19 Vinspråket
Hvordan bør vi beskrive vin? Hva mente Aftenpostens Geir Salvesen da han skrev om «et dampende harem i heten»? Og hva mener vinkjennere når de snakker om mineraler, lær, kjøtt og asfalt i en drikk som...
28 Jan 201619min
18 Miniguide: Ord og uttrykk om vin
Hva betyr «animalsk», «utviklet», «balsamisk» og «mineralsk»? Når vi skriver og snakker om vin, bruker vi noen ord og uttrykk som ikke umiddelbart er så lette å forstå. Her er en liten guide til hva v...
25 Jan 20161min
17 Drue: Chardonnay - fra sjø til smør
Vi snakker om verdens mest berømte og lovpriste hvitvinsdrue. Hvordan uttales egentlig Chardonnay? Hvordan smaker den i Chablis, Burgund og California? Hvordan skal vi kombinere Chardonnay-viner med m...
20 Jan 201616min
16 Feil i vin
Hvordan merker du at en vin er korket? Kan du få igjen pengene når det er noe galt med vinen? Hva i all verden er vinstein? Og er det greit at en vin lukter litt promp? Vinmonopolets eksperter lærer d...
14 Jan 201619min
15 Vin til skrei og torsk
Skreien er i sesong om vinteren, mens torsk er populær mat hele året. Våre eksperter gir råd om hva slags vin som passer til skreimølje, kokt og stekt torsk. Men skal man velge rød eller hvit? Kan hvi...
4 Jan 201612min
14 Festmiddag - her er det du trenger
Nyttårsaften, sommerfest eller bursdagsfeiring: Her er tipsene du trenger før festmiddagen. Hvor mye vin trenger du, og hvilke typer bør du kjøpe inn? Er det greit med bare ett vinglass? Og hvordan fj...
16 Dec 201519min
13 Humle i øl
Hva er egentlig humle, og hvorfor brukes det i øl? Finnes det øl som ikke er så bittert? Hvordan kan jeg bli kjent med ulike humletyper? Vinmonopolets eksperter gir deg det du trenger å vite om humle....
10 Dec 201516min
12 Drikke til julemat
OBS! Gammel episodeSe nye episoderArtikkel: Drikke til julematEpisoder om drikke til julemat:213 Drikke til lutefisk220 Drikke til ribbe221 Drikke til rakfisk222 Drikke til nøttestek223 Drikke til jul...
4 Dec 201520min
