Avsnitt 509: Vad är ett optimalt proteinintag?

Avsnitt 509: Vad är ett optimalt proteinintag?

Jacob och Wille diskuterar denna vecka hur man försöker ta reda på människors proteinbehov. I det här avsnittet får du först lära dig hur man går till rent forskningsmässigt för att få fram de olika värden för rekommenderat intag om du kan läsa överallt. Vad är det till exempel för skillnad på uppskattat genomsnittligt behov och rekommenderat dagligt intag? Och vilken osäkerhet finns det kring de värden som används idag?

Vi kommer också in på skillnaden mellan det minimala intag som krävs för att man ska kunna må okej rent hälsomässigt och det intag som kanske är mer optimalt för god hälsa. Det finns också möjligen en skillnad på vad som är optimalt om du vill vara i ett anabolt tillstånd där du bygger på dig mer fettfri massa och vad som kanske är mest optimalt om du siktar på att leva länge. Här introducerar Wille också ”villhöver” behovet för protein.

Till sist diskuterar vi också eventuella konsekvenser när det gäller optimalt proteinintag för personer med större träningsmängd och mer muskelmassa än de flesta.

Avsnittet utgår mycket ifrån information i artikeln The indicator amino acid oxidation (IAAO) technique: a novel approach to assess protein intakes that maximize whole-body protein anabolism.

Tyngre Träningssnacks instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

  • (00:00:00) Introsnack - Jacob har spelat fotboll med gamla legender
  • (00:08:11) Introsnack - Willes liv har återgått till det vanliga igen
  • (00:09:46) Hur mäter vi proteinbehov och vad är ett optimalt proteinintag?
  • (00:13:25) Det finns en hel del missförstånd kring vad kroppen gör med protein
  • (00:16:11) Metoder för att mäta olika typer av proteinbehov
  • (00:16:38) Studier på människors kvävebalans för att uppskatta minimalt intag för hälsa
  • (00:25:58) Vi är mer intresserade av optimala nivåer än minimala för att överleva
  • (00:31:18) Nyare metod som troligen mer mäter gränsen för maximalt anabolt intag
  • (00:31:52) Förklaring av vad en isotop är för någonting
  • (00:39:50) Antaganden när man använder metoder för oxidation
  • (00:42:01) IAAO metoden för att uppskatta villhöver
  • (00:45:46) Eventuella problem med IAAO metoden
  • (00:53:54) Vad är rekommenderad gräns för de som vill bygga muskler?
  • (01:03:01) Maximal nivå för anabolism kanske inte är bra för hälsan på sikt
  • (01:03:21) Vad händer med proteinbehovet under en träningsdag?
  • (01:09:32) Vilken roll har optimalt proteinintag vs lite suboptimalt på sikt?

Avsnitt(509)

Avsnitt 5: Mikael Matsson

Avsnitt 5: Mikael Matsson

Den här gången gästas Jacob och Wille av Mikael Mattsson PhD, som främst är känd för sin forskning på gener och ultrakonditionssporter. Utöver det är han också väldigt kunnig när det gäller att mäta belastning för att individanpassa träning. Det är också främst de här tre områdena som diskuteras i dagens avsnitt.   Hålltider i avsnittet 0:00:00 Introduktion av dagens gäst, Mikael Matsson 0:02:30 Mikael Matssons bakgrund och tidigare arbete 0:06:30 Uthållighetsidrotter, ultrauthållighetsidrotter och fysiologin bakom 0:10:40 Rödbetsjuice och prestationsförmåga 0:11:50 Åldrande och konditionsidrott 0:14:30 Hur man mäter man belastning/trötthet hos idrottare 0:27:12 Algoritmer eller tester för att mäta återhämtning och belastning/trötthet 0:38:27 Kontrollera belastning och riskbedömning för skada 0:43:57 Lagidrott vs individuell idrott på universitet i USA 0:49:48 Gener och prestation 1:01:04 Gentester på marknaden och deras användbarhet 1:08:56 Non-responers, finns de? 1:10:00 Forskning inom idrotten och tillgänglighet för alla 1:13:40 Hur Mikaels forskning på gener och prestation går till 1:27:24 Dagens argumentationsfel - Gish Gallop 1:35:00 Slut

1 Dec 20151h 35min

Avsnitt 4: David Jonsson

Avsnitt 4: David Jonsson

Den här gången har Jacob och Wille näringsfysiologen (nutritionisten) David Jonsson på besök. Ämnet vi diskuterar är bakterier och framför allt bakterierna i våra tarmar. Forskning de senaste åren har visat på kopplingar mellan dina tarmbakterier och en mängd olika sjukdomar och besvär i kroppen. Vi diskuterar den forskning som finns på området och det lilla man vet om hur informationen kan nyttjas praktiskt just nu.   Hålltider 0:00:00 introduktion av David Jonsson 0:07:30 Introduktion till dagens ämne 0:14:10 Coola studier på hur tarmbakterierna kan påverka hälsan 0:24:40 Hur förändras bakterierna över tid? Kan du "smittas av andra"? 0:34:40 Hygienhopotesen och ska vi återgå till att leva som förr? 0:43:14 Beteendeterapi som påverkar tarmbiotan 0:54:05 Antibotika och bakterier 1:06:47 Vilken kost verkar ha mest negativ effekt på tarmbakterierna 1:17:30 Framtiden för tarmbakterier 1:18:45 Argumentationsfel - flytande gränser när det ändå finns gränser

17 Nov 20151h 36min

Avsnitt 3: Tommy Lundberg

Avsnitt 3: Tommy Lundberg

Wille och Jacob träffar Tommy Lundberg, PhD i Sport Science & forskare på KI. Vi diskuterar bland annat hans forskning på kombinerad styrketräning-konditionsträning. Fysträning för lagidrottare, NSAID och styrketräning samt argumentationsfelet ad hominen. Hålltider 0.00.00 Introduktion av dagens gäst 0.03.40 Hur Tommy blev forskare inom fysiologi 0.07.20 Tommys masteruppsats på fotbollsspelare 0.15.10 Kombinerad styrketräning och konditionsträning 0.32.20 Fysträning för fotbollsspelare och lagidrott överlag 0.44.00 Hur kan du inkludera styrketräning för benen som lagidrottare utan att bli trött? 0.55.50 Smärtstillande och styrketräning 1.07.50 Argumentationsfelet ad hominem 1.19.40 Avslutningssnack med Wille och Jacob

3 Nov 20151h 24min

Avsnitt 2: Ola Wallengren

Avsnitt 2: Ola Wallengren

Denna gång gästas Jacob och Wille av Leg. dietist och medicine doktor i klinisk nutrition Ola Wallengren. Snacket ägnas nästan uteslutande åt protein i samband med träning och mätning av kroppssammansättning.

13 Okt 20151h 31min

Avsnitt 1: Premiäravsnittet

Avsnitt 1: Premiäravsnittet

I premiäravsnittet av Tyngre Träningssnack får du en introduktion av fysioterapeuterna och värdarna Jacob Gudiol och William Valkeaoja. Vi berättar om våra tankar med podcasten och sen går vi direkt in på att diskutera två studier relaterat till träning av gluteus maximus (rumpmuskeln) och framför allt övningen hip-trusters.

6 Okt 201553min

Populärt inom Hälsa

somna-med-henrik
rss-bara-en-till-om-missbruk-medberoende-2
alska-oss
angestpodden
sexnoveller-deluxe
johannes-hansen-podcast
not-fanny-anymore
sova-med-dan-horning
inga-beiga-morsor
brottarbroder
en-beroendepodd-av-the-house
tyngre-traningssnack
sa-in-i-sjalen
rss-beroendepodden
tyngre-radio
dilemma-2
dodsdomar
halsoveckan-by-tyngre
smartare-fitness-podden
handen-pa-hjartat