179. ULTRAPROSESSERT MAT OG FRØOLJER: med  Dr. Simen Løseth

179. ULTRAPROSESSERT MAT OG FRØOLJER: med Dr. Simen Løseth

Vegetabilske oljer og ultraprosessering av mat er igjen tema. Vi har med en norsk stemme i debatten, ernæringspsykiater og lege Dr. Simen Løseth - @ernæringspsykiater på instagram, er lege i psykiatri med stor interesse for ernæring, livsstil, psykologi og sammenheng med helsen, også hjertehelse. Han har stor lidenskap på lik linje med oss biohackere for forebygging, se tilstanden før sykdom oppstår,

Episoden er en reise i vegetabilske oljer, med et historisk tilbake blikk på hvordan det startet. Hva gjør oljene problematiske for helsen vår? Hvorfor er frie radikaler negativt for helsen? Simen Løseth er den første norske legen vi har møtt som har satt seg inn i problematikken rundt tema. Vi har vært ganske alene om å se problemer ved oljene.i Norge er det mest bruk av raps- og soya olje i maten. Hva som skjer om vi får i oss for mye Omega 6 olje, altså linolsyre. Kroppene våre kan ikke brenne denne type fett så godt og mitokondriene våre kjenner ikke fettet. Når vi konsumerer for store doser linolsyre påfører vi kroppene våre et oksidativt stress. De vegetabilske oljene sies å bli lagret i fettet vårt i 3-5 år? Hvordan påvirker dette helsen vår?

Oljene finnes i de fleste matvarer, hva greier Simen seg ikke uten? Vi er interesserte i å ha et samarbeide med de store produsentene for å inspirere dem til å lage bedre alternativer. En god start i en biohackerånd kan være å eliminerer bruken av planteoljer i matlaging, de finnes uansett i så mange råvarer så balansen og argumentet om at vi trenger Omega 6 faller ut., Simen mener vi skal ta eierskap til etiketten på maten du kjøper og spise mer råvarebasert. Hvor i butikken finner du den høyeste kvaliteten på matvarer? Videre hvilke type matvarer har mest næring? Innmat er billigere mat. Det er essensielt å lære seg gode og enkle oppskrifter som er raske å lage. Og ikke minst hvordan forholder vi oss som biohackere og helseoptimister når vi skal ut på restaurant for å spise middag?.

Hva skjer når vi får i oss vegetabilske oljer?I Norge produseres det kaldpresset rapsolje. Hva er egentlig forskjellen? Er den sunn? Hva med barn og overvekt, kostholdsvaner. I dagens kosthold får vi i oss mer omega 6 enn det vi trenger, derfor denne debatten og inspirasjon il at vi må kutte å tilsette enda mer vegetabilske oljer i maten. Den optimale ratio på Omgea 6/3 er 1:1, men det vi ser i dag er at den er nærmere 20:1. For stor andel av Omega 6 skaper inflammasjoner og som igjen leder til sykdom og overvekt.

Gave til deg: Vi ønsket å igangsette et prosjekt i kampen mot overbruk av vegetabilske oljer slik at du kan ta ansvar for egen helse. Det har vi nå gjort: Vi har designet et kort du kan printe ut via hjemmesidene våre og ta med eg neste gang du går på restaurant. Kortet sier i bunn og grunn at du er allergisk mot vegetabilske oljer. Finn det her og print ut:

http://biohackinggirls.no og her

https://www.bedrementalhelse.no

Vi oppfordrer DEG til å printe dette ut, eventuelt maile oss så sender vi det til deg og be alle du kjenner med interesse for egen helse å gjøre det samme. ta det med deg på restarant og dele dette ut. Slik bidrar du til å skape en sunnere verden.

Her finner du Dr. Simen Løseth: IG: @ernæringspsykiater Tiktok: @ernæringspsykiater

Twitter: https://twitter.com/SimenLseth Blogg :https://www.bedrementalhelse.no

Tucker Goodrich/Vegetabilske oljer

https://podcasts.apple.com/no/podcast/biohacking-girls-podcast/id1558343232?l=nb&i=1000633028645

open.spotify.com

Ancel Keys her:

115. FETT: Ancel Keys - fett er farlig

open.spotify.com

Celluliter:

122. CELLULITTER: hva er det?

open.spotify.com

Lesetips: "Atomic Habits" av James Clear

Lesestoff fra 2022, tv2 hjelper deg/olivenolje undersøkelse:

https://www.tv2.no/video/nyhetene/tv-2-hjelper-deg/test-av-olivenolje-kun-n-av-disse-ble-godkjent/1732448/


Episoder(322)

58. HELHETLIG HELSE: forgjengere, planteoljer og fettfobi (English)

58. HELHETLIG HELSE: forgjengere, planteoljer og fettfobi (English)

Denne uken snakker vi med superinspirerende Hilda Labrada Gore. Hun jobber for Weston A. Price Foundation, har en egen Biohacking Podcast, er isbader, fitness professional og Integraive Nutrition Health Coach. Hun tror ikke på quick fixes eller dyre slankeprogrammer, men er hellig overbevist om at vi må se til våre forgjengere for å finne nøkkelen til hvordan vi bør leve i dag. Hilda ble født med en alvorlig hjertefeil, og hennes oppvekst med utfordringer har ledet henne til Stikkord er organmat, kraft, solskinn, optimisme, takknemlighet og et godt fundament som de 11 grunnprinsippene Weston A. Foundation bygger på. Sjekk ut Hildas veldig interessante Podcast med over 5 millioner downloads - den heter: Wise Traditions og ble lansert i 2016. Podcasten omhandler alt du ønsker å lære om ren mat, bærekraftig jordbruk, healing, vaksinedebatt og naturlige fødsler. Den ligger også under www.westonaprice.org Sjekk ut Hildas hjemmesiden her www.holistichilda.com

28 Mar 20221h 2min

57. SPERMIDINE: anti-aging, foods and supplements with Leslie Kenny (English)

57. SPERMIDINE: anti-aging, foods and supplements with Leslie Kenny (English)

Når organene fungerer slik de skal og når vi kan skjerme oss mot miljøpåvirkninger, dårlig mat og på toppen av dette hacke inn super supplementer da kan vi stoppe aldringsprosessen. Episoden gir dere det siste på anti-aging komponenter og digitale gadgets som faktisk kan reversere aldring. Det handler om stimulans av vagusnerven, stressmestring, DNA og epigenetikk når vi samtaler med Primeadine-utvikler Leslie Kenny fra Oxford University. Hva er forskjellen på Lifespan og Healthspan? Og hvordan vet vi hvilke produkter som har god kvalitet og ikke er utvannet? Hva med stamcellebehandling? Leslie Kenny forteller også om den nye varianter av Primeadine som er glutenfri (passer om du har Sibo) og hvordan man doserer. Leslie Kenny er forsker og utdannet på Berkley og Harvard, hun er Bulletproof coach under Dave Asprey, hun er biohacker og grunnlegger av Primeadine og deler informasjon om anti-aging og hvilke tiltak vi kan gjøre for å holde oss unge og friske. Og vet dere hva: Leslie er faktisk en av hovedforeleserne til høsten på Norges første Biohacking Weekend - tidenes helsekonferanse i Norge. Leslie`s hjemmeside finner du her: https://oxfordhealthspan.com @primeadine og Leslie: @lesliesnewprime Forrige episode med Leslie Kenney er nr 29. For Alpha stim sjekk ut Oslo Nevrofeedback senter i Bogstadveien: https://www.oslonevrofeedbacksenter.no Og husk www.kvinnehelsekonferansen.no

21 Mar 20221h 8min

56. BIOHACKS: våre favoritter

56. BIOHACKS: våre favoritter

Skriv her «IF YOU CAN’T TRACK IT, YOU CAN’T HACK IT» I ukens episode tar vi ett tilbakeblikk på året som har gått. Vi deler biohacks vi har testet. Hva vi har vært fornøyde med, og hva som ikke har funket så bra. Vi starter med «wearables». Ouraring, Whoop band. Vi har våre favoritter. Og ikke minst hva vi ser komme på markedet fremover. Vi lister opp supplementer vi har testet for å forbedre huden. (spermidine - astaxanthin- høye doser collagen - omega 3 mm.) Vi deler tester vi har tatt og har god erfaring med, og snakker litt om tester som er greie å ta før man setter i gang å biohacke. Hvordan virker Kulde/ varme terapi. Red Light - vi bruker to devices: www.joovv.com og www.truelight.com Vi kommer ikke unna våre beste sovehacks siden søvn står høyt på en Biohackers liste. Vi har også noen hacks når det gjelder å detox av EMF og andre giftstoffer. Biohacking kan bli veldig dyrt, men vi har en lang liste med ting vi gjør i hverdagen for å optimalisere helse som ikke koster noen ting. Håper du blir inspirert, og legg veldig gjerne igjen en kommentar til oss under. Happy Biohacking. Sjekk: www.superstate.no www.easychoice.no Sjekk ut www.kongresspartner.no Følg også @kvinnehelsekongeransen på Instagram Vi er der på søndagen og holder foredrag.

14 Mar 202250min

55. HEALING: - from Jetset to Healing in Himalaya med Kit Karlyle (English)

55. HEALING: - from Jetset to Healing in Himalaya med Kit Karlyle (English)

Kit Karlyle er en ekte versjon av karakteren Julia Roberts spiller i filmen "Eat Pray Love" sa hun reiser fra toppleder jobber på Wall Street, luksusleilighet båter og strandhus for å finne en større mening i livet. Utslitt, full av smerte og år der hun har ignorert hva som egentlig skjer med henne (mens hun er leder for 600 ansatte) får hun en dag nok, pakker kofferter og sin selvdefinerte "A-type personlighet og beveger seg inn i det ukjente. En reise for vekst og selvoipdagelse, første stopp er Bhutan. Der møter hun en guide som ikke orker energien fra hennes moderne jetsetlivsstil og hun må holde mer enn meter de første ukene. Dette blir starten på en fordypning i healing og eldgammel praksis når det gjelder velvære og tilstedeværelse. Det ble mange reiser og Kit har skrevet boken "Ancient healing in a modern world" med råd og veiledning om hvordan håndtere stress. Kit Karlyle er Biohacker og jobber i dag som coach. Hun har en lang merittliste av prestasjoner: hennes kinesiske mor forventet topp resultater på skolen og når hun spilte piano. Hun har vunnet Miss Teenager America to ganger, vært Cheerleader og Janet Jacksons personlige trener. Kit driver også med ekstremsport, bodysurfing, ski og surfing. Boken finner du på Amazon. I dag bor hun i Spania med en av Superstate eierne Steinar Larsen. Sjekk ut hjemmesiden her: www.kitkarlyle.com Kits Biohacks and Protocol for longevity + anti-aging: spermidine - bp157 (peptide) - CoQ10 - Vitamin B + Vitamin C - Quercetin - Reservatrol - Chlorella. Listen&Learn! For dere som ønsker billetter til Kvinnehelsekonferansen på Thon Hotel i Sandvika 26 og 27 mars og vil benytte dere av 10% rabatt huker du av for Biohacking Girls i påmeldingsskjema. Det finner du på www.kongresspartner.no Følg også @kvinnehelsekongeransen på Instagram Vi er der på søndagen og holder foredrag.

7 Mar 202258min

54. Mattrender 2022 - potetmelk, "fake food" & luksusvarer

54. Mattrender 2022 - potetmelk, "fake food" & luksusvarer

Det skjer mye spennende innenfor mattrender hvert eneste år, nytt av året er at det er lov til å fråtse mer (litt post-covid kos) - potetmelken inntar kaffebarene og vi ser mye mer "fake food" komme til butikkene. Her gjelder det å sette brillene på og vite hva du putter i kroppen, for eksempel inneholder en Beyond Burger hele 18 ingredienser, mot en kjøttburger som kun inneholder 1... i dagens episode lister vi også opp matvarer som kan være direkte dødelige i større doser eller feil tilberedt, og vi gir gode alternativer på typiske retter vi tror er sunne, men som kanskje kan være skjulte sukker og kaloribomber. Legg gjerne igjen en kommentar her under Podcasten og del med oss hva du tenker:-) Kilder: Dr Eric Berg, Healthline, newfoodmagzazine.com og specialtyfoodmagazine.com

28 Feb 202231min

53. SALT: Myths & Facts with Darryl Bosshardt (English)

53. SALT: Myths & Facts with Darryl Bosshardt (English)

Kroppen er avhengig av salt for å kunne overleve, tårer, svette og urin inneholder salt. I denne episoden snakker vi om salt og vi har med oss Darryl Bosshardt fra Utha, USA. Han har en bachelor i science fra Southern Utah University og en Master degree in Business & administration. Han er The Boss of Redmond Real Salt der han vokste opp og tidlig begynte å jobbe i families mineralbusiness i saltgruvene i Redmond, Utha, Vi snakker om alt som handler om salt, myter og fakta, hva som er dårlig og bra kvalitet, hvilke mengder som er bra. Det er en spennende historie bak Redmond Real Salt, en familie business som har holdt seg i familien hele tiden. Bør vi spise mindre salt? Hvor kommer dette fra? Er havsalt bedre for oss enn bordsalt? Vi snakker om hva som har skjedd med kvaliteten på salt opp gjennom de siste årene. Det er mye plast i havene og dette havner også i saltet vi spiser. Saltet fra gruvene i Redmond er beskyttet fra dette. Dette saltet er millioner av år gammelt og heldigvis ser det ikke ut til at gruvene blir tomme med det første. Darryl forklarer forskjellen på rosa, rødt og sort salt. Han forklarer hva vi skal se etter for å finne ett kvalitetssalt. Vi snakker om jod tilsatt salt, hvorfor ble salt tilsatt jod? Bra salt er veldig bra for oss. Vi går inn på hvor mye salt man trenger i døgnet. Og Darryl deler sine fasterutiner og erfaringer og hvordan han bruker salt for å gjennomføre fasten med energi. Dette er individuelt og kommer an på hvor mye man trener og hva slags kosthold man har. Kroppen gir klare signaler på at den trenger salt. De selger Redmond Real Salt på www.northfitness.no Vi er så heldige at vi har fått en rabattkode her. biohacking10 - gjelder ved kjøp over 400,-, 1 gang pr ny kunder, varer ut april 2022 Hjemmesiden til Redmond Real Salt: www.redmond.life

21 Feb 202251min

52. Bærekraftig gårdsbruk

52. Bærekraftig gårdsbruk

Marthe Bogstad ble bonde som 25 år gammel, de siste årene har vi hørt henne i heftige debatter i media. Hun driver Randby Gård og har 50 melkekuer og 200 dyr på gården, kuene melkes med en melkerobot, dette høres teknisk ut men viser seg å følge kuens døgnrytme på en mer naturlig måte. Vi besøker henne i fjøset og har en engasjerende samtale om bærekraftig gårdsbruk, dyrehold, regelverk, økologisk, myter og sannheter, og hva du kan gjøre for norsk landbruk og som forbruker når du skal handle og hvordan du skal velge best. Hun slår et slag for bærekraftig, kortreist og ren mat. Og hva betyr det at varene du kjøper er økologiske? Vi får smake elite melk rett fra kua som er så bra at selv folk med laktoseintoleranse kan tåle..., et skikkelig biohack for oss. Uansett hvilke mat du spiser om du er veganer, omnivore, carnovore eller veganer så skal du ha mat fra en bonde. Marthe har glade og fornøyde kuer og vier sitt liv til gårdsdrift og inviterer til barnebursdager og lek og hopp i høyet. Her kan du finne Marthe om du vil følge henne: @marthebogstad

14 Feb 202248min

51. Parasitter, bakterier, bendelorm, candida og mer med Eva B. Andersson

51. Parasitter, bakterier, bendelorm, candida og mer med Eva B. Andersson

I dag snakker vi om ekle, levende, mikroskopiske organismer som finner det helt naturlig å legge sitt rede i våre kropper. Har du vært i syden eller på eksotiske reisemål har du garantert følt fremmed matkultur på kroppen, eller kanskje du har hørt skrekkhistorier om lange bendelormer som finner sin vei ut av kroppen? Eva B. Andersson er helhetsterapeut, nerdete opptatt av bakterier og har gjestet girlsa her før og snakket i microbiome. I denne episoden forklarer hun godt hva disse forskjellige hostene gjør, hvordan de formerer seg og hvor lenge de kan bo i våre kropper. Vi snakker om muggsopp, candida og hvilke tegn man skal se etter. Kanskje du har hatt ørten antibiotikakurer, spist for mye karbohydrater eller brukt medisiner? Føler du deg trett, har fordøyelsesplager, smerter, tåkehjerne, belegg på tunger eller slim? Føler du deg urolig under fullmånen? Eva jobber til daglig med alle disse organismene, hun tester og behandler, her deler hun noen kule hacks (som vi ikke har prøvd enda) og mener at det finnes håp. Ønsker du konsultasjon, testing og veiledning kan du kontakte Eva her: eva@helhetshelse.no Instagram: @eva.helhetshelse

7 Feb 202241min

Populært innen Helse

hvordan-har-du-det-mann
fastlegen
lydartikler-fra-aftenposten
psykodrama
rss-gukild-johaug
relasjonspodden-med-dora-thorhallsdottir-kjersti-idem
leger-om-livet
rss-garne-damer
morten-ramm-lar-kakla-ga-til-du-sovner
foreldreradet
fryktlos
bak-fasaden-en-reise-i-livet-med-sykepleier-ine
hormonelle-frida
klimaks
rss-kunsten-a-leve
g-punktet
helsetipspodden
baarli-og-benjamin-gar-i-terapi
sinnsyn
rss-femihelse