Slik oppbevarer du fisk og mat på sommerturen
Villmarksliv11 Jul 2023

Slik oppbevarer du fisk og mat på sommerturen

Hold fisken fersk på tur

Fisk og mat kan forderves raskt når du er på tur om sommeren. Her får du tips til hvordan du kan berge fangsten du får på tur - og sikre at du har spiselig proviant når du trenger det.

Selvfanget fisk og andre spiselige ting vi høster fra naturen smaker godt når det er ferskt. Mindre bra om det er oppbevart på feil måte en dag eller to. Det har alle som har lagret selvfanget fisk i en plastpose om sommeren.

Slik behandler du fangsten

I denne episoden får du tips til hvordan du kan renske og behandle fisken slik at den tåler perioden fra den ligger på land til den er spist eller har kommet «hjem» i fryseren din. Skal du for eksempel vaske den eller bare tørke med papir?

Torvmose

Et av tipsene omhandler bruk av torvmose og du får høre om hvordan du kan bruke avispapir om fisken må oppbevares i sola.

HØR OGSÅ: Lars Elling snakker om boka "Fyrstene av Finntjern" og om den gangen han smuglet ørret


Lev livet villere!

Bli gjerne med i vår nye Facebook-gruppe for Podkasten Villmarksliv.

Støtt Podkasten Villmarksliv ved å abonner på Villmarksliv, Jakt eller Alt om fiske.


Vil du ha et gratis nyhetsbrev fra bladene Villmarksliv, Jakt og Alt om Fiske? Meld deg på her!


Du kan lytte til Podkasten Villmarksliv på:

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Episoder(367)

Laksepremiere i Namsen

Laksepremiere i Namsen

Aleksander Bergan snakker med to drevne laksefiskere, Mats Andre Bjugan og Phillip Musum Aas, som kan det meste om fiske fra båt i Namsen.Hør i iTunesHør på AcastFølg Villmarksliv på FacebookFølg Villmarksliv på InstagramStøtt produksjonen av podkasten Villmarksliv ved å abonnere på bladet Villmarksliv eller ta et frivillig abonnement via tjenesten Patreon.Gratis nyhetsbrev fra Villmarksliv - meld deg på nå! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

4 Jun 202134min

Dorging etter de store - på Mjøsa

Dorging etter de store - på Mjøsa

Bli med Aleksander L. Bergan i Alt om fiske og kameraten - som dorger etter stor hunderørreten på Mjøsa tradisjonsfiske med moderne teknologi.Hør på SpotifyHør i iTunesHør på AcastFølg Villmarksliv på FacebookFølg Villmarksliv på InstagramKjøp Jakts store jegerprøvebok - alt du trenger for å ta jegerprøvenAbonner på VillmarkslivGratis nyhetsbrev fra Villmarksliv - meld deg på nå! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

28 Mai 202136min

Kajakk og kano – dette må du tenke på før du kjøper

Kajakk og kano – dette må du tenke på før du kjøper

Kajakkveteran og tidligere journalist og kano-/kajakktester for Villmarksliv, Anders Kristiansen, deler sine beste råd for kjøp av kajakk og kano.Hør på SpotifyHør i iTunesHør på AcastFølg Villmarksliv på FacebookFølg Villmarksliv på InstagramKjøp Jakts store jegerprøvebok - alt du trenger for å ta jegerprøvenAbonner på VillmarkslivGratis nyhetsbrev fra Villmarksliv - meld deg på nå! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

21 Mai 202156min

Norge på langs med Henrik Stenløs og Mathias Asphol

Norge på langs med Henrik Stenløs og Mathias Asphol

Det siste året har Henrik Stenløs og Mathias Asphol gått Norge på langs i fotsporene til Lars Monsen og Trond Strømdahl. Vi snakket med guttene noen få dager etter målgang iHør på SpotifyHør i iTunesHør på AcastFølg Villmarksliv på FacebookFølg Villmarksliv på InstagramKjøp Jakts store jegerprøvebok - alt du trenger for å ta jegerprøvenAbonner på VillmarkslivGratis nyhetsbrev fra Villmarksliv - meld deg på nå! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

14 Mai 202150min

Test av ørretsluker - Norges beste ørretsluk

Test av ørretsluker - Norges beste ørretsluk

Dette er Norges beste ørretslukHva er Norges beste ørretsluk? I ukens podkast får du høre mer om Villmarkslivs store sluktest. Hva er Norges beste ørretsluk? Det har Villmarksliv forsøkt å finne ut. Et testpanel på 21 ivrige sportsfiskere har gjort minst 26.000 kast med 19 ulike ørretsluker for at vi skulle kunne kåre en vinner. Du vår vite hvem som vant sluktesten i denne episoden av Podasten Villmarksliv. Her får du også høre mer om hvordan testen er gjennomført og du får mange gode tips fra vår gjest, Dag Kjelsaas. Du får også vite hva Villmarkslivs testpanel neste gang.HØR OGSÅ: Lars Elling snakker om boka "Fyrstene av Finntjern" og om den gangen han smuglet ørretLev livet villere!Bli gjerne med i vår nye Facebook-gruppe for Podkasten Villmarksliv.Støtt Podkasten Villmarksliv ved å abonner på Villmarksliv, Jakt eller Alt om fiske.Vil du ha et gratis nyhetsbrev fra bladene Villmarksliv, Jakt og Alt om Fiske? Meld deg på her!Du kan lytte til Podkasten Villmarksliv på:SpotifyPodkaster for iPhoneGoogle Podcasts Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

7 Mai 202138min

Turen går til Trollheimen

Turen går til Trollheimen

Vi snakker med Gudmund Kårvatn som driver Kårvatn Fjellutstyr, er jeger, fisker, fjellkar og kjentmann i Trollheimen.Hør på SpotifyHør i iTunesHør på AcastFølg Villmarksliv på FacebookFølg Villmarksliv på InstagramKjøp Jakts store jegerprøvebok - alt du trenger for å ta jegerprøvenAbonner på VillmarkslivGratis nyhetsbrev fra Villmarksliv - meld deg på nå! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

30 Apr 202142min

Smaken av norsk natur - med villmarkskokk Svein Jæger Hansen

Smaken av norsk natur - med villmarkskokk Svein Jæger Hansen

Smaken av norsk naturHør hele Norges villmarkskokk Svein Jæger Hansen fortelle om hvordan du tilbereder fisk og vilt, og om den gangen han dykket ned til 3 meters dybde for å hente opp en kiloørret som hadde gått seg fast med sluken der nede!Hør på SpotifyHør i iTunesHør på AcastFølg Villmarksliv på FacebookFølg Villmarksliv på InstagramKjøp Jakts store jegerprøvebok - alt du trenger for å ta jegerprøvenAbonner på VillmarkslivGratis nyhetsbrev fra Villmarksliv - meld deg på nå! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

23 Apr 202149min

Tursøstre - klassiske turer, nærturer og herlige naturopplevelser

Tursøstre - klassiske turer, nærturer og herlige naturopplevelser

Hege og Stine Schultz Heireng, bedre kjent som Tursøstre, er ute med ny bok: Norge beste turklassikere. Hos oss snakker vi om alt herlige naturopplevelser, kortreist turglede og selvsagt om selvsagt om norske turklassikere.Hør på SpotifyHør i iTunesHør på AcastFølg Villmarksliv på FacebookFølg Villmarksliv på InstagramKjøp Jakts store jegerprøvebok - alt du trenger for å ta jegerprøvenAbonner på VillmarkslivGratis nyhetsbrev fra Villmarksliv - meld deg på nå! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

16 Apr 202156min

Populært innen Vitenskap

fastlegen
jss
fremtid-pa-frys
tingenes-tilstand
rekommandert
sinnsyn
diagnose
rss-rekommandert
dekodet-2
vett-og-vitenskap-med-gaute-einevoll
villmarksliv
tomprat-med-gunnar-tjomlid
smart-forklart
rss-nysgjerrige-norge
fjellsportpodden
abid-nadia-skyld-og-skam
rss-psykologipodcasten-synapsen
rss-paradigmepodden
abels-tarn
forskningno