Avsnitt 100: Kostdokumentärer med panelen från Tyngre Träningssnack

I veckans Tyngre Träningssnack fokuserar vi på landsvägscykling på yppersta världsnivå när Mattias Reck gästar podden. Mattias är tränare för ett av de bästa proffsteamen i världen inom cykling. I avsnittet diskuterar vi det mesta som har med träning på högsta nivå inom cykling att göra samt skillnaderna mellan cykling och andra konditionsidrotter. Slutligen ger Mattias även lite tips för hur vanliga motionärer kan träna för att förbättra sin kondition och vad de bör inkludera om de också vill fullfölja något längre cykellopp. Hålltider 00:00:00 Alex Danielsson som gästvärd 00:01:20 Dagens gäst Mattias Reck 00:24:00 Mattias arbete som proffstränare inom landsvägscykling 00:33:48 Olika typer av cyklister som är bra på olika saker 00:38:09 Proffsvärlden inom cykling 00:54:44 Vikten av hjärta och ben hos en bra cyklist 00:59:01 Styrketräning för cyklister 01:02:49 När når vi gränsen för vad någon maximalt kan prestera? 01:05:22 Hur tränar en elitcyklist? 01:24:16 Hålla kylan under tävling i värme 01:32:09 Doping inom cykelsporten, nu och då 01:43:13 Träning med lite kolhydrater och kosttillskott 01:53:37 Hur ska en motinär träna för ett långlopp i cykling? 02:02:01 När kommer nästa svenska världsstjärna inom cykling? Du har väl inte missat att du även kan följa Jacob och Wille på instagram eller välja att följa Tyngre Träningssnack för uppdateringar och extra information kring varje avsnitt.

20 Jan 20162h 4min

Dagens avsnitt fokuserar på marklyft och knäböj. Gäst för dagen är sjukgymnasten Lars Berglund som för närvarande doktorerar i Umeå med fokus på framför allt marklyft. I avsnittet diskuterar vi främst två studier som han varit delaktig i, en där man låtit personer med långvarig ryggsmärta träna marklyft och en där man undersökt typen av skador hos styrkelyftare. Efter det går vi vidare och diskuterar teknikutförande vid marklyft och knäböj där vi även ställer en liten kontrast mellan att lyfta för att prestera och lyfta för att hålla sig skadefri. Hålltider i avsnittet 00:00:00 Introduktion av Lars 00:11:38 Lars Mastersuppsats - marklyft för personer med ryggbesvär 00:42:17 Skador hos styrkelyftare 00:52:20 Vad är ett bra utförande av knäböj och marklyft? 01:04:25 Lars är ovän med bokhyllan - Kelly Starrett 01:12:46 Vad är neutral rygg/mittenläget när man lyfter 01:32:40 Orsaker till butwink och eventuella åtgärder 02:01:30 Avslut med summering Om du vill veta mer om det som Lars jobbar med har han en facebooksida där han lägger upp en hel del intressant information både kring sina egna studier och styrketräning och styrkelyft överlag Du kan även följa Jacob och Wille på instagram eller välja att följa Tyngre Träningssnack för uppdateringar och extra information kring varje avsnitt.

13 Jan 20162h 8min

I dagens avsnitt har vi läkaren och forskaren Caroline Mellberg på besök. Caroline var med och utfört den största och längsta studien som finns på paleo / stenålderskost och i dagens avsnitt fokuserar vi på den studien. Vi diskuterar också en del kring hjärtproblem hos unga idrottare där Caroline nyligen har gjort en studie på alla dödsfall i Sverige från de senaste åren. 0:00:00 Introduktion av Caroline Mellberg 0:08:20 Carolines avhandling kring hur paleo påverkar ektopiskt fett 0:10:00 Farligt fett kring buken vs mindre farligt 0:13:00 Paleokost påverkan på fettmassa och hälsa 0:16:10 Kolhydrater, fett och protein på paleo 0:20:35 Resultatet i studien 0:22:55 Paleo vs nordiska näringsrekommendationerna över två år 0:25:30 Bönor och paleo 0:27:09 Deltagarnas uppfattning om dieterna och varför fungerade de? 0:41:56 Hälsoeffekterna utan viktförändring från dieter 0:46:00 5:2 dieten och råttstudier 0:50:12 Följsamhet och vad ger bäst resultat på kort och lång sikt? 0:57:20 Lågt saltintag och jodbrist ger ökad risk för struma 1:01:38 Vete - vad som påstås inom paleo 1:14:32 Mjölk - Vad som påstås inom paleo 1:17:02 Ration Omega 3 - Omega 6, mättat fett, studier från 30-talet och Norge under WW2 1:20:50 Hur vår miljö påverkar våra hälsoval 1:27:30 Plötsligt hjärtstopp hos idrottare i Sverige 1:34:45 Naturalistiska felslutet - är allt som är naturligt bättre?

6 Jan 20161h 48min

I årets sista Tyngre Träninsgsnack summerar Wille och Jacob 2015, samtidigt som de blickar framåt. Några lyssnarfrågor hinns också med innan de avslutar med veckans logiska felslut. 00:00:01 – Summering av 2015 00:29:00 – Wille & Jacob svarar på lyssnarfrågor 01:12:45 – Veckans logiska felslut - "No true Scotsman"

29 Dec 20151h 18min

Wille och Jacob gästas av Fredrik Correa, tränare, forskare och läkare inom dermatologi. Svänghjulsträning, styrkans betydelse för prestationen samt tre föreläsningar med Rippetoe, Thibadeu och Phillips är några av ämnena.

15 Dec 20152h 12min

Den här gången gästas Jacob och Wille av Mikael Mattsson PhD, som främst är känd för sin forskning på gener och ultrakonditionssporter. Utöver det är han också väldigt kunnig när det gäller att mäta belastning för att individanpassa träning. Det är också främst de här tre områdena som diskuteras i dagens avsnitt.   Hålltider i avsnittet 0:00:00 Introduktion av dagens gäst, Mikael Matsson 0:02:30 Mikael Matssons bakgrund och tidigare arbete 0:06:30 Uthållighetsidrotter, ultrauthållighetsidrotter och fysiologin bakom 0:10:40 Rödbetsjuice och prestationsförmåga 0:11:50 Åldrande och konditionsidrott 0:14:30 Hur man mäter man belastning/trötthet hos idrottare 0:27:12 Algoritmer eller tester för att mäta återhämtning och belastning/trötthet 0:38:27 Kontrollera belastning och riskbedömning för skada 0:43:57 Lagidrott vs individuell idrott på universitet i USA 0:49:48 Gener och prestation 1:01:04 Gentester på marknaden och deras användbarhet 1:08:56 Non-responers, finns de? 1:10:00 Forskning inom idrotten och tillgänglighet för alla 1:13:40 Hur Mikaels forskning på gener och prestation går till 1:27:24 Dagens argumentationsfel - Gish Gallop 1:35:00 Slut

1 Dec 20151h 35min

Den här gången har Jacob och Wille näringsfysiologen (nutritionisten) David Jonsson på besök. Ämnet vi diskuterar är bakterier och framför allt bakterierna i våra tarmar. Forskning de senaste åren har visat på kopplingar mellan dina tarmbakterier och en mängd olika sjukdomar och besvär i kroppen. Vi diskuterar den forskning som finns på området och det lilla man vet om hur informationen kan nyttjas praktiskt just nu.   Hålltider 0:00:00 introduktion av David Jonsson 0:07:30 Introduktion till dagens ämne 0:14:10 Coola studier på hur tarmbakterierna kan påverka hälsan 0:24:40 Hur förändras bakterierna över tid? Kan du "smittas av andra"? 0:34:40 Hygienhopotesen och ska vi återgå till att leva som förr? 0:43:14 Beteendeterapi som påverkar tarmbiotan 0:54:05 Antibotika och bakterier 1:06:47 Vilken kost verkar ha mest negativ effekt på tarmbakterierna 1:17:30 Framtiden för tarmbakterier 1:18:45 Argumentationsfel - flytande gränser när det ändå finns gränser

17 Nov 20151h 36min

Wille och Jacob träffar Tommy Lundberg, PhD i Sport Science & forskare på KI. Vi diskuterar bland annat hans forskning på kombinerad styrketräning-konditionsträning. Fysträning för lagidrottare, NSAID och styrketräning samt argumentationsfelet ad hominen. Hålltider 0.00.00 Introduktion av dagens gäst 0.03.40 Hur Tommy blev forskare inom fysiologi 0.07.20 Tommys masteruppsats på fotbollsspelare 0.15.10 Kombinerad styrketräning och konditionsträning 0.32.20 Fysträning för fotbollsspelare och lagidrott överlag 0.44.00 Hur kan du inkludera styrketräning för benen som lagidrottare utan att bli trött? 0.55.50 Smärtstillande och styrketräning 1.07.50 Argumentationsfelet ad hominem 1.19.40 Avslutningssnack med Wille och Jacob

3 Nov 20151h 24min