K-kauppias: ruoka Suomessa EU-keskiarvoa kalliimpaa
Asiastudio26 Tammi

K-kauppias: ruoka Suomessa EU-keskiarvoa kalliimpaa

ASIASTUDIO: Espoon Ison Omenan K-Citymarketin kauppias Toni Pokela vierailee Asiastudiossa avaamassa ruokakauppa-alan nykytilaa ja tulevaisuutta. Jaksossa pureudutaan kuluttajien muuttuneisiin ostotottumuksiin, hintatietoisuuden kasvuun sekä siihen, miten suomalainen ruokakauppa pärjää kiristyvässä kilpailussa. Pokela kertoo myös, mikä on menestyvän kauppiaan salaisuus ja miten dataohjautuvuus kohtaa ihmislähtöisen palvelun arjessa. Haastattelijana Nina Rahkola.

Premium-jaksot myös omalla alustalla. Aloita ilmainen 14 päivän kokeilu: www.asiastudio.fi

Asiastudio app on nyt ladattavissa App Storesta tai Google Playsta.

00:00 Jakson aloitus ja esittely

00:28 Taloustilanne ja kuluttajien muuttunut ostokäyttäytyminen

01:30 Hintatietoisuus ja siirtyminen edullisempiin tuotteisiin

02:40 Punalapputuotteet ja hävikin merkitys

04:00 Kauppiaan arki ja työn intohimo

05:30 Datan käyttö kaupan ohjaamisessa

06:50 Kauppiaan oma vaikutusvalta valikoimaan ja hintoihin

08:20 Suomalaisen ruokakaupan laatu ja kansainvälinen vertailu

10:15 Kauppiasmallin edut ja reagointinopeus

12:00 Asiakaspalautteen merkitys valikoiman rakentamisessa

13:40 Private label -tuotteet ja niiden suosio

15:10 Kotimaisuuden merkitys kuluttajille

16:50 Kaupan alan kilpailutilanne Suomessa

18:30 Halpakauppaketjut ja Tokmannin rooli markkinassa

20:15 Verkkokaupan tulevaisuus ja kannattavuushaasteet

22:30 Keräily- ja toimitusmaksut verkkokaupassa

24:45 Tekniikan ja automaation rooli kaupassa

26:30 Työvoimapula ja kaupan alan vetovoima

28:15 Nuorten työllistäminen ja ensimmäiset työkokemukset

30:00 Kaupan sosiaalinen merkitys kohtaamispaikkana

32:20 Tulevaisuuden näkymät ruokakaupassa

34:40 Ihanneasiakas ja loppupäätelmät


Jaksot(194)

Miljardiunelma: Näin Inven aikoo valloittaa maailman

Miljardiunelma: Näin Inven aikoo valloittaa maailman

KASVUN KULISSEISSA: Asiastudion vieraana on Invenin toimitusjohtaja ja co-founder Niilo Pirttijärvi. Jaksossa syvennytään tekoälystartupin huimaan kasvutarinaan, koviin rahoituskierroksiin ja yritykse...

31 Maalis 32min

Professori varoittaa: Maailmanlaajuinen lama uhkaa

Professori varoittaa: Maailmanlaajuinen lama uhkaa

VELKA-SUOMI: Asiastudiossa vieraana on taloushistorian professori Jari Eloranta Helsingin yliopistosta. Jaksossa syvennytään kansakuntien vaurauden ja köyhyyden syihin, yhteiskunnallisten instituutioi...

31 Maalis 30min

Suomalaisilla tileillä makaa yli 100 miljardia euroa

Suomalaisilla tileillä makaa yli 100 miljardia euroa

ASIASTUDIO: Toimittaja Jari Korkki löysi pankkiautomaatille unohtuneen kuittin, josta korttitilin saldoksi paljastui 70 000 euroa. Finanssiala ry:n toimitusjohtaja Arno Ahosniemen haastattelussa pohdi...

31 Maalis 10min

600 000 suomalaista ulosotossa – Professori kertoo miksi

600 000 suomalaista ulosotossa – Professori kertoo miksi

VELKA-SUOMI: Suomessa on jopa 600 000 ihmistä ulosoton piirissä, mikä on valtava määrä suhteessa aikuisväestöön. Tässä jaksossa Aalto-yliopiston rahoituksen professori Elias Rantapuska avaa tuoreimpia...

31 Maalis 10min

Näin terveydenhuollon piilokulut karsitaan

Näin terveydenhuollon piilokulut karsitaan

TERVEYDEN HINTA: Asiastudion Terveyden hinta -jaksossa vieraana on Vaikuttavuusseura ry:n puheenjohtaja Paulus Torkki. Jaksossa syvennytään sosiaali- ja terveydenhuollon vaikuttavuuteen ja niin sanott...

30 Maalis 48min

Veikkauksen monopoli on mennyttä - tässä voittajat ja häviäjät!

Veikkauksen monopoli on mennyttä - tässä voittajat ja häviäjät!

VELKA-SUOMI: Suomi siirtyy rahapelaamisessa uuteen aikakauteen, kun historiallinen yksinoikeusjärjestelmä korvataan monilupajärjestelmällä eli lisenssimallilla. Jaksossa syvennytään siihen, miksi peri...

27 Maalis 47min

Kiina ryhtyi suurvallaksi 2000-luvulla. Näin se tapahtui

Kiina ryhtyi suurvallaksi 2000-luvulla. Näin se tapahtui

VUOSIKYMMENET KIINASSA: Kiina-asiantuntija Linda Jakobson analysoi Kiinan historiallista siirtymää 2000-luvulle. Jaksossa syvennytään Deng Xiaopingin kuoleman jälkeiseen vallanvaihtoon, Hongkongin pal...

27 Maalis 58min

Tianamenin verilöyly ja Kiinan suuri muutos

Tianamenin verilöyly ja Kiinan suuri muutos

VUOSIKYMMENET KIINASSA: Tässä jaksossa Kiina-asiantuntija ja tietokirjailija Linda Jakobson kertoo Mikko Alkion haastattelussa kokemuksistaan ja havainnoistaan Kiinassa 1990-luvun taitteessa ja sen jä...

27 Maalis 55min

Suosittua kategoriassa Politiikka ja uutiset

uutiscast
aikalisa
politiikan-puskaradio
rss-ootsa-kuullut-tasta
ootsa-kuullut-tasta-2
tervo-halme
rss-podme-livebox
aihe
rss-ulkopoditiikkaa
the-ulkopolitist
viisupodi
rss-pinnalla
otetaan-yhdet
et-sa-noin-voi-sanoo-esittaa
radio-antro
rss-tasta-on-kyse-ivan-puopolo-verkkouutiset
rss-asiastudio
rss-uusi-juttu-mediastartupin-tarina
rss-vaalirankkurit-podcast
rss-kaikki-uusiksi