916. All Time Best Of - Björn Frantzén -  Vägen till tre stjärnor: Om gastronomiska höjder & att skapa en upplevelse i världsklass

916. All Time Best Of - Björn Frantzén - Vägen till tre stjärnor: Om gastronomiska höjder & att skapa en upplevelse i världsklass

I detta All Time Best Of-avsnitt gör vi ett återbesök till när kocken Björn Frantzén besökte Framgångspodden!


Som första restaurang någonsin i Sverige så fick Frantzén tre stjärnor i anrika Guide Michelin, något som endast ett hundratal ställen i världen lyckats med. Detta gör honom till en av världens främsta kockar.


Vi pratar om hans resa från att som barn inte varit speciellt intresserad av mat alls, till att ha haft en dragning till kreativiteten och tävlingsmomenten i matlagningen. Vi får höra extrema historier från restaurangkök i London med köksmästare som misshandlar sina kockar när de gör fel, om Björns driv att vilja avväpna finkrogen, vad som krävs för att skapa en upplevelse i absoluta världsklass och massor av annat!


Ta del av Framgångsakademins kurser.

Beställ "Mitt Framgångsår".

Följ Alexander Pärleros på Instagram.

Följ Alexander Pärleros på Tiktok.

Bästa tipsen från avsnittet i Nyhetsbrevet.

I samarbete med Convendum.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Avsnitt(1748)

842. Marcus Wandt - Den tredje svensken i rymden: Om stridsflygplan, rymdfarkoster och parallella universum, Original

842. Marcus Wandt - Den tredje svensken i rymden: Om stridsflygplan, rymdfarkoster och parallella universum, Original

Marcus Wandt är svensk astronaut och pilot. Han har en bakgrund som ingenjör och har tjänstgjort i det svenska flygvapnet. Wandt blev utvald som astronautkandidat av den europeiska rymdorganisationen ESA 2022 och flög under uppdraget Axiom Mission 3 till den internationella rymdstationen i januari 2024. Besättningen tillbringade 18 dagar ombord på den internationella rymdstationen (ISS) och kretsade där runt jorden över 346 gånger. Marcus har inspirerat en hel generation svenskar samt bidragit till att Sverige fortsätter vara en rymdnation i framkant.Vi pratar om vad det var som ursprungligen lockade med värnplikten, och om hur drömmen att bli fallskärmsjägare slutade upp i rymden. Hur stort är egentligen universum? Hur hittar man lugnet i ovissheten? Hur balanserar man rollen som pappa med militär tjänstgöring utomlands och hur hanterar man frånvaron från sin familj? Tack för att ni lyssnar!Ta del av Framgångsakademins kurser.Beställ "Mitt Framgångsår".Följ Alexander Pärleros på Instagram.Följ Alexander Pärleros på Tiktok.Bästa tipsen från avsnittet i Nyhetsbrevet.I samarbete med Convendum.Läs och beställ Marcus Wandt självbiografi "Betraktelser i omloppsbana" skriven tillsammans med Martin Wicklin. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

30 Okt 20241h 36min

842. Marcus Wandt - Den tredje svensken i rymden: Om stridsflygplan, rymdfarkoster och parallella universum, Short

842. Marcus Wandt - Den tredje svensken i rymden: Om stridsflygplan, rymdfarkoster och parallella universum, Short

Marcus Wandt är svensk astronaut och pilot. Han har en bakgrund som ingenjör och har tjänstgjort i det svenska flygvapnet. Wandt blev utvald som astronautkandidat av den europeiska rymdorganisationen ESA 2022 och flög under uppdraget Axiom Mission 3 till den internationella rymdstationen i januari 2024. Besättningen tillbringade 18 dagar ombord på den internationella rymdstationen (ISS) och kretsade där runt jorden över 346 gånger. Marcus har inspirerat en hel generation svenskar samt bidragit till att Sverige fortsätter vara en rymdnation i framkant.Vi pratar om vad det var som ursprungligen lockade med värnplikten, och om hur drömmen att bli fallskärmsjägare slutade upp i rymden. Hur stort är egentligen universum? Hur hittar man lugnet i ovissheten? Hur balanserar man rollen som pappa med militär tjänstgöring utomlands och hur hanterar man frånvaron från sin familj? Tack för att ni lyssnar!Ta del av Framgångsakademins kurser.Beställ "Mitt Framgångsår".Följ Alexander Pärleros på Instagram.Följ Alexander Pärleros på Tiktok.Bästa tipsen från avsnittet i Nyhetsbrevet.I samarbete med Convendum.Läs och beställ Marcus Wandt självbiografi "Betraktelser i omloppsbana" skriven tillsammans med Martin Wicklin. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

30 Okt 202435min

841. Sebastian Stakset - Från mörker till förlåtelse - kriminalitet, återfall och att rädda liv, Original

841. Sebastian Stakset - Från mörker till förlåtelse - kriminalitet, återfall och att rädda liv, Original

Sebastian Staksets liv fylldes under en längre tid av mörker, innan han hittade ljuset i sin tro. De tidiga skolåren kantades av mobbning, och en längtan till respekt drev honom snabbt in i kriminaliteten. Vi pratar om den tuffa processen kring hans filmdebut Miséria, och utmaningen att spela sig själv. Sebastian berättar om hur flera scener kickade igång hans PTSD, gav honom panikångestattacker, för att tillslut eskalera i återfall. Vi kommer även in på problematiken kring svenska fängelser, och varför intagna faller tyngre in i kriminaliteten snarare än rehabiliteras. Vi diskuterar även politikernas ansvar i frågan, och hur man kan rädda ett fallande samhälle. Sebastian delar även med sig av hur han lyckades bryta sig loss och vad som blev vändpunkten. Vi pratar om vikten av förlåtelse och vilken inverkan det har haft under hans resa. Tack för att ni lyssnar!Ta del av Framgångsakademins kurser.Beställ "Mitt Framgångsår".Följ Alexander Pärleros på Instagram.Följ Alexander Pärleros på Tiktok.Bästa tipsen från avsnittet i Nyhetsbrevet.I samarbete med Convendum.Se trailern till Miséria nu och besök hemsidan till Sebastian Staksets välgörenhetsorganisation Heart of evangelism om du vill veta mer om deras arbete. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

27 Okt 20241h 11min

841. Sebastian Stakset - Från mörker till förlåtelse - kriminalitet, återfall och att rädda liv, Short

841. Sebastian Stakset - Från mörker till förlåtelse - kriminalitet, återfall och att rädda liv, Short

Sebastian Staksets liv fylldes under en längre tid av mörker, innan han hittade ljuset i sin tro. De tidiga skolåren kantades av mobbning, och en längtan till respekt drev honom snabbt in i kriminaliteten. Vi pratar om den tuffa processen kring hans filmdebut Miséria, och utmaningen att spela sig själv. Sebastian berättar om hur flera scener kickade igång hans PTSD, gav honom panikångestattacker, för att tillslut eskalera i återfall. Vi kommer även in på problematiken kring svenska fängelser, och varför intagna faller tyngre in i kriminaliteten snarare än rehabiliteras. Vi diskuterar även politikernas ansvar i frågan, och hur man kan rädda ett fallande samhälle. Sebastian delar även med sig av hur han lyckades bryta sig loss och vad som blev vändpunkten. Vi pratar om vikten av förlåtelse och vilken inverkan det har haft under hans resa. Tack för att ni lyssnar!Ta del av Framgångsakademins kurser.Beställ "Mitt Framgångsår".Följ Alexander Pärleros på Instagram.Följ Alexander Pärleros på Tiktok.Bästa tipsen från avsnittet i Nyhetsbrevet.I samarbete med Convendum.Se trailern till Miséria nu och besök hemsidan till Sebastian Staksets välgörenhetsorganisation Heart of evangelism om du vill veta mer om deras arbete. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

27 Okt 202433min

840. Måns Möller - Från scenbråk till toy-boy drömmar. Kärlek, komedi och utmaningen att räcka till, Original

840. Måns Möller - Från scenbråk till toy-boy drömmar. Kärlek, komedi och utmaningen att räcka till, Original

Måns Möller, den mångsidiga och äventyrliga komikern, är äntligen tillbaka i studion. Vi pratar om att bestiga berg - bokstavligen, generationsöverskridande giftermål, och varför han strävar efter att nolla sin skärmtid. Han delar med sig av de mest minnesvärda stunderna från turnélivet, och vi får äntligen svar på frågan - vem vann egentligen det stora scenbråket i Jönköping? Vi pratar även om intensiva perioder av träning och dieter, och Måns berättar vad han saknar mest när han ska komma i form. Vi delar känslan av otillräcklighet och diskuterar strategier för hur man ska få tiden att räcka till när schemat är maxat. Måns öppnar även upp om kärleken till sin son, och det blir känslosamt när vi diskuterar stigmat kring autism. Sist men inte minst pratar vi om hans eviga Toyboy drömmar och vad nästa steg blir. Ni hör ju - vi går från högt till lågt, och utlovar både tårar och gråt. Tack för att ni lyssnar!Köp biljetter till Måns Möllers stand-up show ”Mitt perfekta liv”: https://www.mansmoller.se/ och besök honom på Instagram. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

23 Okt 202459min

840. Måns Möller - Från scenbråk till toy-boy drömmar. Kärlek, komedi och utmaningen att räcka till, Short

840. Måns Möller - Från scenbråk till toy-boy drömmar. Kärlek, komedi och utmaningen att räcka till, Short

Måns Möller, den mångsidiga och äventyrliga komikern, är äntligen tillbaka i studion. Vi pratar om att bestiga berg - bokstavligen, generationsöverskridande giftermål, och varför han strävar efter att nolla sin skärmtid. Han delar med sig av de mest minnesvärda stunderna från turnélivet, och vi får äntligen svar på frågan - vem vann egentligen det stora scenbråket i Jönköping? Vi pratar även om intensiva perioder av träning och dieter, och Måns berättar vad han saknar mest när han ska komma i form. Vi delar känslan av otillräcklighet och diskuterar strategier för hur man ska få tiden att räcka till när schemat är maxat. Måns öppnar även upp om kärleken till sin son, och det blir känslosamt när vi diskuterar stigmat kring autism. Sist men inte minst pratar vi om hans eviga Toyboy drömmar och vad nästa steg blir. Ni hör ju - vi går från högt till lågt, och utlovar både tårar och gråt. Tack för att ni lyssnar!Köp biljetter till Måns Möllers stand-up show ”Mitt perfekta liv”: https://www.mansmoller.se/ och besök honom på Instagram. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

23 Okt 202430min

839. All Time Best Of - David JP Phillips, Ted Talks-gurun - Styr din hjärna

839. All Time Best Of - David JP Phillips, Ted Talks-gurun - Styr din hjärna

I detta All Time Best Of-avsnitt återupplever vi den allra första gången Framgångspodden gästades av gurun i kommunikation, retorik och storytelling David JP Phillips! Han ligger bakom några av de största Ted Talksen i Norden med miljontals views och har ägnat sitt liv åt att förstå och lära andra hur vi bäst kan kommunicera! Vi pratar om hur man genom historier kan ändra substanser i folks hjärnor och därmed skapa engagemang, hur man genom att välja sin egen sanning skapar sin världsbild, storytelling, vanligaste felen med powerpoints, hur vi hittar vår primära fråga i livet och mycket, mycket mer! Wow säger jag bara, wow! Tusen tack för att du lyssnar!Ta del av Framgångsakademins kurser.Beställ "Mitt Framgångsår".Följ Alexander Pärleros på Instagram.Följ Alexander Pärleros på Tiktok.Bästa tipsen från avsnittet i Nyhetsbrevet.I samarbete med Convendum. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

20 Okt 20241h 44min

838. Tjock-Steffe - Den svenska maffialedaren som kraschade sin Ferrari, Original

838. Tjock-Steffe - Den svenska maffialedaren som kraschade sin Ferrari, Original

Det blev en världsnyhet när Stefan Eriksson i 345 km/tim kraschade sin Ferrari Enzo mot en elstolpe i Malibu. Hela stan släcktes, bilen klyvdes på mitten och Stefan klarade sig undan med endast en sprucken läpp. Detta är en av många historier som Stefan delar med sig av under detta spännade avsnitt. Vi pratar om mobbning, maktspel, kriminalitet, och en inre kamp om att alltid sträva efter mer. Vi kommer in på hans relation till Pablo Escobar, hur han blev miljonär och tiden i fängelset. Vi får också svar på varför han blev utnämnd till polis, och hur han fick namnet Tjock-Steffe, innan vi slutligen frågar oss: Vad är egentligen meningen med livet? Tack för att ni lyssnar!Ta del av Framgångsakademins kurser.Beställ "Mitt Framgångsår".Följ Alexander Pärleros på Instagram.Följ Alexander Pärleros på Tiktok.Bästa tipsen från avsnittet i Nyhetsbrevet.I samarbete med Convendum.Besök Tjock-Steffes hemsida och beställ hans bok idag! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

16 Okt 20241h 19min

Populärt inom Business & ekonomi

framgangspodden
badfluence
varvet
uppgang-och-fall
rss-borsens-finest
avanzapodden
svd-ledarredaktionen
affarsvarlden
fill-or-kill
rikatillsammans-om-privatekonomi-rikedom-i-livet
borsmorgon
rss-dagen-med-di
dynastin
rss-kort-lang-analyspodden-fran-di
kapitalet-en-podd-om-ekonomi
ekonomiekot-extra
ett-rikare-liv
lastbilspodden
gott-tjot-om-aktier
tabberaset