Avsnitt 393: Varför forskningen kring sötningsmedel alltid verkar oklar

Avsnitt 393: Varför forskningen kring sötningsmedel alltid verkar oklar

Förra veckan var det dags för nya rubriker kring sötningsmedel. Denna gång var det WHO som tagit fram nya riktlinjer kring sötningsmedel där de avråder från att använda sötningsmedel för att försöka kontrollera vikten eller motverka livsstilsrelaterade sjukdomar. Det här rådet kallar de får ett "conditional recommendation" vilket innebär att de inte anser sig vara särskilt säkra på att fördelarna överväger nackdelarna.

I det här avsnittet av Tyngre Träningssnack går Jacob och Wille igenom studierna som ligger till grund för den slutsatsen och vilka styrkor och brister som finns i de olika formerna av studier som man har använt sig av.

Det blir en ganska lång diskussion kring olika former av studier och varför det är knepigt att studera saker kring kost där något som möjligen är positivt korrelerar med flera andra saker som vi är säkra på är negativa för hälsan.

Tyngre Träningssnacks instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

  • (00:00:00) Jacob har fortfarande en dålig röst
  • (00:02:02) Wille är trött och sliten och tror det mest beror på sömnbrist
  • (00:05:58) Jacob har dragit ner på koffeinet till vardags
  • (00:08:23) Avsnittet om all stökig forskning kring sötningsmedel och hälsa
  • (00:10:45) Det är svårt att få perfekta data när det gäller kost och hälsa
  • (00:11:35) För sockersötade drycker så är evidensen verkligen starkt emot
  • (00:15:21) Olika typer av studier visar olika saker när det gäller sötningsmedel
  • (00:18:58) I interventionsstudier är sötningsmedel neutralt eller positivt
  • (00:23:09) I observationsstudier är sötningsmedel neutralt eller negativt
  • (00:24:32) Det är svårt att veta vad som orsakar vad i observationsstudier
  • (00:26:13) Idag är det light som marknadsförs framför den sockersötade och tilltalar både män och kvinnor
  • (00:31:32) I observationsstudier så är de som dricker light mer ohälsosamma redan från start
  • (00:33:42) WHO har valt att lägga en ganska stor vikt på observationsstudierna
  • (00:34:12) Resultaten i observationsstudier kan variera mycket bara pga valet av metod
  • (00:36:23) Sötningsmedel är något som väcker känslor hos vissa människor
  • (00:40:11) Det finns en tydlig bias mot sötningsmedel från vissa även i den vetenskapliga litteraturen
  • (00:45:02) De som är emot sötningsmedel brukar lyfta fram studier som vanligen anses ge sämre evidens
  • (00:47:17) Det är klurigt om man ska ge råd för, emot eller fortsätta att inte säga något
  • (00:48:55) Ska man ge råd om det man tror är optimalt eller det man tror blir bäst i praktiken?
  • (00:50:26) Är det negativt att dricka sockersötad nu om man har en bra vikt?
  • (00:55:34) Det är lätt att byta från sockersötad läsk till lightdryck

Avsnitt(525)

Avsnitt 5: Mikael Matsson

Avsnitt 5: Mikael Matsson

Den här gången gästas Jacob och Wille av Mikael Mattsson PhD, som främst är känd för sin forskning på gener och ultrakonditionssporter. Utöver det är han också väldigt kunnig när det gäller att mäta belastning för att individanpassa träning. Det är också främst de här tre områdena som diskuteras i dagens avsnitt. Hålltider i avsnittet 0:00:00 Introduktion av dagens gäst, Mikael Matsson 0:02:30 Mikael Matssons bakgrund och tidigare arbete 0:06:30 Uthållighetsidrotter, ultrauthållighetsidrotter och fysiologin bakom 0:10:40 Rödbetsjuice och prestationsförmåga 0:11:50 Åldrande och konditionsidrott 0:14:30 Hur man mäter man belastning/trötthet hos idrottare 0:27:12 Algoritmer eller tester för att mäta återhämtning och belastning/trötthet 0:38:27 Kontrollera belastning och riskbedömning för skada 0:43:57 Lagidrott vs individuell idrott på universitet i USA 0:49:48 Gener och prestation 1:01:04 Gentester på marknaden och deras användbarhet 1:08:56 Non-responers, finns de? 1:10:00 Forskning inom idrotten och tillgänglighet för alla 1:13:40 Hur Mikaels forskning på gener och prestation går till 1:27:24 Dagens argumentationsfel - Gish Gallop 1:35:00 Slut

1 Dec 20151h 35min

Avsnitt 4: David Jonsson

Avsnitt 4: David Jonsson

Den här gången har Jacob och Wille näringsfysiologen (nutritionisten) David Jonsson på besök. Ämnet vi diskuterar är bakterier och framför allt bakterierna i våra tarmar. Forskning de senaste åren har visat på kopplingar mellan dina tarmbakterier och en mängd olika sjukdomar och besvär i kroppen. Vi diskuterar den forskning som finns på området och det lilla man vet om hur informationen kan nyttjas praktiskt just nu. Hålltider 0:00:00 introduktion av David Jonsson 0:07:30 Introduktion till dagens ämne 0:14:10 Coola studier på hur tarmbakterierna kan påverka hälsan 0:24:40 Hur förändras bakterierna över tid? Kan du "smittas av andra"? 0:34:40 Hygienhopotesen och ska vi återgå till att leva som förr? 0:43:14 Beteendeterapi som påverkar tarmbiotan 0:54:05 Antibotika och bakterier 1:06:47 Vilken kost verkar ha mest negativ effekt på tarmbakterierna 1:17:30 Framtiden för tarmbakterier 1:18:45 Argumentationsfel - flytande gränser när det ändå finns gränser

17 Nov 20151h 36min

Avsnitt 3: Tommy Lundberg

Avsnitt 3: Tommy Lundberg

Wille och Jacob träffar Tommy Lundberg, PhD i Sport Science & forskare på KI. Vi diskuterar bland annat hans forskning på kombinerad styrketräning-konditionsträning. Fysträning för lagidrottare, NSAID och styrketräning samt argumentationsfelet ad hominen. Hålltider 0.00.00 Introduktion av dagens gäst 0.03.40 Hur Tommy blev forskare inom fysiologi 0.07.20 Tommys masteruppsats på fotbollsspelare 0.15.10 Kombinerad styrketräning och konditionsträning 0.32.20 Fysträning för fotbollsspelare och lagidrott överlag 0.44.00 Hur kan du inkludera styrketräning för benen som lagidrottare utan att bli trött? 0.55.50 Smärtstillande och styrketräning 1.07.50 Argumentationsfelet ad hominem 1.19.40 Avslutningssnack med Wille och Jacob

3 Nov 20151h 24min

Avsnitt 2: Ola Wallengren

Avsnitt 2: Ola Wallengren

Denna gång gästas Jacob och Wille av Leg. dietist och medicine doktor i klinisk nutrition Ola Wallengren. Snacket ägnas nästan uteslutande åt protein i samband med träning och mätning av kroppssammansättning.

13 Okt 20151h 31min

Avsnitt 1: Premiäravsnittet

Avsnitt 1: Premiäravsnittet

I premiäravsnittet av Tyngre Träningssnack får du en introduktion av fysioterapeuterna och värdarna Jacob Gudiol och William Valkeaoja. Vi berättar om våra tankar med podcasten och sen går vi direkt in på att diskutera två studier relaterat till träning av gluteus maximus (rumpmuskeln) och framför allt övningen hip-trusters.

6 Okt 201553min

Populärt inom Hälsa

rss-bara-en-till-om-missbruk-medberoende-2
somna-med-henrik
rss-jossan-nina
alska-oss
johannes-hansen-podcast
inga-beiga-morsor
sexnoveller-deluxe
brottarbroder
rss-viktmedicinpodden
angestpodden
rss-the-house-podcast-3
not-fanny-anymore
sova-med-dan-horning
rss-sjalsligt-avkladd
tyngre-traningssnack
rss-the-house-podcast-4
giggles-med-wiggles
psykologsnack
tyngre-radio
sa-in-i-sjalen