K-kauppias: ruoka Suomessa EU-keskiarvoa kalliimpaa
Asiastudio26 Tammi

K-kauppias: ruoka Suomessa EU-keskiarvoa kalliimpaa

ASIASTUDIO: Espoon Ison Omenan K-Citymarketin kauppias Toni Pokela vierailee Asiastudiossa avaamassa ruokakauppa-alan nykytilaa ja tulevaisuutta. Jaksossa pureudutaan kuluttajien muuttuneisiin ostotottumuksiin, hintatietoisuuden kasvuun sekä siihen, miten suomalainen ruokakauppa pärjää kiristyvässä kilpailussa. Pokela kertoo myös, mikä on menestyvän kauppiaan salaisuus ja miten dataohjautuvuus kohtaa ihmislähtöisen palvelun arjessa. Haastattelijana Nina Rahkola.

Premium-jaksot myös omalla alustalla. Aloita ilmainen 14 päivän kokeilu: www.asiastudio.fi

Asiastudio app on nyt ladattavissa App Storesta tai Google Playsta.

00:00 Jakson aloitus ja esittely

00:28 Taloustilanne ja kuluttajien muuttunut ostokäyttäytyminen

01:30 Hintatietoisuus ja siirtyminen edullisempiin tuotteisiin

02:40 Punalapputuotteet ja hävikin merkitys

04:00 Kauppiaan arki ja työn intohimo

05:30 Datan käyttö kaupan ohjaamisessa

06:50 Kauppiaan oma vaikutusvalta valikoimaan ja hintoihin

08:20 Suomalaisen ruokakaupan laatu ja kansainvälinen vertailu

10:15 Kauppiasmallin edut ja reagointinopeus

12:00 Asiakaspalautteen merkitys valikoiman rakentamisessa

13:40 Private label -tuotteet ja niiden suosio

15:10 Kotimaisuuden merkitys kuluttajille

16:50 Kaupan alan kilpailutilanne Suomessa

18:30 Halpakauppaketjut ja Tokmannin rooli markkinassa

20:15 Verkkokaupan tulevaisuus ja kannattavuushaasteet

22:30 Keräily- ja toimitusmaksut verkkokaupassa

24:45 Tekniikan ja automaation rooli kaupassa

26:30 Työvoimapula ja kaupan alan vetovoima

28:15 Nuorten työllistäminen ja ensimmäiset työkokemukset

30:00 Kaupan sosiaalinen merkitys kohtaamispaikkana

32:20 Tulevaisuuden näkymät ruokakaupassa

34:40 Ihanneasiakas ja loppupäätelmät


Jaksot(194)

Droonipuolustus ei ole kiinni rahasta

Droonipuolustus ei ole kiinni rahasta

ASIASTUDIO: Puolustusvoimien entinen tutkimusjohtaja Jyri Kosola on ennustanut droonien vallankumousta 25 vuotta, mutta vasta Kaakkois-Suomeen harhautuneet Ukrainan droonit tekivät hänestä droonisodan...

16 Huhti 48min

Sääntelyn vanki: Miksi Suomen kaupunkipolitiikka laahaa 30 vuotta jäljessä?

Sääntelyn vanki: Miksi Suomen kaupunkipolitiikka laahaa 30 vuotta jäljessä?

MEGATRENDIEN MAAILMA: Tässä jaksossa pureudutaan kaupungistumisen megatrendiin kaupunkimaantieteen professori Mari Vaattovaaran kanssa. Onko kaupungistuminen pysäyttämätön luonnonvoima vai ihmisten va...

15 Huhti 1h 1min

Metsäkiista: Uhkaako politiikka Suomen tärkeintä teollisuutta?

Metsäkiista: Uhkaako politiikka Suomen tärkeintä teollisuutta?

ASIASTUDIO: Metsäkeskustelu käy Suomessa kuumana, mutta puhummeko toistemme ohi? Keskustelemassa agronomi Esa Härmälä, vuorineuvos Reijo Karhinen ja Luonnonvarakeskuksen pääjohtaja Johanna Buchert. Ja...

14 Huhti 50min

Drooneja pudonnut Suomeen - “Osoittaa, että puolustuksessa puutteita”

Drooneja pudonnut Suomeen - “Osoittaa, että puolustuksessa puutteita”

ASIASTUDIO: Jaksossa puidaan drooneja ja kansainvälisten kriisien viimeisimpiä käänteitä. Vieraina ovat turvallisuuspolitiikan asiantuntija Henri Vanhanen ja sota-analyytikko Emil Kastehelmi. Asiantun...

13 Huhti 10min

Lihavuus maksaa miljardeja

Lihavuus maksaa miljardeja

TERVEYDEN HINTA: Terveyden hinta-ohjelmassa vieraana on lääkeyhtiö Novo Nordiskin Suomen johtaja Jaakko Linna. Jaksossa puidaan lihavuuden ja ylipainon valtavia yhteiskunnallisia kustannuksia, jotka n...

12 Huhti 42min

Putinin yllätysetu on poissa, Trump iski

Putinin yllätysetu on poissa, Trump iski

ASIASTUDIO: René Nyberg vierailee Asiastudiossa puimassa maailmanpolitiikan myllerrystä. Keskustelun keskiössä ovat Donald Trumpin arvaamattomuus, Putinin ja Venäjän neuvottomuus sekä Kiinan peliliikk...

11 Huhti 50min

Trump kirosi ja huusi: “Koko sivilisaatio tuhoutuu!”

Trump kirosi ja huusi: “Koko sivilisaatio tuhoutuu!”

TURVATON TILA: Tässä jaksossa Jarkko Tontti ja Eero Iloniemi puivat Suomen talouden karua tilaa ja valtiovarainministeriön budjettipäällikön lausuntoja. Keskustelussa syvennytään myös Lähi-idän kirist...

10 Huhti 43min

Harvard, Yale, MIT: suomalainen tietokirja valloittaa maailman

Harvard, Yale, MIT: suomalainen tietokirja valloittaa maailman

KASVUN KULISSEISSA: Tässä jaksossa vieraana on kansainvälisen läpimurron tehnyt bisnesajattelija ja tietokirjailija Markku Vierula. Keskustelemme siitä, miksi suomalaisten yritysten tuottavuus junnaa ...

9 Huhti 50min

Suosittua kategoriassa Politiikka ja uutiset

uutiscast
aikalisa
politiikan-puskaradio
rss-ootsa-kuullut-tasta
ootsa-kuullut-tasta-2
tervo-halme
rss-podme-livebox
aihe
rss-ulkopoditiikkaa
the-ulkopolitist
viisupodi
rss-pinnalla
otetaan-yhdet
et-sa-noin-voi-sanoo-esittaa
radio-antro
rss-tasta-on-kyse-ivan-puopolo-verkkouutiset
rss-asiastudio
rss-uusi-juttu-mediastartupin-tarina
rss-vaalirankkurit-podcast
rss-kaikki-uusiksi