Bonus-episode: Burgundslippet med Arne Ronold MW
Vinkjelleren6 Feb 2023

Bonus-episode: Burgundslippet med Arne Ronold MW

Denne uken er det kun en ting som gjelder. Burgundslippet 9.februar. I studio har Svein og Jon Trygve en kjent personlighet i vinbransjen: Master of Wine Arne Ronold. Han har smakt vin fra burgund på bred basis siden 1982. Arne tar en grundig gjennomgang av årgangen og hva du kan forvente av den på smak og kvalitet. Hva bør kjøpe fra burgundslippet? Du kan dypdykke i Arnes vurderinger her og lese Sveins artikkel og vurderinger her.


Arne Ronold trekker spesielt frem disse to vinene


15306701 Jadot Cote de Nuits-Villages Vaucrain 2020 kr 399,70


15218501 Corton Bressandes Maratray-Dubreuil kr 712,30

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Episoder(170)

Verdens mest undervurderte drue?

Verdens mest undervurderte drue?

Denne uken smaker og anbefaler vi to viner lager på Chenin Blanc-druen, beskrevet av flere som "verdens mest undervurderte drue". Det finnes mange gode eksempler på polet, og her er to av de beste kjøpene.Trykk på linkene under for å se tilgjengelighet på polet og våre smaksnotater.Vin 1: Cape Rock Asylum 2019 (kr 209)Vin 2: Alheit Cartology 2019 (kr 369) Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

1 Jul 202128min

Beste musserende fra England

Beste musserende fra England

Norge er et av de største eksportmarkedene for engelsk musserende, men hvor langt har egentlig engelsk musserende kommet? Holder det like høy kvalitet nå som noe fra Champagne, hva er forskjellen i stil og aroma, og hvilken av de engelske vinene bør man velge?I denne episoden snakker vi oss gjennom alt om engelsk musserende, og smaker oss frem til våre personlige favoritter.Trykk på linkene under for å se våre smaksnotater og tilgjengelighet på Vinmonopolet. Vin 1: Gusbourne Blanc de Blancs 2016 (kr 400)Vin 2: Nyetimber Blanc de Blancs 2013 (kr 664)Vin 3: Exton Park RB 45 Blanc de Blancs (kr 499) Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

24 Jun 202126min

Sommerviner: Beste grillvin og beste rosé

Sommerviner: Beste grillvin og beste rosé

Vi smaker og snakker om de beste grill- og rosévinene valgt ut av Master of Wine Heidi Iren Hansen og Nordens beste sommelier Francesco Marzola.Rosévinen: Elodie Beaufort L’Or de Vix Rosé Brut Nature 2015 (460 kr)Rødvinen: Caparzo Brunello di Montalcino 2015 (390 kr) Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

17 Jun 202119min

Roagna - Topp Barbaresco med Simon Zimmermann og Geir Gjerdrum

Roagna - Topp Barbaresco med Simon Zimmermann og Geir Gjerdrum

Det er noen få viner som gir Svein tårer i øyekroken, og Roagnas toppviner er blant dem. I denne episoden smaker vi tre av de absolutte toppene, ikke bare blant Roagnas egne viner, men blant hele Barbaresco. Med oss i studio har vi importør av Roagna, Geir Gjerdrum fra Autentico, og Simon Zimmermann, som er tidligere Norgesmester i sommelier og til daglig sommelier på restauranten Happolati i Oslo.I episoden snakker i vi dybden ikke bare om vinene og produsenten Roagna, men vi går også litt i dybden på vinmaking i Barbaresco generelt, og hvordan det har endret seg fra 70-tallet og frem til i dag.Følg linken på vinene for å se våre smaksnotater og tilgjengelighet på polet i Vinify.Vin 1: Roagna Barbaresco Montefico 2015 (1.595 kr)Vin 2: Roagna Barbaresco Pajè Vecchie Viti 2015 (1.749 kr)Vin 3: Roagna Barbaresco Crichet Paje 2011 (6.699 kr) Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

10 Jun 202138min

Årets rosékjøp

Årets rosékjøp

Forrige ukes Chablis-tips følges denne uken opp med enda et tips ment for varme dager i solen. Francesco Marzola (som både er Nordisk mester og Norgesmester i sommelier) har som en del av Finansavisens smakspanel plukket ut de beste rosévinene i år. Artikkelen til hele Francescos test av roséviner finner du her.I denne episoden smaker vi en av toppene i Francescos test, med litt tilhørende tips og triks til hvordan du best bør nyte sommerens beste rosévin.Årets rosévinkjøpGraci Etna Rosato (289 kr) Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

3 Jun 202121min

Årets beste Chablis-kjøp

Årets beste Chablis-kjøp

Denne uken har vi funnet frem til det vi mener kanskje er de to beste Chablisene i hver sin prisklasse. I tillegg har vi testet Norges første Chablis på boks!Vin 1: Brocard Chablis Boissonneuse (292 kr)Vin 2: La Manfufacture Chablis Grand Cru (779 kr) Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

27 Mai 202132min

Vi lanserer Vinify.no

Vi lanserer Vinify.no

På den nye nettsiden Vinify.no finner du nå alle Svein sine vinanbefalinger, og det samme gjelder anbefalingene til mange av de andre beste sommelierene i Norge. I episoden snakker vi mer om hvordan man kan bruke Vinify, 100 poeng-systemet og veien videre. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

20 Mai 202121min

Premiere på Krug Grand Cuvée 169ème Édition med Gard Kverneland

Premiere på Krug Grand Cuvée 169ème Édition med Gard Kverneland

Gard er tilbake med oss når vi smaker på de to første flaskene Krug Grand Cuvée 169ème Édition som har ankommet Norge. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

13 Mai 202121min

Populært innen Samfunn

giver-og-gjengen-vg
aftenpodden
rss-spartsklubben
alt-fortalt
konspirasjonspodden
aftenpodden-usa
rss-nesten-hele-uka-med-lepperod
popradet
grenselos
wolfgang-wee-uncut
mye-vil-ha-mer
synnve-og-vanessa
skartveit
fryktlos
198-land-med-einar-trnquist
den-politiske-situasjonen
fladseth
sektpodden-2
relasjonspodden-med-dora-thorhallsdottir-kjersti-idem
kaffeskal-med-hollund-krogh