Köket i Barnradion del 2: Sommarrullar

Köket i Barnradion del 2: Sommarrullar

Är du redo för Toms favoriträtt? Följ med när Emma och Tom rör ihop två smarriga såser och rullar sommarrullar med massa goda ingredienser. Och självklart kan du laga sommarrullar även på vintern!

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.

Recept: Laga sommarrullar

(till cirka 3 personer)

Ingredienser:
200 g Risnudlar
200 g morot, strimlad
200 g rödkål, strimlad
Söt basilika
Mynta
1 paket rispapper
Krispig tofu (se recept nedan)
Jordnötssås (se recept nedan)
Hoisinsås (se recept nedan)

Gör så här: Börja med att förbereda krispig tofu, jordnötssås och hoisinsås i recepten nedan. Koka sedan nudlar och skölj av så att de kallnar. Strimla morot och rödkål tunt och plocka örterna.

Nu är det dags att rulla. Tänk på att inte ta för mycket fyllning och att rulla så tajt det bara går.

Blöt ner ett ark rispapper i ljummet vatten. Lägg lagom mycket fyllning i mitten på rispappret, vik över underkanten och pressa så tajt det går, vik sedan in sidorna och rulla ihop till en rulle.

Fortsätt tills all fyllning är slut. Servera rullarna med såserna. Mums!

Krispig tofu:
1 paket fast tofu
1 dl soja
3 dl vatten
1 vitlöksklyfta, halverad
maizena
olja till stekning

Skär tofun i långa tjocka strimlor. Marinera i soja, vatten och vitlök, helst några timmar. Ta upp tofun ur marinaden och vänd i maizena. Stek på medelvärme tills tofun får en krispig yta.

Jordnötssås:
4 msk jordnötssmör
2 msk varmt vatten
1 msk soja
2 nypor socker
1 tsk risvinäger
½ vitlöksklyfta, pressad eller finhackad
1 msk chiliolja
1 tsk sesamolja

Blanda jordnötssmör och varmt vatten, jordnötssmöret ska få en krämigare konsistens. Häll sedan i resten av ingredienserna. Smaka av med salt och ev lite extra vinäger.

Hoisinsås:
¾ dl hoisinsås
2 tsk färskpressad apelsinjuice

Blanda hoisinsåsen med färskpressad apelsinjuice i en skål. Rör runt och smaka av!

-----–

Medverkande: Tom Kolback och Emma Kolback
Producent: Hanna Rasmuson Hulmée
Klipp: Klara Grape
Musik: Björn Olsson

Episoder(273)

Randiga sagor: Nalle på utflykt – på svenska och romani

Randiga sagor: Nalle på utflykt – på svenska och romani

Nalle ska på utflykt med mamma, pappa och lillasyster. De ska cykla till en sjö och fånga vattendjur. Jekh paramicha ando Kaldarash dialketo Nalle djal ando utflykt te astarl machen pasho paj. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Ordlista till avsnittet - på svenska och romani:Utflykt- UffyltSjö - sjö (paj)Matsäck - Habe ando gonoHåv - HåvoBlöt - ChingoSamma saga på flera språkRandiga sagor är tvåspråkiga berättelser för barn från 3 år och deras vuxna.Sagorna om Nalle finns på finska, samiska, meänkieli, romani och jiddisch - blandat med svenska.Programmen är roliga för alla att lyssna på, oavsett om man kan några ord på något av språken, eller enbart svenska.Fler sagor om Nalle på romani hittar du genom att söka på "Randiga sagor" och romani.Medverkande i detta avsnittText: Kristina Pérez och Regina VeräjäÖversättning: Marika KajUppläsare: Marika KajMusik: Micaela GustafssonSång: Micaela GustafssonLjudläggning: Kristina PérezProducent: Veli BrijaniTeknik och slutmix: Josef Reinhold och Emilia MartinIllustration: Lotta Geffenblad

15 Feb 202310min

Randiga sagor: Nalle tittar på stjärnor – på svenska och meänkieli

Randiga sagor: Nalle tittar på stjärnor – på svenska och meänkieli

Nalle och Bästis ska få vara uppe och titta på stjärnor med pappa. Tur att de har sina ficklampor! Hör en saga på svenska blandat med meänkieli. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Ordlista till avsnittet - på svenska och meänkieli:Tähtiä - StjärnorTaskulamppu - FicklampaKiikari - KikareLämpimiä vaatheita - Varma kläderKattoa - TittaSamma saga på flera språkRandiga sagor är tvåspråkiga berättelser för barn från 3 år och deras vuxna.Sagorna om Nalle finns på finska, samiska, meänkieli, romani och jiddisch - blandat med svenska.Programmen är roliga för alla att lyssna på, oavsett om man kan några ord på något av språken, eller enbart svenska.Fler sagor om Nalle på meänkieli hittar du genom att söka på "Randiga sagor" och meänkieli.Medverkande i detta avsnittText: Kristina Pérez och Regina VeräjäÖversättning: Regina VeräjäUppläsare: Anton Hennix RaukolaMusik: Micaela GustafssonSång: Micaela Gustafsson och Rebecka DigervallLjudläggning: Kristina PérezProducent: Regina VeräjäTeknik och slutmix: Josef Reinhold och Emilia MartinIllustration: Lotta Geffenblad

14 Feb 20237min

Randiga sagor: Nalles kulor – på svenska och meänkieli

Randiga sagor: Nalles kulor – på svenska och meänkieli

Det är leksaksdag och barnen leker affär med Nalles nya kulor. Men sen är den finaste kulan borta? Hör en saga på svenska blandat med meänkieli. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Ordlista till avsnittet - på svenska och meänkieli:Leikkikalupäivä - LeksaksdagEsikoulu, föörskuula - FörskolaKlasikuulia - GlaskulorLeekata kauppaa - Leka affärSaa takasin - Få tillbakaSamma saga på flera språkRandiga sagor är tvåspråkiga berättelser för barn från 3 år och deras vuxna.Sagorna om Nalle finns på finska, samiska, meänkieli, romani och jiddisch - blandat med svenska.Programmen är roliga för alla att lyssna på, oavsett om man kan några ord på något av språken, eller enbart svenska.Fler sagor om Nalle på meänkieli hittar du genom att söka på "Randiga sagor" och meänkieli.Medverkande i detta avsnittText: Kristina Pérez och Regina VeräjäÖversättning: Regina VeräjäUppläsare: Anton Hennix RaukolaMusik: Micaela GustafssonSång: Micaela Gustafsson och Rebecka DigervallLjudläggning: Kristina PérezProducent: Regina VeräjäTeknik och slutmix: Josef Reinhold och Emilia MartinIllustration: Lotta Geffenblad

14 Feb 20236min

Randiga sagor: Nalle och humlan – på svenska och finska

Randiga sagor: Nalle och humlan – på svenska och finska

Nalle upptäcker en humla på balkongen. Vad gör humlan? Och varför blir den så stilla? Nalle huomaa kimalaisen parvekkeella. Mitä kimalainen tekee? Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Ordlista till avsnittet - på svenska och finska:Kimalainen - HumlaAuringonkukka - SolrosSuurennuslasi - FörstoringsglasKuollut - DödLentää pois - Flyger ivägSamma saga på flera språkRandiga sagor är tvåspråkiga berättelser för barn från 3 år och deras vuxna.Sagorna om Nalle finns på finska, samiska, meänkieli, romani och jiddisch - blandat med svenska.Programmen är roliga för alla att lyssna på, oavsett om man kan några ord på något av språken, eller enbart svenska.Fler sagor om Nalle på finska hittar du genom att söka på "Randiga sagor" och finska.Medverkande i detta avsnittText: Kristina Pérez och Regina VeräjäÖversättning: Tuomas OjalaUppläsare: Elina HärmäMusik: Micaela GustafssonSång: Micaela Gustafsson, Milja Siikaluoma och Elina HärmäLjudläggning: Kristina PérezProducent: Tuomas OjalaTeknik och slutmix: Josef Reinhold och Emilia MartinIllustration: Lotta Geffenblad

13 Feb 20239min

Radioapans ljudkalender, del 2: Ett studsigt ljud

Radioapans ljudkalender, del 2: Ett studsigt ljud

Radioapan och Bubbel berättar det rätta svaret från igår, och öppnar ljudburk nummer två. Vad kan det vara? Vill ni höra mer? Fler avsnitt finns på ljudkalenderns egen sida. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Här kan ni höra fler avsnitt av Radioapans ljudkalender.Spetsa öronen och kom ihåg – alla gissningar är apiga!Om serienRadioapans ljudkalender är en lekfull julkalender med 24 avsnitt för de minsta.I varje avsnitt öppnar Radioapan en ljudburk från sitt stora skafferi – och lyssnarna får vara med och gissa vad det är som låter. Rätt svar presenteras nästa dag.Ljudkalendern passar för ca 3-6 år.Till ljudkalendern finns en fin kalenderbild att skriva ut och sätta upp.MedverkandeManus: Kristina Pérez och Jesper LundqvistRegi: Lina Svanberg, Munck StudiosTack till: Hanna Scheja, Axel Adelöw, Sonja Lif och Allan Söderström, Jakob Munck och Karin StrandIllustrationer: Patrik Lindvall och Ingrid FlygareProducent: Kristina Pérez, Barnradion

2 Des 20223min

Radioapans ljudkalender, del 1: Ett hemligt ljud

Radioapans ljudkalender, del 1: Ett hemligt ljud

Välkomna till Radioapans egen julkalender. Här öppnar Radioapan en ljudburk varje dag med ett hemligt ljud i. Det första ljudet är något kan man höra på en bondgård. Var med och gissa! Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Här kan ni höra fler avsnitt av Radioapans ljudkalender.Spetsa öronen och kom ihåg – alla gissningar är apiga!Om serienRadioapans ljudkalender är en lekfull julkalender med 24 avsnitt för de minsta.I varje avsnitt öppnar Radioapan en ljudburk från sitt stora skafferi – och lyssnarna får vara med och gissa vad det är som låter. Rätt svar presenteras nästa dag.Ljudkalendern passar för ca 3-6 år.Till ljudkalendern finns en fin kalenderbild att skriva ut och sätta upp.MedverkandeManus: Kristina Pérez och Jesper LundqvistRegi: Lina Svanberg, Munck StudiosTack till: Hanna Scheja, Axel Adelöw, Sonja Lif och Allan Söderström, Jakob Munck och Karin StrandIllustrationer: Patrik Lindvall och Ingrid FlygareProducent: Kristina Pérez, Barnradion

1 Des 20223min

Tips: Radioapans ljudkalender

Tips: Radioapans ljudkalender

Häng med i Radioapans ljudkalender och gissa på roliga ljud varje dag fram till jul. Mysigt för de minsta! Premiär 1 december. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Varje dag 1-24 december kl 05.00 släpps ett nytt apigt avsnitt på sidan Radioapans ljudkalender och i Sveriges Radio Play.Och: Skriv gärna ut Radioapans fina kalenderbild och sätt upp hemma eller på förskolan. Läs av en QR-kod om dagen med en mobiltelefon eller surfplatta så kommer ni direkt till dagens avsnitt.

30 Nov 202244s

Randiga sagor: Nalle bakar – på svenska och finska

Randiga sagor: Nalle bakar – på svenska och finska

Nalle och pappa ska baka spökmuffins, med vit glasyr och chokladögon. Och Nalle ska få köra elvispen! Nalle ja isä päättävät leipoa kummitusmuffinsseja. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Ordlista till avsnittet - på svenska och finska:Keittiö - KökResepti - ReceptVatkain - VispMaistaa - SmakaHyvää - GottOm serien - samma saga på flera språkRandiga sagor är tvåspråkiga berättelser för barn från 3 år och deras vuxna.Sagorna om Nalle finns på finska, samiska, meänkieli, romani och jiddisch - blandat med svenska.Programmen är roliga för alla att lyssna på, oavsett om man kan några ord på något av språken, eller enbart svenska.Fler sagor om Nalle på finska hittar du genom att söka på "Randiga sagor" och finska.Medverkande i detta avsnittText: Kristina Pérez och Regina VeräjäÖversättning: Tuomas OjalaUppläsare: Elina HärmäMusik: Micaela GustafssonSång: Micaela Gustafsson, Milja Siikaluoma och Elina HärmäLjudläggning: Kristina PérezProducent: Tuomas OjalaTeknik och slutmix: Josef Reinhold och Emilia MartinIllustration: Lotta Geffenblad

7 Nov 20229min

Populært innen For unge lyttere

er-det-noe-liv-med-nora-angeltveit
foreldreradet
min-barneoppdragelse
snipp-snapp-snute
jordmorpodden-om-graviditet-fodsel-og-barseltid
gravid-uke-for-uke
rss-det-ma-vi-snakke-om
fodepodden
rss-prinsessens-eventyr
familieliv
plutselig-barneteater
fodselspodden
fortell-meg-om
rss-pa-eventyr-med-kaptein-skrekk
mamma-jobber
rss-off-record-med-liva-og-elisabeth
babyverden
rss-sov-godt-podcast-for-barn-god-natt-historier-pa-sengekanten
velvarepodden-din-guide-til-positiv-endring
juniorradet