Ravintolateknologia Arto Mustikkaniemi Chefstein #neuvottelija 225

Ravintolateknologia Arto Mustikkaniemi Chefstein #neuvottelija 225

Ravintolateknologia on Suomessa maailman parhaimmalla tasolla. Avainasemassa siinä on kehittynyt ammattikeittiöiden omavalvontaohjelmisto, johon on usein kytketty laaja määrä sensoreita. Fredman Group Oyn hallituksen jäsen Sami Miettinen haastattelee sen Chefstein - liiketoiminnan johtajaa Arto Mustikkaniemeä. 00:00 Kaupallinen tiedote: Suosakki-podcast. Tilaa Suosakki Spotify:ssä https://open.spotify.com/show/15dn4uYhJA3kxykEV4GqnW?si=f7061794f79f463e Suomen Podcastmedian tuotantoa 01:05 Arto Mustikkaniemi, Fredman Groupin Chefstein-liiketoiminnan johtaja. Sami Miettinen Fredman Groupin hallituksen rivijäsen 02:00 Arton ura – TeliaSonera, Ruutu, Tekes Kiina, SK Telekom Korea 05:20 Kiina on eri maata – Kai Seikun kaltaisia kokemuksia ulkomaalaisten juottamisesta ja sisäpiiristä. Wuhan 08:35 Ravintoloiden omavalvonta – ammattikeittiöiden viranomaisvaatimukset. Suomalainen keittiö on 10:35 Suomalainen ravintolateknologia on maailman parhaimpiin kuuluvia. Tanskalaiset luovuttivat? 11:10 Omavalvonnan kolme askelta – 1) kynästä ja paperista digitalisaatioon, 2) tehtävien automatisointi ja 3) Älykkyys 13:30 Ravintolatyöntekijöiden näkökulma. Työviihtyvyys on kilpailuetu. Sami pohtii onko parta hyvä tapa välttää babyface-look 14:56 Chefstein on Suomen markkinajohtaja. Pitkä kehityspolku suomalaisen sensorivalmistajan kanssa. Keskittyminen ravintolapalveluihin 16:20 Oma kehitystyö on luonut huippupalvelun, johon asiakkaat ovat tyytyväisiä. Asiakkaat voivat valita useista sensoreista tai antureista 18:52 Ohjelmistokehitys miljoonilla euroilla on tehnyt Chefsteinistä erittäin hyvän alustan. Futurice-yhteistyö 21:009 Ravintoloitsijat haluavat vain yhden ohjelmiston – konsolidaatio jatkuu. USA:n Crunchtime vs. Chefstein 23:02 Manuaaliset kirjaukset omavalvonnassa katoavat väistämättä, varsinkin ketjuissa. Henri Alenin pakastimen hälytyscase -esimerkki 24:41 Tuomas Malisen korona-ajan ravintolakapina. Koronan vaikutus ravintolatoimialaan 26:58 Chefsteinin isojen asiakkaiden toiminta: ISS, Restel, Kotipizza, Compass, St1 27:31 Kaupallinen tiedote: Katso Valokuitu valloittaa Suomen Heikki Kaunisto #neuvottelija 216: https://youtu.be/oC90Tf_EwyI?si=X6UEVF8fRvAn8mTE 29:33 Oma CTO Jari Rantala kehittämässä omalla kehitystiimillä maailman parasta omavalvonta-ohjelmistoa. Samin ChatGPT-sarja voisi jatkua Futuricella 33:40 Asiakkaat mm. Kotipizza osa The European Pizza Company, Restel kehityskumppaneina. Tekoäly on mahdollisuus 37:30 Rajapinnat muihin ravintolateknologioihin kuten reseptiikka (CGI Aromi, Matilda Footech ym), kassanhallintaan, ESG-mittarointiin ym. Datan hyödyntäminen 40:58 One ring to rule them all - omavalvonnasta yhteen laajaan ohjelmistoon 41:50 Ammattikeittiöstä kotikeittiöihin ja wolttaukseen? Kylmä ja lämmin ruoka. Julkisen sektorin asiakkaat 45:50 Plug and play, Chefsteinin asentaminen on helppoa. TIlaus onnistuu myös https://www.chefstein.ai:n kautta. SaaS 49:55 Arto Mustikkaniemi Samsung Pohjois-Koreassa ym. Sonera-ajat. 🧐Liity #neuvottelija platinum sisäpiiriin https://www.youtube.com/@samimiettinen/join #neuvottelija #verkkokauppa #ruoka #omavalvonta #chefstein #fredman 👥 Yhteystiedot: https://www.dcmcapital.fi/neuvottelija

Jaksot(353)

Neuvotteluklubi | Punavihreä kupla puhkeaa | #neuvottelija 296

Neuvotteluklubi | Punavihreä kupla puhkeaa | #neuvottelija 296

Neuvotteluklubi | Punavihreä kupla puhkeaa | #neuvottelija 296. Neuvotteluklubi on Jarkko Tontti, Seida Sohrabi ja Otto Juote. Jarkko Tontti kohautti Suomea esseellään Punavihreä kupla puhkeaa. Rudi Dutschke muotoili vuonna 1967 vasemmiston strategian: Pitkä marssi instituutioiden läpi. Punavihreä kupla on onnistunut, asemat on miehitetty ja naisitettu. Vasemmisto on määrittänyt yhteiskunnallisen agendan, hyväksyttyjen keskusteluaiheiden Overtonin ikkunan ja uuskielen niin hyvin että amerikkalaiset äänestäjät kyllästyivät kaasuvalotukseen. Suomessa herääminen on hädintuskin alkanut. Vasemmistuneet instituutiot vastustavat suunnanmuutosta, kunnes keisarilla ei olekaan enää vaatteita ja kolumnistiksi pääsee taas yksi vaarallinen oikeistolainenkin. #neuvottelija Sisäpiirissä Tampereen clasulaiset Jarkko ja Sami järjestävät luokkakokouksen Jarkon kirjan hengessä. Seida Vaasan Lyseon lukiosta osallistuu bileisiin. #neuvottelija Sami Miettinen 👥 Yhteystiedot: https://www.dcmcapital.fi/neuvottelija

8 Tammi 59min

Neuvotteluklubi | Koulukuri Ronaldo | #neuvottelija 295

Neuvotteluklubi | Koulukuri Ronaldo | #neuvottelija 295

Neuvotteluklubi | Koulukuri Ronaldo | #neuvottelija 295. Neuvotteluklubi on Ian Mac Eochagáin, Matias Nieminen, Jocka Träskbäck ja Sami Miettinen. Aiheina koulukuri, kouluväkivalta, S2, jengiytyminen ja Ronaldon Suomen matka. #neuvottelija Sisäpiirissä muistellaan Neil Hardwickin ja Roman Schatzin vaikutuksia Suomeen ja sovitellaan samanlaista viittaa Ianin harteille. Liity kanavalle ja nauti eduista: https://www.youtube.com/channel/UCRI34L9OtDJuZpaWicbNXzg/join #neuvottelija Sami Miettinen Facebook - liity #neuvottelijat-ryhmään https://www.facebook.com/groups/neuvottelijat/

3 Tammi 49min

Neuvotteluklubi | Uusi vuosi 2025! | KTM v DI | #neuvottelija 294

Neuvotteluklubi | Uusi vuosi 2025! | KTM v DI | #neuvottelija 294

Neuvotteluklubi | Uusi vuosi 2025! | KTM v DI | #neuvottelija 294. Sami Miettinen. Ville Valkonen, Petri Roininen ja Mikael Vuorinen ovat neuvotteluklubi. Kaksi dippainssiä vastaaan kaksi kauppatieteiden maisteria! Jaksossa juodaan Samin sapeloimaa sampanjaa, kuullaan onnistumisia ja epäonnistumisia vuodelta 2024 ja odotuksia uudelle vuodelle 2025. Mikael paljastaa olevansa ehdokkaana kokoomuksen listalta Helsingissä ja Petri toivoo keskustapuolueen Vantaan ja Keravan alueen valitsevan hänet ehdokkaaksi. Sami kertoo Neuvottelija-kananavan, Translink Corporate Financen ja DCM Capitalin kuulumisia ja menestyksiä. Kiitoksia katsojille ja kuulijoille! #neuvottelija Sisäpiiirissä Ville ja Petri kertovat kuinka kokoomuksen tai keskustapuolueen ehdokkaaksi ehtii vielä ilmoittautua ja mitä siinä on syytä ottaa huomioon. Liity kanavalle ja nauti eduista: https://www.youtube.com/channel/UCRI34L9OtDJuZpaWicbNXzg/join #neuvottelija Sami Miettinen

31 Joulu 20241h 4min

Vuorineuvosajan valtasekoilut | Junkkari | #neuvottelija 293

Vuorineuvosajan valtasekoilut | Junkkari | #neuvottelija 293

Vuorineuvosajan valtasekoilut | Junkkari | #neuvottelija 293. Marko Junkkari keskustelee Samin kanssa lähihistoriasta, jolloin vakuutusyhtiö Pohjola haki paikkaansa vahinko- ja henkivakuuttajana, suuren konttoriverkoston hallitsijana ja osana Ilmarisen valtapiiriä. Marko Junkkarin erinomainen kirjan Vallan linnakkeen viimeinen taisto - Kertomus vakuutusjätti Pohjolan lopusta (Otava, 2024) on pohjana väittelylle siitä, onko Suomi päässyt yli vuorineuvosten pankeista ja vakuutusyhtiöstä. Onko Suomi siirtynyt Pohjolan viimeisen itsenäisen toimitusjohtaja Eero Heliövaaran rock and roll kapitalismiin vai olemmeko yhä kasvottoman kabinettipääoman vallassa? #neuvottelija Sisäpiirissä Marko ja Sami keskustelevat eeppisestä Nalle Wahlroos (Mandatum, Sampo) Petteri Fagernäs (Prospectus, Conventum) -taistelusta. Sami aloitti investointipankkiirin uransa Petteri leirissä ennen siirtymistään Lontooseen Credit Suissen, josta tuli myös OP Pohjolan kaltainen finanssitavaratalo Winterthurin oston jälkeen. ERP Nyt! -podcast: https://open.spotify.com/show/1UqweMpnrOYXnInMdkxy5T Liity kanavalle ja nauti eduista: https://www.youtube.com/channel/UCRI34L9OtDJuZpaWicbNXzg/join #neuvottelija Sami Miettinen

25 Joulu 202452min

Neuvotteluklubi | Suomi mamukieleksi Yhteisövero | #neuvottelija 292

Neuvotteluklubi | Suomi mamukieleksi Yhteisövero | #neuvottelija 292

Neuvotteluklubi | Suomi mamukieleksi Yhteisövero | #neuvottelija 292. Neuvottelijaklubi on Kim Väisänen⁠, ⁠Patrick Itäniemi⁠ ja ⁠Ian Mac Eochagáin⁠. Aiheena kaksi isoa kokonaisuutta, työperäinen maahanmuutto, erityisesti pohtien miksi suomea kannattaa vaatia ja vaalia myös maahanmuuttajilta, eikä tyytyä englantiin. Ian kirjoitti aiheesta Helsingin Sanomien vieraskynään kuvauspäivänä. Toisena aiheena on yhteisövero ja sen globaali harmonisointi 15% minimitasolle. Trumpin hallinto aikoo laskea myös USA:n yhteisöveron 15% tasolle ja Irlanti taas nostaa 12,5%:sta. Mikä on Suomen 20% veron kohtalo? Liity kanavalle ja nauti eduista: https://www.youtube.com/channel/UCRI34L9OtDJuZpaWicbNXzg/join #neuvottelija Sami Miettinen

20 Joulu 202439min

Trumpin vapaa USA | Ruotsila Günsberg | #neuvottelija 291

Trumpin vapaa USA | Ruotsila Günsberg | #neuvottelija 291

Trumpin vapaa USA | Ruotsila Günsberg | #neuvottelija 291. Markku Ruotsila ja Alex Günsberg pohtivat Samin kanssa Donald Trumpin vapauttavaa vaikutusta USA:han. Markku Ruotsila, johtava republikaanien ja Trumpin sydänmaan kapina-liikkeen tuntija sekä Alex Günsberg, Hankenin kaupaatieteiden tohtoriopiskelija ovat optimistisia. Jaksossa puidaan myös DOGE:a, RFK:n MAHA-aktiviteettia sekä inflaation luonnetta. Sisäpiirissä Sami antaa Markun kanssa vinkkejä tulevan KTT Alexin USA:n asumiselle. Myös kirkossa kannattaa käydä! Liity kanavalle ja nauti eduista: https://www.youtube.com/channel/UCRI34L9OtDJuZpaWicbNXzg/join #neuvottelija Sami Miettinen

16 Joulu 20241h 3min

Neuvotteluklubi | YEL julkinen kulutus ja omistus | #neuvottelija 290

Neuvotteluklubi | YEL julkinen kulutus ja omistus | #neuvottelija 290

Neuvotteluklubi | YEL julkinen kulutus ja omistus | #neuvottelija 290. Petri Roininen, Amos Ahola ja uutena tulokkaana Roni Arvonen ovat Neuvottelijaklubi. Aiheena markkinataloudelliset ratkaisut kollektivisimin keskellä kärsiville suomalaisille piinaaviin ongelmiin. Sanna Marinin Yrittäjän YEL-uudistus vuodelta 2023 on ollut katastrofi. Sattumanvaraisuus, arviolaskutus ja rahastoimattomuus pitäisi korjata välittömästi kolmikannan eläkeriihessä joka keskittynee onnittelemaan itseään ja nostamaan sallittua sijoitussalkkujen osakepainoa. Julkinen sektori on Suomessa Petri Roinisen sosialismimittarilla tasolla 56%. USA:n massiivisesti pienempi julkinen sektori saa Trumpin hallinnon myötä DOGE-viikatteen jota ohjaa Elon Musk. Lopuksi Kauppalehti pyysi sekä Petri Roinista että Sami Miettistä kertomaan mikä Mikael Jungnerin raikkaassa ideassa yksityistää Helen Oy on vialla. Liity kanavalle ja nauti eduista: https://www.youtube.com/channel/UCRI34L9OtDJuZpaWicbNXzg/join #neuvottelija Sami Miettinen 👥 Petri Roininen X https://x.com/petri_roininen Ville Valkonen X https://x.com/ville_valkonen Patrick Itäniemi X https://x.com/ItaniemiPatrick Sami Miettinen X https://x.com/samimiettinen Sami Miettinen IG https://www.instagram.com/neuvottelija Facebook - liity #neuvottelijat-ryhmään https://www.facebook.com/groups/neuvottelijat/

11 Joulu 202442min

Vaurastu viisaasti | Juntunen | #neuvottelija 289

Vaurastu viisaasti | Juntunen | #neuvottelija 289

Vaurastu viisaasti | Juntunen | #neuvottelija 289. Omavaraisuushaasteen Esa keskustelee toisesta tietokirjastaan Vaurastu viisaasti - Rahataidot haltuun (Tammi, 2024). Vierailtuaan #neuvottelija-kanavalla edellisen kerran noin 1,5 vuotta sitten Esa on vaurastunut enemmän kuin 9 ensimmäisen sijoitusvuotensa aikana yli puolen miljoonan euron nettovarallisuuteen. Korkoa korolle tai tarkemmin osakeindeksirahastotuottoa osakeindeksirahastotuotelle on tehokas tapa vaurastua, jonka sekä Esa että Sami ovat oppineet 20-vuotiaana. Esa ja Sami keskustelevat varallisuudesta ja siihen vaikuttaviasta asioista kuten lapsista, kumppanin taloudellisista osaamisesta, avioehdoista, yrittäjyydestä, taloudellisesta konmarituksesta ja asunnoista vaihtoehtona osakkeille. Sami nostaa keskusteluun suomalaisten kohtuuttomat verot, korkean julkisen ylikulutuksen ja muut tasapäistävät vaikutukset, joilla suomalaiset pidetään varattomina tai vähävaraisina. Lue tai kuuntele Esan kirja! #neuvottelija Sisäpiirissä keskustellaan Elon Muskin, Esa Juntusen ja Sami Miettisen konsolipelien (ja Esan kohdalla Pokémon) vaikutuksesta psyykeen ja menestymiseen Liity kanavalle ja nauti eduista: https://www.youtube.com/channel/UCRI34L9OtDJuZpaWicbNXzg/join #neuvottelija Sami Miettinen

9 Joulu 202459min

Suosittua kategoriassa Liike-elämä ja talous

sijotuskasti
mimmit-sijoittaa
puheenaihe
psykopodiaa-podcast
rss-rahapodi
ostan-asuntoja-podcast
rss-lahtijat
pomojen-suusta
rss-rahamania
hyva-paha-johtaminen
taloudellinen-mielenrauha
rss-turvacast
rahapuhetta
rss-startup-ministerio
inderespodi
leadcast
sijoituspodi
rss-h-asselmoilanen
rss-sleekcast
muutosakatemia-coaching-podcast