AVSNITT 245: FUNCTIONAL FOODS – MATEN SOM GER MERVÄRDE

AVSNITT 245: FUNCTIONAL FOODS – MATEN SOM GER MERVÄRDE

"Vi äter för mycket processad mat, för lite grönsaker och för lite hemlagad mat" slår veckans gäst, författaren och kostrådgivaren Ulrika Davidsson fast. "Det är sällan jag träffar en person idag som säger att man har en fungerande kropp, många har värk, inflammationer, hormonella besvär, viktproblem ... vi mår inte så bra."

I sin nya bok "Functional foods – Mat för ett friskare liv" guidar Ulrika till den viktigaste mervärdesmaten som ökar din energi, boostar ditt immunförsvar, ger en lugnare mage och gör att du tappar i vikt.

Några av de viktigaste kategorierna inom "functional foods" är antioxidantrik mat, fiberrika livsmedel som är extra rika på probiotika, prebiotika, omega-3 samt vitaminer och mineraler. Helt enkelt rätt bränsle för din kropp! Carina och Maria resonerar hur man kan hitta balansen mellan näring och njutning och Ulrika guidar till hur vi kan laga godare näringsrik mat.

Dessutom lyfter vi fram ansjovisen och Maria lagar en härlig gremolata.

En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Avsnitt(409)

AVSNITT 178 – del 2: TONÅRSHJÄRNAN, SÅ FUNKAR DEN!

AVSNITT 178 – del 2: TONÅRSHJÄRNAN, SÅ FUNKAR DEN!

”Vi behöver hjälpa våra tonåringar att tänka själva. Det är motgiftet.” Det säger Lena Skogholm, aktuell med boken "Koden till tonårshjärnan" (The Book Affair förlag) Hur får man till en dialog med en tonåring som vägrar svara på tilltal? Vad ligger bakom alla humörväxlingar? Lena pratar om solskenshjärnan respektive grådaskhjärnan. Att vi ska samarbeta med tonårshjärnan, inte slita på den i onödan, utan försöka stärka den. Under tonåren sker en total ombyggnation av hjärnan och det kan vara förvirrande för alla när det slår till. Men ju mer du känner till och förstår om vad som sker i tonårshjärnan, desto enklare blir det både för dig och tonåringen. Allt börjar med de tre lagren i hjärnan. Människan, apan och reptilen. Detta och mycket annat i denna veckas spännande dubbelavsnitt. En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

16 Nov 202339min

AVSNITT 178 – del 1: TONÅRSHJÄRNAN, SÅ FUNKAR DEN!

AVSNITT 178 – del 1: TONÅRSHJÄRNAN, SÅ FUNKAR DEN!

”Vi behöver hjälpa våra tonåringar att tänka själva. Det är motgiftet.” Det säger Lena Skogholm, aktuell med boken "Koden till tonårshjärnan" (The Book Affair förlag) Hur får man till en dialog med en tonåring som vägrar svara på tilltal? Vad ligger bakom alla humörväxlingar? Lena pratar om solskenshjärnan respektive grådaskhjärnan. Att vi ska samarbeta med tonårshjärnan, inte slita på den i onödan, utan försöka stärka den. Under tonåren sker en total ombyggnation av hjärnan och det kan vara förvirrande för alla när det slår till. Men ju mer du känner till och förstår om vad som sker i tonårshjärnan, desto enklare blir det både för dig och tonåringen. Allt börjar med de tre lagren i hjärnan. Människan, apan och reptilen. Detta och mycket annat i denna veckas spännande dubbelavsnitt. En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

16 Nov 202337min

AVSNITT 177 – DEL 2: SOV DIG I FORM

AVSNITT 177 – DEL 2: SOV DIG I FORM

Är du en av de som lider av sömnproblem? Du är inte ensam. Hela 40 procent av Sveriges befolkning gör det. Veckans gäst är sömnforskaren Christian Benedict från Karolinska, aktuell med boken Sov dig till ett bättre liv – Vad andning, sex, melatonin, tyngdtäcke, fullmåne och kiwi kan göra för din sömn (Bonnier Fakta). Sömnen är ”en makeover för själen”, menar Christian, som bjuder på en rad tips och insikter för hur vi alla kan sova bättre.Missa inte del 1 – introduktionen till denna veckas avsnitt där Maria och Carina samtalar om veckans ämne, och sina sömnmönster genom åren.En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

9 Nov 20231h

AVSNITT 177: DEL 1 – UPPSNACK OM VECKANS ÄMNE "SOVA SIG I FORM"

AVSNITT 177: DEL 1 – UPPSNACK OM VECKANS ÄMNE "SOVA SIG I FORM"

SOV GOTT? En introduktion till denna veckas avsnitt där Maria och Carina samtalar om veckans ämne: Att sova sig i form.I fortsättningen som kommer på torsdag möter du sömnforskaren Christian Benedict, aktuell med boken "Sov dig till ett bättre liv". Carina och Maria pratar om sina sömnmönster genom åren och delar sina bästa tips. I vilka livsfaser har vi sovit dåligt? Och hur ser sömnen ut nu?En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

7 Nov 202317min

AVSNITT 176: HUR KAN MAN HITTA SIN LYCKOBALANS?

AVSNITT 176: HUR KAN MAN HITTA SIN LYCKOBALANS?

Det är först de senaste åren som Doktor Rangan Chatterjee har känt sig riktigt lycklig, berättar han i veckans avsnitt. All den framgång som den kända författaren och läkaren har upplevt var inte nog. Pengar och status var inte lösningen. Men när han började med konkreta övningar i vardagen, för att hitta balansen mellan jobb, familj och fritid, växte känslan av lycka sig allt starkare. I sin nya bok, Lyckobalansen (Norstedts förlag) borrar Dr Chatterjee vidare kring varför lycka är så viktigt för vår hälsa.En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

1 Nov 202348min

AVSNITT 175: SKITSAMMA OCH MÅ BÄTTRE!

AVSNITT 175: SKITSAMMA OCH MÅ BÄTTRE!

Veckans gäst, Fanny Widman är VD:n och samhällsdebattören som driver podden Fannys Förebilder. Som 15-åring kände hon att livet var slut, men en lärare fick henne att välja livet igen. Nu har hon skrivit Skitsammafilosofin (Mondial), en bok om att gå sin egen väg. Hur kan vi bry oss mindre om vad andra tycker?En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

25 Okt 202353min

BONUS! FAVORIT I REPRIS: FANTASTISKA FASCIAN

BONUS! FAVORIT I REPRIS: FANTASTISKA FASCIAN

Lär dig ta hand om bindväven!Kunskapen om bindväven, fascian, har länge varit eftersatt inom den moderna läkarvetenskapen. Men på senare år har det kommit allt mer forskning. Känner du dig ibland stel, trött och har spänningar i kroppen? Ofta sitter det just i fascian. Cecilia Douglas, fascia- och rörelseterapeut blev tidigt fascinerad av kroppens största organ. Häng med på ett spännande avsnitt, som bland annat lär oss hur vi kan röra oss mer flerdimensionellt, vrida och vända på oss för att bryta den utbredda stelheten. Extra: Maria testar olika typer av fasciaträning med tips från Youtube:Fascial Flow Workout - YouTube30 MIN Connective Tissue Workout with Miranda Esmonde-White | Essentrics - YouTubeFascia Release for Neck, Shoulders & Chest - Standing Practice! - YouTubeEn podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

23 Okt 202358min

AVSNITT 174: ATT RESA SIG IGEN – OCH ÖVERVINNA TUFFA SVÅRIGHETER

AVSNITT 174: ATT RESA SIG IGEN – OCH ÖVERVINNA TUFFA SVÅRIGHETER

När livet är som tuffast, när vinden blåser hårt, och vi är tyngda av problem på alla fronter... hur kan vi orka resa oss då? Vi gästas av poddens egen manifestationscoach, Maria Concha från New York, känd som @manifestingninja... Idag är hon en framgångsrik coach, med en man och en bostad hon älskar ... men så har det inte alltid varit. Föräldrarna var illegala migranter, pappan satt i fängelse för knarkhandel och mamman var deprimerad och livet var länge en uppförsbacke.Vilka tekniker och metoder hjälpte henne att skapa sitt bästa liv?En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

18 Okt 202333min

Populärt inom Vetenskap

svd-nyhetsartiklar
p3-dystopia
dumma-manniskor
allt-du-velat-veta
rss-vetenskapligt-talat
rss-ufo-bortom-rimligt-tvivel
kapitalet-en-podd-om-ekonomi
sexet
rss-vetenskapsradion
rss-i-hjarnan-pa-louise-epstein
rss-vetenskapsradion-2
paranormalt-med-caroline-giertz
det-morka-psyket
rss-vetenskapspodden
a-kursen
bildningspodden
vetenskapsradion
ufo-sverige
matfrihet
rss-spraket