går vi in på EFSAs senaste rapport där de tittat på om det finns data som visar att det finns en gräns där ett sockerintag under den gränsen kan ses som riskfritt för hälsan. I avsnittet nämner vi lite infografik och resultat från de två rapporterna och de hittar du på Hälsoveckan by Tyngres instagramkonto, här och här. Hålltider 00:00:00 Avsnittet om socker med Stina Ramne som gäst 00:04:59 Stinas avhandling kring socker och hälsa 00:12:07 Korrelationen mellan olika källor till socker och risken för hjärt- och kärlsjukdom 00:17:52 Studie 2 och 3 som tittade på tarmbakterier och proteom vid olika sockerintag 00:23:00 Två studier på en urinmarkör för sockerintag 00:31:59 Diskussion kring EFSAs senaste rapport kring socker 00:35:07 Totalt sockerintag, fritt socker och tillsatt socker 00:39:03 Det finns inte så många studier på socker och hälsa som de flesta nog tror 00:42:24 De huvudsakliga resultaten i EFSAs genomgång av forskningen 00:44:15 I RCT-studier så ser man att ett högt intag av socker är dåligt 00:46:44 Mycket av RCT studierna är utförda på socker i dryck 00:48:25 Varför sticker sockersötad dryck ut så mycket när det gäller negativa effekter? 00:51:24 Vad ska man ge i råd när evidensen inte är särskilt stark?

15 Mars 20221h 4min

I veckans avsnitt av Hälsoveckan by Tyngre diskuteras först en artikel i DN om hur postcovidpatienter har fått råd om att äta antiinflammatorisk kost på specialmottagning. Efter det diskuterar vi lyssnarfrågor kring fett. Det du får bland annat lära dig om vilken roll kolesterol i livsmedel har, om omega-6 verkligen är inflammatoriskt och i fall det spelar någon roll vilken ratio du har mellan omega-3 och omega 6. Glöm inte att följa oss på Instagram under användarnamnet @HalsoveckanbyTyngre Hålltider 00:00:00 Postcovidpatienter rekommenderas antiinflammatorisk kost och andra påhitt 00:21:57 Hur påverkar kolesterolet i kosten ditt blodkolesterol 00:28:39 Behöver man bry sig om sitt intag av mättat fett om blodfetterna är bra? 00:32:17 Spelar ration mellan omega-3 och omega-6 någon roll? 00:44:54 Är det dåligt/farligt att steka mat i olja? 00:46:23 Kan man äta för lite fett och märker man då av det?

8 Mars 202251min

I veckans avsnitt fokuserar vi på två olika podcast som släpptes under veckan. Framför allt fokuserar vi på programmet Fråga Agnes Wold som sänds både i Sveriges Radio P4 och släpps som podcast. Vi tar upp flera felaktiga och tveksamma påståenden från Agnes samtidigt som vi belyser hur hon hela tiden hoppar mellan att kalla en viss typ av studiemetod värdelös för att sen bara några minuter senare själv lyfta fram en studie av samma typ. För att kontrastera allting i Fråga Agnes Wold med någonting annat så tar vi också upp en del från avsnitt 561 av Framgångspodden där Bertil Marklund är med som gäst. Glöm inte att följa oss på Instagram under användarnamnet @HalsoveckanbyTyngre Hålltider 00:00:00 Kritik av "Fråga Agnes Wold" i Sveriges Radio P4

1 Mars 202252min