Birger Svihus | Kjøtt: Svin og Villsvin | Mat & Ernæring EP13: Enmagede Dyr

Birger Svihus | Kjøtt: Svin og Villsvin | Mat & Ernæring EP13: Enmagede Dyr

Wolfgang Wee Uncut presenter: Mat & Ernæring med Birger Svihus. Birger Svihus er professor ved Institutt for husdyr- og akvakulturvitenskap ved Norges miljø- og biovitenskapelige universitet.
0:00 Enmagede dyr
5:47 Spiste bare svinefor
8:00 Korn og belgvekster
13:10 Fastere fett!
12:00 Fett
17:00 Grisen
28:08 Bruk hele dyret
34:50 Antibiotiske stoffer
42:00 Norsk svineindustri
47:00 Avliving og slakting
48:12 Birgers nær døden-opplevelse
52:17 Halal og kosher-slakting
57:00 Grisefett
58:00 Grisekjøttet
1:04:00 Kjøtt er slankemat
1:06:00 Svineprodukter
1:07:40 Andouilette med drittsmak
1:11:25 Kannibalisme
1:18:00 Rødt og hvitt kjøtt


Ingenting er viktigere for vår helse enn hva slags mat og mengden vi spiser. I denne podcastserien snakker vi oss gjennom alle de ulike typene mat som definerer vårt kosthold. Målet er intet mindre enn at dette skal være den definitive guiden til et kosthold som sørger for at vi lever lenge i landet. Men mat handler ikke bare om helse. Derfor snakker vi også om opphav, produksjonsmåter, og konsekvenser for miljø og dyrevelferd av denne viktigste, mest omgripende og kompliserte av våre næringer.



BOK: Fedmefaktor - nøkkelen til mat og vektbalanse: https://www.ark.no/produkt/boker/hobbyboker-og-fritid/fedmefaktor-9788203234583




Mat & Ernæring EP1 | Introduksjon | Birger Svihus | Hvor Kommer Maten Vår Fra?
Se hele episoden her: https://youtu.be/V59VYSktUN0

Mat & Ernæring EP2 | Korn | Hvete, Havre, Ris, Mais | Birger Svihus Se hele episoden her: https://youtu.be/XWW-LDtTBME

Mat & Ernæring EP3 | Frukt og Bær | Birger Svihus Se hele episoden her: https://youtu.be/kUJSqqwodLI

Mat & Ernæring EP4 | Grønnsaker | Kultivering, Giftstoffer, Grønnsaker vs Frukt | Birger Svihus
Se hele episoden her: https://youtu.be/jD3xCBzeLvk

Mat & Ernæring EP5 | Belgfrukter | Proteiner, Soyabønner, Erter, Import | Birger Svihus Se hele episoden her: https://youtu.be/FDnYms64XRY

Mat & Ernæring EP6 | Poteten og Knollvekster | Søtpotet, Cassava, Potetskallet | Birger Svihus Se hele episoden her: https://youtu.be/hzwmyhebA-8

Mat & Ernæring EP7 | Sukker | Glukose, Fruktose, Galaktose, Sukrose, Stivelse, Palmentinsyre, Søtningsmiddel | Birger Svihus Se hele episoden her: https://youtu.be/09vwm-j9IZU

Mat & Ernæring EP8 | Nøtter | Birger Svihus
Se hele episoden her: https://youtu.be/Q6vwQQORFpw

Mat & Ernæring EP9 | Fett og Oljer | Fettsyrer, LDL, Mettet Fett, Omega-6, Planteoljer vs Animalsk Fett Birger Svihus
Se hele episoden her: https://youtu.be/2jM5l_UGMBg

Mat & Ernæring EP10 | Melk, Egg og Ost | Birger Svihus
Se hele episoden her: https://youtu.be/hCBib-rp2_w

Mat & Ernæring EP11 | Animalsk Mat: Dyrevelferd | Birger Svihus
Se hele episoden her: https://youtu.be/r0MyfYmDjwU

Mat & Ernæring EP12 | Animalsk Mat: Bærekraft og Klimaaspektet | Birger Svihus
Se hele episoden her: https://youtu.be/312zBxF52eo

Mat & Ernæring EP13 | Enmagede Dyr: Svin, Villsvin | Birger Svihus
Se hele episoden her: https://youtu.be/ZFXnTqZ3P7o

Mat & Ernæring EP14 | Enmagede Dyr: Fjørfe | Kylling, Gås, Kalkun, And, Due, Struts | Birger Svihus
Se hele episoden her: https://youtu.be/cGtzdY8FKKM

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Episoder(718)

Anders Røyneberg | Sexologi, Stress, Lyst, Prestasjonsangst, Datingkultur, Pornoavhengighet, Parterapi

Anders Røyneberg | Sexologi, Stress, Lyst, Prestasjonsangst, Datingkultur, Pornoavhengighet, Parterapi

Wolfgang Wee Uncut #468: Anders Abraham Røyneberg er sexolog, terapeut, agronom og forfatter. Kjent på instagram som @arcticgardener. See omnystudio.com/listener for privacy information.

16 Feb 20241h 50min

Lars Dehli | Hypnose | (Hvordan) Funker Det? Smerterskel, Smertelindring, Psykedelika, Traumer, LSD | Psykologi S01E06

Lars Dehli | Hypnose | (Hvordan) Funker Det? Smerterskel, Smertelindring, Psykedelika, Traumer, LSD | Psykologi S01E06

Wolfgang Wee Uncut presenterer "Psykologi med Lars Dehli" (podserie á seks episoder). Lars Dehli er klinisk psykolog, og er spesialist i kognitiv terapi. I denne serien tar vi for oss en rekke både aktuelle og tidløse psykologiske temaer og problemstillinger gjennom berømte studier, eksperimenter, statistikk og en god dose humor.See omnystudio.com/listener for privacy information.

14 Feb 20241h 20min

Kamelen | Karrieren, Business, Bråk Med Politiet, Oppvekst, Leo Ajkic, Låtskriving og Produksjon

Kamelen | Karrieren, Business, Bråk Med Politiet, Oppvekst, Leo Ajkic, Låtskriving og Produksjon

Wolfgang Wee Uncut #464: Marcus Kabelo Møll Mosele, aka Kamelen, er artist. 0:00 Leo Ajkic 6:00 Musikk 9:40 Ulike måter å lytte på 13:25 Utvikle seg som artist 17:00 Karrieren 22:40 Mesteparten går i søpla 25:00 Studio 30:30 Kanye 33:00 AI 33:50 Gjemme seg bak AI 37:00 Krypto 46:40 Banksystemet 49:34 Sosial kreditt 51:00 Business 56:45 Studier 1:02:00 Trygghet og pensjon 1:02:30 Staten sluker pensjonen 1:07:04 Dop og forretninger 1:07:04 Materielle goder 1:16:00 Politiet på nakken 1:16:10 Betongstøv på razzia 1:19:00 Alltid mistenkt for ruskjøring 1:21:06 Skværet opp med politiet? See omnystudio.com/listener for privacy information.

12 Feb 20241h 28min

Birger Svihus | Kjøtt: Drøvtyggere Del 2 | Mat & Ernæring EP16 | Sau, Geit, Viltkjøtt

Birger Svihus | Kjøtt: Drøvtyggere Del 2 | Mat & Ernæring EP16 | Sau, Geit, Viltkjøtt

Wolfgang Wee Uncut presenter: Mat & Ernæring med Birger Svihus. Birger Svihus er professor ved NMBU. Ingenting er viktigere for vår helse enn hva slags mat og mengden vi spiser. I denne podcastserien snakker vi oss gjennom alle de ulike typene mat som definerer vårt kosthold. Målet er intet mindre enn at dette skal være den definitive guiden til et kosthold som sørger for at vi lever lenge i landet. Men mat handler ikke bare om helse. Derfor snakker vi også om opphav, produksjonsmåter, og konsekvenser for miljø og dyrevelferd av denne viktigste, mest omgripende og kompliserte av våre næringer.See omnystudio.com/listener for privacy information.

8 Feb 20241h 1min

Lars Dehli | Gråsoner i Psykologien | Manipulasjon, Selvhjelp, Sosial Angst, Iatrogene Skader | Psykologi S01E05

Lars Dehli | Gråsoner i Psykologien | Manipulasjon, Selvhjelp, Sosial Angst, Iatrogene Skader | Psykologi S01E05

Wolfgang Wee Uncut presenterer "Psykologi med Lars Dehli" (podserie á seks episoder). Lars Dehli er klinisk psykolog, og er spesialist i kognitiv terapi. I denne serien tar vi for oss en rekke både aktuelle og tidløse psykologiske temaer og problemstillinger gjennom berømte studier, eksperimenter, statistikk og en god dose humor.See omnystudio.com/listener for privacy information.

6 Feb 20241h 26min

Øystein Greni | Livet, Farsrollen og Selvransakelse, Oppveksten, Skilsmisser, Ærefrykt, Musikk, Forspilte Muligheter, Big Bang

Øystein Greni | Livet, Farsrollen og Selvransakelse, Oppveksten, Skilsmisser, Ærefrykt, Musikk, Forspilte Muligheter, Big Bang

Wolfgang Wee Uncut #463: Øystein Greni er artist.See omnystudio.com/listener for privacy information.

4 Feb 20241h 59min

Anders Kjellén | Sunkost (Sponset episode) | Helse, Trening, Velvære, Kosttilskudd +++

Anders Kjellén | Sunkost (Sponset episode) | Helse, Trening, Velvære, Kosttilskudd +++

Denne episoden er et kommersielt samarbeid med Sunkost.See omnystudio.com/listener for privacy information.

3 Feb 20241h 7min

Lars Dehli | Manifestering | Tenke Seg Til Suksess, Placebo, Nocebo, The Secret | Psykologi S01E04

Lars Dehli | Manifestering | Tenke Seg Til Suksess, Placebo, Nocebo, The Secret | Psykologi S01E04

Wolfgang Wee Uncut presenterer "Psykologi med Lars Dehli" (podserie á seks episoder). Lars Dehli er klinisk psykolog, og er spesialist i kognitiv terapi. I denne serien tar vi for oss en rekke både aktuelle og tidløse psykologiske temaer og problemstillinger gjennom berømte studier, eksperimenter, statistikk og en god dose humor.See omnystudio.com/listener for privacy information.

31 Jan 20241h 43min

Populært innen Humor

papaya
storefri-med-mikkel-og-herman
enkel-servering
harm-og-hegseth
rss-spartsklubben
tore-og-haralds-podkast
tusvik-tnne
topp-3-med-mads-og-rasmus
rss-nesten-hele-uka-med-lepperod
verdens-verste
vitnemal
misjonen-med-antonsen-og-golden
wolfgang-wee-uncut
jan-thomas-og-einar-blir-venner
gutta-backer
rss-gutta
frokostshowet-pa-p5
rss-flymodus-med-bernt-hulsker
rss-det-alle-snakker-om-med-siri-og-kim
rss-dannet-uten-piano