Slik oppbevarer du fisk og mat på sommerturen
Villmarksliv11 Jul 2023

Slik oppbevarer du fisk og mat på sommerturen

Hold fisken fersk på tur

Fisk og mat kan forderves raskt når du er på tur om sommeren. Her får du tips til hvordan du kan berge fangsten du får på tur - og sikre at du har spiselig proviant når du trenger det.

Selvfanget fisk og andre spiselige ting vi høster fra naturen smaker godt når det er ferskt. Mindre bra om det er oppbevart på feil måte en dag eller to. Det har alle som har lagret selvfanget fisk i en plastpose om sommeren.

Slik behandler du fangsten

I denne episoden får du tips til hvordan du kan renske og behandle fisken slik at den tåler perioden fra den ligger på land til den er spist eller har kommet «hjem» i fryseren din. Skal du for eksempel vaske den eller bare tørke med papir?

Torvmose

Et av tipsene omhandler bruk av torvmose og du får høre om hvordan du kan bruke avispapir om fisken må oppbevares i sola.

HØR OGSÅ: Lars Elling snakker om boka "Fyrstene av Finntjern" og om den gangen han smuglet ørret


Lev livet villere!

Bli gjerne med i vår nye Facebook-gruppe for Podkasten Villmarksliv.

Støtt Podkasten Villmarksliv ved å abonner på Villmarksliv, Jakt eller Alt om fiske.


Vil du ha et gratis nyhetsbrev fra bladene Villmarksliv, Jakt og Alt om Fiske? Meld deg på her!


Du kan lytte til Podkasten Villmarksliv på:

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Episoder(367)

Gjøken – psykopat med vinger

Gjøken – psykopat med vinger

Gjøken – psykopat med vinger Hadde gjøken vært en menneske, ville vi sagt at den var fullstendig ko-ko. Vi snakker om fugleverdenens psykopat.Du kan støtte Podkasten Villmarksliv ved å abonner på Villmarksliv, Jakt eller Alt om fiske.Gi oss gjerne en tommel opp og en vurdering der du lytter til Podkasten Villmarksliv.Hold deg oppdater - abonner på vårt gratis nyhetsbrev! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

13 Des 20219min

Isbading – ikke noe for pyser!

Isbading – ikke noe for pyser!

Isbading – ikke noe for pyser!Skal du bade når minusgradene ligger over landet, er det viktig at du gjør ting i riktig rekkefølge. Vi snakker også om Wim Hof-metoden.Årets beste julegave: Et gaveabonnement på Villmarksliv, Jakt eller Alt om Fiske.Gratis nyhetsbrev fra Villmarksliv - meld deg på nå!PS! Du kan bestille Villmarksliv nr. 12 ved å sende en SMS til 2205 med teksten: VILL12. Koster 119 kroner rett hjem i postkassa. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

12 Des 20219min

Norske sportsfiskerekorder

Norske sportsfiskerekorder

Norske sportsfiskerekorderHer er fiskerekordene og litt om veien fra fangst til fisken er godkjent som ny, norsk rekord. Du kan støtte Podkasten Villmarksliv ved å abonner på Villmarksliv, Jakt eller Alt om fiske.Gi oss gjerne en tommel opp og en vurdering der du lytter til Podkasten Villmarksliv.Hold deg oppdater - abonner på vårt gratis nyhetsbrev! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

11 Des 20219min

Vintersøvn og dvale

Vintersøvn og dvale

Vintersøvn og dvaleBjørnen sover vintersøvn, mens pinnsvinet går i dvale. Vi snakker om forskjellene og hvorfor noen dyr melder seg ut i vintermånedene.Du kan støtte Podkasten Villmarksliv ved å abonner på Villmarksliv, Jakt eller Alt om fiske.Gi oss gjerne en tommel opp og en vurdering der du lytter til Podkasten Villmarksliv.Hold deg oppdater - abonner på vårt gratis nyhetsbrev! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

10 Des 202111min

Historien om ski

Historien om ski

Historien om ski Noen hater å gå på dem, andre elsker det – vi ser på hvordan skiene har utviklet seg gjennom noen tusen år. Du kan støtte Podkasten Villmarksliv ved å abonner på Villmarksliv, Jakt eller Alt om fiske.Gi oss gjerne en tommel opp og en vurdering der du lytter til Podkasten Villmarksliv.Hold deg oppdater - abonner på vårt gratis nyhetsbrev! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

9 Des 202112min

Krisehjelp til småfuglene

Krisehjelp til småfuglene

Krisehjelp til småfugleneLiten guide til hvor du plasserer fuglebrettet, hva du forer med og hvor lenge du bør holde på.Du kan støtte Podkasten Villmarksliv ved å abonner på Villmarksliv, Jakt eller Alt om fiske.Gi oss gjerne en tommel opp og en vurdering der du lytter til Podkasten Villmarksliv.Hold deg oppdater - abonner på vårt gratis nyhetsbrev! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

8 Des 202111min

Vedlikehold av fjellstøvler og utstyr

Vedlikehold av fjellstøvler og utstyr

Vedlikehold av fjellstøvler og utstyrLitt ettersyn og vedlikehold av fjellstøvler og annet utstyr nå i desember, sparer deg for store summer senere. Du kan støtte Podkasten Villmarksliv ved å abonner på Villmarksliv, Jakt eller Alt om fiske.Gi oss gjerne en tommel opp og en vurdering der du lytter til Podkasten Villmarksliv.Hold deg oppdater - abonner på vårt gratis nyhetsbrev! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

7 Des 202110min

Rakfisk - norsk tradisjon

Rakfisk - norsk tradisjon

Rakefiskpolitiet slår til!Peter Nagy er rakefiskpoliti, og han er nådeløs når det gjelder hva rakefisken skal smake, lukte og ikke minst tilbehøret.Du kan støtte Podkasten Villmarksliv ved å abonner på Villmarksliv, Jakt eller Alt om fiske.Gi oss gjerne en tommel opp og en vurdering der du lytter til Podkasten Villmarksliv.Hold deg oppdater - abonner på vårt gratis nyhetsbrev! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

6 Des 202112min

Populært innen Vitenskap

fastlegen
jss
tingenes-tilstand
rekommandert
fremtid-pa-frys
rss-rekommandert
sinnsyn
diagnose
rss-nysgjerrige-norge
smart-forklart
dekodet-2
vett-og-vitenskap-med-gaute-einevoll
tomprat-med-gunnar-tjomlid
villmarksliv
fjellsportpodden
abid-nadia-skyld-og-skam
rss-paradigmepodden
abels-tarn
rss-psykologipodcasten-synapsen
rss-refleksjonsrommet