Jordkommissionen

Jordkommissionen

Sveriges bästa matskribenter om odling. Vad kan man odla, hur gör man då och vad ska man laga av det man odlat? Matskribenterna Lotta Lundgren och Tove Nilsson möts i ett samtal över en råvara i taget och pratar ut om sina egna erfarenheter, succéer och misslyckanden, från sådd till skörd. Kunnigt och pedagogiskt berättar de hur du förvarar, konserverar och förädlar din egenodlade mat, och delar med sig av sina bästa idéer och recept. En odlingspodd för nybörjare, entusiaster och alla andra som vill äta och laga godare mat. Poddens recept hittar du på jordkomissionen.se. Där finns även Odlingsskolan med sammanfattande artiklar i några av de ämnen som Lotta och Tove pratat om.Vill du också säga något? Ställa en fråga, be om ett förtydligande, önska ett ämne eller bara berätta något som de borde känna till? Skriv till Lotta och Tove på jordkommissionen.se

Avsnitt(137)

119. Minikiwi

119. Minikiwi

Vi sjunger den lilla, härdiga minikiwins lov och det gör vi helt och håller rätt i. Mycket nöje! Producent: Johan DahlbergHedersfågel: Storlom

29 Jan 1h 6min

118. Svartrot

118. Svartrot

Ett stillsamt samtal om GAIS, svartrotens fulhet, godhet och konsten att få upp den jäveln ur jorden. Mycket nöje önskar nymferna på Jordkommissionen! Producent: Johan DalhbergDårpippi: Koltrast

22 Jan 1h 9min

117. Persilja

117. Persilja

Allt du inte visste att du ville veta om persilja och lite till!Producent: Johan Dahlberg Slutpippi: Sävsångaren

15 Jan 1h 15min

116. Rotselleri

116. Rotselleri

En lovsång till världens bästa rot och lite väl mycket information om hur du odlar och äter den. Producent: Johan Dahlberg Slutfågel: Rödhake

8 Jan 1h 7min

115. Såkalender

115. Såkalender

Jordkommissionen ringer in det nya odlingsåret med en evighetslång uppräkning av allt som ska odlas och när fröna ska i jorden. Producent: Johan Dahlberg Nyårsfågel: Stenknäck

1 Jan 1h 45min

114. Godlis

114. Godlis

Ordet godlis är en sammansättning av ”godis” och ”odlis”, och resten får du räkna ut själv. Producent: Johan DahlbergSlutfågel: Taltrast

27 Nov 20241h 25min

113. Pepparrot

113. Pepparrot

Ett långt och lite osammanhängande gräv om den underbaraste roten som finns. Mycket nöje! Producent: Johan DahlbergPip-pip: Pungmesen (bland andra)

20 Nov 20241h 8min

112. Grön gödsling

112. Grön gödsling

Frågan – ÄR DET SÅ LJUVT? ställs och besvaras med ett rungande nja samt en skapligt halvtäckande redovisning över olika sätt att låta växter sköta gödslingen. Mycket nöje! Producent: Johan Dahlberg Veckans artist: sånglärkan

13 Nov 20241h

Populärt inom Samhälle & Kultur

podme-dokumentar
p3-dokumentar
en-mork-historia
badfluence
nemo-moter-en-van
skaringer-nessvold
creepypodden-med-jack-werner
killradet
flashback-forever
mardromsgasten
hor-har
olyckan-inifran
p3-historia
svenska-fall
rattsfallen
vad-blir-det-for-mord
p1-dokumentar
rss-brottsutredarna
aftonbladet-daily
sanna-berattelser