Slik oppbevarer du fisk og mat på sommerturen
Villmarksliv11 Jul 2023

Slik oppbevarer du fisk og mat på sommerturen

Hold fisken fersk på tur

Fisk og mat kan forderves raskt når du er på tur om sommeren. Her får du tips til hvordan du kan berge fangsten du får på tur - og sikre at du har spiselig proviant når du trenger det.

Selvfanget fisk og andre spiselige ting vi høster fra naturen smaker godt når det er ferskt. Mindre bra om det er oppbevart på feil måte en dag eller to. Det har alle som har lagret selvfanget fisk i en plastpose om sommeren.

Slik behandler du fangsten

I denne episoden får du tips til hvordan du kan renske og behandle fisken slik at den tåler perioden fra den ligger på land til den er spist eller har kommet «hjem» i fryseren din. Skal du for eksempel vaske den eller bare tørke med papir?

Torvmose

Et av tipsene omhandler bruk av torvmose og du får høre om hvordan du kan bruke avispapir om fisken må oppbevares i sola.

HØR OGSÅ: Lars Elling snakker om boka "Fyrstene av Finntjern" og om den gangen han smuglet ørret


Lev livet villere!

Bli gjerne med i vår nye Facebook-gruppe for Podkasten Villmarksliv.

Støtt Podkasten Villmarksliv ved å abonner på Villmarksliv, Jakt eller Alt om fiske.


Vil du ha et gratis nyhetsbrev fra bladene Villmarksliv, Jakt og Alt om Fiske? Meld deg på her!


Du kan lytte til Podkasten Villmarksliv på:

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Episoder(367)

Dette ser, hører og lukter dyr og fugler

Dette ser, hører og lukter dyr og fugler

Viltets skarpe sanserDag Kjelsaas og Knut Brevik snakker om de skarpe sansene til viltet, og hva du kan gjøre for å overliste dem. Hør på SpotifyHør i iTunesHør på AcastFølg Villmarksliv på FacebookFølg Villmarksliv på InstagramStøtt produksjonen av podkasten Villmarksliv ved å abonnere på bladet Villmarksliv eller ta et frivillig abonnement via tjenesten Patreon.Gratis nyhetsbrev fra Villmarksliv - meld deg på nå! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

17 Sep 202143min

Møt villsankeren Øystein Horsberg

Møt villsankeren Øystein Horsberg

Han skal leve av norsk natur!Han skal leve av norsk natur! Møt Øystein Horsberg, villsanker, jeger og fisker. Hør på SpotifyHør i iTunesHør på AcastFølg Villmarksliv på FacebookFølg Villmarksliv på InstagramStøtt produksjonen av podkasten Villmarksliv ved å abonnere på bladet Villmarksliv eller ta et frivillig abonnement via tjenesten Patreon.Gratis nyhetsbrev fra Villmarksliv - meld deg på nå! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

10 Sep 202148min

Slik blir rypejakta 2021

Slik blir rypejakta 2021

Årets rypetaksering er på plass. Her får du komplett oversikt over årets rypesesong. Med Knut Brevik og Peter Nagy.Hør på SpotifyHør i iTunesHør på AcastFølg Villmarksliv på FacebookFølg Villmarksliv på InstagramStøtt produksjonen av podkasten Villmarksliv ved å abonnere på bladet Villmarksliv eller ta et frivillig abonnement via tjenesten Patreon.Gratis nyhetsbrev fra Villmarksliv - meld deg på nå! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

7 Sep 202141min

Slik eliminerer du feil før jakta!

Slik eliminerer du feil før jakta!

Knut Brevik og Dag Kjelsaas snakker om forberedelser og mentale grep du kan gjøre for å få en triveligere og bedre jakt i høst.Hør på SpotifyHør i iTunesHør på AcastFølg Villmarksliv på FacebookFølg Villmarksliv på InstagramStøtt produksjonen av podkasten Villmarksliv ved å abonnere på bladet Villmarksliv eller ta et frivillig abonnement via tjenesten Patreon.Gratis nyhetsbrev fra Villmarksliv - meld deg på nå! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

3 Sep 202130min

Hjortejakt med hjertet

Hjortejakt med hjertet

Aleksander Bergan snakker med jeger, fisker, sanker, villmarking og villmarkskokk Joar Søhoel, som også står bak streamingtjenesten Jakt- og Viltmatkanalen.Hør på SpotifyHør i iTunesHør på AcastFølg Villmarksliv på FacebookFølg Villmarksliv på InstagramStøtt produksjonen av podkasten Villmarksliv ved å abonnere på bladet Villmarksliv eller ta et frivillig abonnement via tjenesten Patreon.Gratis nyhetsbrev fra Villmarksliv - meld deg på nå! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

27 Aug 20211h 2min

Slik pakker du for langturen

Slik pakker du for langturen

Slik pakker du til langturenHallvard Lunde snakker med Augustus Moltubakk om pakking for lengre turer. HØR OGSÅ: Det geniale pakkposesystemet - pakketips til sommerens langturLev livet villere!Følg oss gjerne på Facebook!Støtt gjerne Podkasten Villmarksliv ved å abonner på Villmarksliv, Jakt eller Alt om fiske.Få unikt innhold: Meld deg på vårt nyhetsbrev med innhold fra Villmarksliv, Alt om Fiske og Jakt! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

20 Aug 202135min

Slik sikrer du en stødig oppskyting!

Slik sikrer du en stødig oppskyting!

Dag Kjelsaas og Knut Brevik snakker om tips og triks for å skyte opp sikkert og uten nerver. Her får du oppskriften på enkel oppskyting.Hør i iTunesHør på AcastFølg Villmarksliv på FacebookFølg Villmarksliv på InstagramStøtt produksjonen av podkasten Villmarksliv ved å abonnere på bladet Villmarksliv eller ta et frivillig abonnement via tjenesten Patreon.Gratis nyhetsbrev fra Villmarksliv - meld deg på nå! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

13 Aug 202132min

Jaktas fremtid - med Stein Lier-Hansen

Jaktas fremtid - med Stein Lier-Hansen

For 22 år siden snakket Knut Brevik med Stein Lier-Hansen om «Jaktas fremtid». Nå ser de tilbake – og fremover.Hør i iTunesHør på AcastFølg Villmarksliv på FacebookFølg Villmarksliv på InstagramStøtt produksjonen av podkasten Villmarksliv ved å abonnere på bladet Villmarksliv eller ta et frivillig abonnement via tjenesten Patreon.Gratis nyhetsbrev fra Villmarksliv - meld deg på nå! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

6 Aug 202151min

Populært innen Vitenskap

fastlegen
jss
fremtid-pa-frys
tingenes-tilstand
rekommandert
sinnsyn
diagnose
rss-rekommandert
dekodet-2
vett-og-vitenskap-med-gaute-einevoll
villmarksliv
tomprat-med-gunnar-tjomlid
smart-forklart
rss-nysgjerrige-norge
fjellsportpodden
abid-nadia-skyld-og-skam
rss-psykologipodcasten-synapsen
rss-paradigmepodden
abels-tarn
forskningno