K-kauppias: ruoka Suomessa EU-keskiarvoa kalliimpaa
Asiastudio26 Tammi

K-kauppias: ruoka Suomessa EU-keskiarvoa kalliimpaa

ASIASTUDIO: Espoon Ison Omenan K-Citymarketin kauppias Toni Pokela vierailee Asiastudiossa avaamassa ruokakauppa-alan nykytilaa ja tulevaisuutta. Jaksossa pureudutaan kuluttajien muuttuneisiin ostotottumuksiin, hintatietoisuuden kasvuun sekä siihen, miten suomalainen ruokakauppa pärjää kiristyvässä kilpailussa. Pokela kertoo myös, mikä on menestyvän kauppiaan salaisuus ja miten dataohjautuvuus kohtaa ihmislähtöisen palvelun arjessa. Haastattelijana Nina Rahkola.

Premium-jaksot myös omalla alustalla. Aloita ilmainen 14 päivän kokeilu: www.asiastudio.fi

Asiastudio app on nyt ladattavissa App Storesta tai Google Playsta.

00:00 Jakson aloitus ja esittely

00:28 Taloustilanne ja kuluttajien muuttunut ostokäyttäytyminen

01:30 Hintatietoisuus ja siirtyminen edullisempiin tuotteisiin

02:40 Punalapputuotteet ja hävikin merkitys

04:00 Kauppiaan arki ja työn intohimo

05:30 Datan käyttö kaupan ohjaamisessa

06:50 Kauppiaan oma vaikutusvalta valikoimaan ja hintoihin

08:20 Suomalaisen ruokakaupan laatu ja kansainvälinen vertailu

10:15 Kauppiasmallin edut ja reagointinopeus

12:00 Asiakaspalautteen merkitys valikoiman rakentamisessa

13:40 Private label -tuotteet ja niiden suosio

15:10 Kotimaisuuden merkitys kuluttajille

16:50 Kaupan alan kilpailutilanne Suomessa

18:30 Halpakauppaketjut ja Tokmannin rooli markkinassa

20:15 Verkkokaupan tulevaisuus ja kannattavuushaasteet

22:30 Keräily- ja toimitusmaksut verkkokaupassa

24:45 Tekniikan ja automaation rooli kaupassa

26:30 Työvoimapula ja kaupan alan vetovoima

28:15 Nuorten työllistäminen ja ensimmäiset työkokemukset

30:00 Kaupan sosiaalinen merkitys kohtaamispaikkana

32:20 Tulevaisuuden näkymät ruokakaupassa

34:40 Ihanneasiakas ja loppupäätelmät


Jaksot(194)

Jere Karalahti: huumeet, rikokset ja romahdus

Jere Karalahti: huumeet, rikokset ja romahdus

ASIASTUDIO: Entinen jääkiekkotähti Jere Karalahti puhuu suunsa puhtaaksi elämänsä vaikeimmasta vuodesta. Haastattelussa käydään läpi vakavat huumausainerikossyytteet, 135 päivän tutkintavankeus sekä h...

25 Maalis 1min

Linda Jakobson: Näin Kiina avautui 80-luvulla

Linda Jakobson: Näin Kiina avautui 80-luvulla

VUOSIKYMMENET KIINASSA: Kiina-asiantuntija Linda Jakobson muistelee 1980-luvun Kiinaa, jolloin maa otti ensiaskeleitaan kohti nykyistä suurvalta-asemaa. Jaksossa pureudutaan Jakobsonin omiin kokemuksi...

23 Maalis 46min

Perintövero pois?

Perintövero pois?

ASIASTUDIO: Rahoituksen professori Vesa Puttonen perkaa uutuuskirjassaan "Miten miljoona hankitaan ja kulutetaan" suomalaisten monimutkaista suhdetta rahaan. Jaksossa syvennytään "money dysmorphia" -i...

23 Maalis 10min

Tämä malli pelastaisi terveydenhuollon heti

Tämä malli pelastaisi terveydenhuollon heti

TERVEYDEN HINTA: Terveyden hinta-ohjelman vieraana on Lääkäriliiton toiminnanjohtaja Janne Aaltonen. Jaksossa pureudutaan suomalaisen terveydenhuollon polttavimpiin kipupisteisiin, kuten sote-uudistuk...

22 Maalis 52min

Stalin ja Suomen kohtalo – Osa 3: Jatkosodan ratkaisut

Stalin ja Suomen kohtalo – Osa 3: Jatkosodan ratkaisut

ASIASTUDIO: Historioitsija Kimmo Rentola analysoi Stalinin ja Suomen välistä monimutkaista suhdetta toisen maailmansodan ratkaisuhetkillä ja kylmän sodan kynnyksellä. Jaksossa selviää, miksi Stalin pä...

21 Maalis 57min

Purran kallis skumppa, hautajaisraivo, SDP:n häirintäselvitys

Purran kallis skumppa, hautajaisraivo, SDP:n häirintäselvitys

TURVATON TILA: Sanna Ukkolan Turvattomassa tilassa vierailevat Kokoomusnuorten puheenjohtaja Binga Tupamäki sekä vapaa toimittaja Matti Virtanen. Keskustelussa perataan viikon kuumimmat poliittiset pu...

20 Maalis 50min

Kokoomuksesta löytyisi 5-10 perussuomalaista

Kokoomuksesta löytyisi 5-10 perussuomalaista

ASIASTUDIO: Tuore sosiaali- ja terveysministeri Wille Rydman (ps.) uskoo ministerikokemuksen auttaneen hänet toiselle kierroksella hallituksessa. Rydman aikoo tuoda tarvittavat säästöesitykset kehysri...

20 Maalis 12min

Vain yksi työnantaja on riski — portfolioura on modernin työelämän turvaverkko

Vain yksi työnantaja on riski — portfolioura on modernin työelämän turvaverkko

KASVUN KULISSEISSA: Moderni yrittäjä, asuntosijoittaja ja vaikuttaja Suvi Kinnunen (@suviliving) avaa tässä jaksossa matkaansa markkinointipäälliköstä menestyväksi monialayrittäjäksi. Keskustelemme si...

19 Maalis 33min

Suosittua kategoriassa Politiikka ja uutiset

uutiscast
aikalisa
politiikan-puskaradio
rss-ootsa-kuullut-tasta
ootsa-kuullut-tasta-2
tervo-halme
rss-podme-livebox
aihe
rss-ulkopoditiikkaa
the-ulkopolitist
viisupodi
rss-pinnalla
otetaan-yhdet
et-sa-noin-voi-sanoo-esittaa
radio-antro
rss-tasta-on-kyse-ivan-puopolo-verkkouutiset
rss-asiastudio
rss-uusi-juttu-mediastartupin-tarina
rss-vaalirankkurit-podcast
rss-kaikki-uusiksi