Mat & Ernæring EP9 | Fett og Oljer | Mettet Fett, Planteoljer vs Animalsk Fett, Omega-6, Fettsyrer, LDL

Mat & Ernæring EP9 | Fett og Oljer | Mettet Fett, Planteoljer vs Animalsk Fett, Omega-6, Fettsyrer, LDL

Wolfgang Wee Uncut presenter: Mat & Ernæring med Birger Svihus. Birger Svihus er professor ved Institutt for husdyr- og akvakulturvitenskap ved Norges miljø- og biovitenskapelige universitet.

Ingenting er viktigere for vår helse enn hva slags mat og mengden vi spiser. I denne podcastserien snakker vi oss gjennon alle de ulike typene mat som definerer vårt kosthold. Målet er intet mindre enn at dette skal være den definitive guiden til et kosthold som sørger for at vi lever lenge i landet. Men mat handler ikke bare om helse. Derfor snakker vi også om opphav, produksjonsmåter, og konsekvenser for miljø og dyrevelferd av denne viktigste, mest omgripende og kompliserte av våre næringer.

0:00 Overvåkning
4:55 Nye kostholdsrådene
13:55 Trenger vi kostholdsråd?
18:00 Vitenskap og akademia
23:00 Fettsyrer og kjemi
25:00 Mettet, umettet, flerumettet fett
28:19 McDonalds-historien
38:40 Løse opp fett og olje
44:00 LDL-partiklene
49:20 Hvorfor må vi ha fett?
51:50 Planteoljer bedre enn animalsk?
55:17 Kilder til mettet fett
58:43 Dropper rådet om mettet fett
1:01:48 For mye Omega-6?
1:03:37 Fettsyreforvirring
1:05:25 Planteoljer og omega-6
1:06:40 Animalsk fett vs karbohydrater?
1:12:27 20% går på hjertemedisiner
1:15:21 Hjertemedisiner vs kosthold
1:19:49 Godt kosthold = En livsstil
1:20:22 Ultralyd av halspulsåren
1:26:35 Smør + løk = Kjøkkenbrann

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Episoder(713)

Lars Dehli S02E05 | Personlighetsforstyrrelser 1: Paranoid, Schizoid, Schizotypal, Ustabil (Borderline)

Lars Dehli S02E05 | Personlighetsforstyrrelser 1: Paranoid, Schizoid, Schizotypal, Ustabil (Borderline)

Wolfgang Wee Uncut presenterer Psykologi med Lars Dehli - Sesong 2 | Lars Dehli er klinisk psykolog og spesialist i kognitiv terapi.See omnystudio.com/listener for privacy information.

15 Jul 20241h 22min

Anders Kvaal | MMA, Ulv, Rus og Dop, Kampsport i Norge, Vale Tudo, Jiu-jitsu, UFC, Sigøyner-fights, Bare Knuckle, Mike Tyson vs Jake Paul

Anders Kvaal | MMA, Ulv, Rus og Dop, Kampsport i Norge, Vale Tudo, Jiu-jitsu, UFC, Sigøyner-fights, Bare Knuckle, Mike Tyson vs Jake Paul

Wolfgang Wee Uncut #532: Anders Kvaal er MMA-ekspert, programleder og journalist.See omnystudio.com/listener for privacy information.

11 Jul 20242h 10min

Lars Dehli S02E04 | Ghosting, Hvem, Hvorfor, Hvordan, Hekta vs Forelsket, Ghostface Killah!

Lars Dehli S02E04 | Ghosting, Hvem, Hvorfor, Hvordan, Hekta vs Forelsket, Ghostface Killah!

Wolfgang Wee Uncut presenterer Psykologi med Lars Dehli - Sesong 2 | Lars Dehli er klinisk psykolog og spesialist i kognitiv terapi.See omnystudio.com/listener for privacy information.

8 Jul 202449min

Helsedirektoratet | Linda Granlund | De Nye Kostrådene og Prosessen Bak, Ultraprosessert Mat, Mettet Fett, Rødt Kjøtt, Politiske Føringer, Klima

Helsedirektoratet | Linda Granlund | De Nye Kostrådene og Prosessen Bak, Ultraprosessert Mat, Mettet Fett, Rødt Kjøtt, Politiske Føringer, Klima

Wolfgang Wee Uncut #520: Linda Granlund er divisjonsdirektør for folkehelse og forebygging i Helsedirektoratet.See omnystudio.com/listener for privacy information.

4 Jul 20241h 36min

Lars Dehli S02E03 | Generasjon Z, Angst, Sosiale Medier, Smarttelefon, Skilsmisser, Råd Til Foreldre

Lars Dehli S02E03 | Generasjon Z, Angst, Sosiale Medier, Smarttelefon, Skilsmisser, Råd Til Foreldre

Wolfgang Wee Uncut presenterer Psykologi med Lars Dehli - Sesong 2 | Lars Dehli er klinisk psykolog og spesialist i kognitiv terapi.See omnystudio.com/listener for privacy information.

1 Jul 20241h 22min

Morten Ramm, Bård Ylvisåker, Gucci Gaute Berg Næss | Golf, Fasan, Humor og Grenser, Design, Fashion, Komikere, Gauteshow

Morten Ramm, Bård Ylvisåker, Gucci Gaute Berg Næss | Golf, Fasan, Humor og Grenser, Design, Fashion, Komikere, Gauteshow

Wolfgang Wee Uncut #517: Morten Ramm, Bård Ylvisåker og Gaute Berg Næss er komikere og gründerne bak klesmerket Fasan.See omnystudio.com/listener for privacy information.

27 Jun 20241h 39min

Lars Dehli S02E02 | Bedragersyndromet (Imposter Syndrome), Årsaker, Mestring, Selvfølelse

Lars Dehli S02E02 | Bedragersyndromet (Imposter Syndrome), Årsaker, Mestring, Selvfølelse

Wolfgang Wee Uncut presenterer Psykologi med Lars Dehli - Sesong 2 | Lars Dehli er klinisk psykolog og spesialist i kognitiv terapi.See omnystudio.com/listener for privacy information.

24 Jun 20241h 5min

Lars Dehli S02E01 | Ny Sesong! Betaspraying, Kaffeteorien, Sjekkeappen Instagram, Mobilavhengighet

Lars Dehli S02E01 | Ny Sesong! Betaspraying, Kaffeteorien, Sjekkeappen Instagram, Mobilavhengighet

Wolfgang Wee Uncut presenterer Psykologi med Lars Dehli - Sesong 2 | Lars Dehli er klinisk psykolog og spesialist i kognitiv terapi.See omnystudio.com/listener for privacy information.

23 Jun 202437min

Populært innen Humor

papaya
storefri-med-mikkel-og-herman
enkel-servering
harm-og-hegseth
tusvik-tnne
rss-spartsklubben
topp-3-med-mads-og-rasmus
rss-nesten-hele-uka-med-lepperod
verdens-verste
vitnemal
wolfgang-wee-uncut
misjonen-med-antonsen-og-golden
tore-og-haralds-podkast
jan-thomas-og-einar-blir-venner
rss-gutta
gutta-backer
rss-flymodus-med-bernt-hulsker
frokostshowet-pa-p5
rss-snorre-med-gaute
rss-dannet-uten-piano