Så ser den nya hållbara tallriksmodellen ut

Så ser den nya hållbara tallriksmodellen ut

Vad vi äter har stor påverkan på vår miljö. Nu håller nya hållbara matprodukter på att tas fram, baserade på svamp, insekter och alger till exempel. Men varför är det så svårt att ställa om?

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.

Medverkar gör Elin Röös, forskare inom miljösystemanalys för livsmedel vid Sveriges Lantbruksuniversitet. Mohammad Taherzadeh, professor i bioprocessteknik vid Högskolan i Borås. I programmet hörs också Johan Höglund, professor i engelsk litteratur vid Linnéuniversitetet.

Programledare: Sara Sällström
sara.sallstrom@sverigesradio.se

Producent: Jonna Westin
jonna.westin@sverigesradio.se

Avsnitt(1000)

Nyheter från Vetenskapsradion 2022-06-22 kl. 06.34

Nyheter från Vetenskapsradion 2022-06-22 kl. 06.34

Få dagliga vetenskapsnyheter om den senaste forskningen och hur den påverkar dig med Vetenskapsradion nyheter i Sveriges Radio P1. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.

22 Juni 20224min

Nyheter från Vetenskapsradion 2022-06-21 kl. 06.34

Nyheter från Vetenskapsradion 2022-06-21 kl. 06.34

Få dagliga vetenskapsnyheter om den senaste forskningen och hur den påverkar dig med Vetenskapsradion nyheter i Sveriges Radio P1. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.

21 Juni 20224min

Nyheter från Vetenskapsradion 2022-06-20 kl. 06.34

Nyheter från Vetenskapsradion 2022-06-20 kl. 06.34

Få dagliga vetenskapsnyheter om den senaste forskningen och hur den påverkar dig med Vetenskapsradion nyheter i Sveriges Radio P1. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.

20 Juni 20225min

Nyheter från Vetenskapsradion 2022-06-17 kl. 06.34

Nyheter från Vetenskapsradion 2022-06-17 kl. 06.34

Få dagliga vetenskapsnyheter om den senaste forskningen och hur den påverkar dig med Vetenskapsradion nyheter i Sveriges Radio P1. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.

17 Juni 20225min

Nyheter från Vetenskapsradion 2022-06-16 kl. 06.34

Nyheter från Vetenskapsradion 2022-06-16 kl. 06.34

Få dagliga vetenskapsnyheter om den senaste forskningen och hur den påverkar dig med Vetenskapsradion nyheter i Sveriges Radio P1. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.

16 Juni 20224min

Därför förökar sig blåstången i fullmånens sken

Därför förökar sig blåstången i fullmånens sken

Blåstången som vajar under ytan längs nästan hela Sveriges kuster, förökar sig när det är fullmåne på sommaren. Hur kommer det sig? Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Hör om hur blåstången vet att det är fullmåne, och hur du som lyssnar kan hjälpa forskare i sommar att studera blåstång.Medverkande: Lena Kautsky, professor i marin växtekologi vid Stockholms universitet.Programledare: Camilla Widebeckcamilla.widebeck@sverigesradio.seProducent: Jonna Westinjonna.westin@sverigesradio.se

15 Juni 202219min

Nyheter från Vetenskapsradion 2022-06-15 kl. 06.34

Nyheter från Vetenskapsradion 2022-06-15 kl. 06.34

Få dagliga vetenskapsnyheter om den senaste forskningen och hur den påverkar dig med Vetenskapsradion nyheter i Sveriges Radio P1. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.

15 Juni 20224min

Nyheter från Vetenskapsradion 2022-06-14 kl. 06.34

Nyheter från Vetenskapsradion 2022-06-14 kl. 06.34

Få dagliga vetenskapsnyheter om den senaste forskningen och hur den påverkar dig med Vetenskapsradion nyheter i Sveriges Radio P1. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.

14 Juni 20224min

Populärt inom Vetenskap

svd-nyhetsartiklar
p3-dystopia
dumma-manniskor
allt-du-velat-veta
rss-vetenskapligt-talat
det-morka-psyket
rss-vetenskapsradion
rss-vetenskapspodden
rss-ufo-bortom-rimligt-tvivel
rss-vetenskapsradion-2
sexet
medicinvetarna
rss-i-hjarnan-pa-louise-epstein
bildningspodden
halsorevolutionen
dumforklarat
hacka-livet
paranormalt-med-caroline-giertz
kapitalet-en-podd-om-ekonomi
a-kursen