201. Dr. Cate Shanahan about seedoils, dangerous fat, disease, weight-gain, genes, omega 3 & 6, bloodsugar & mitochondria(English)

201. Dr. Cate Shanahan about seedoils, dangerous fat, disease, weight-gain, genes, omega 3 & 6, bloodsugar & mitochondria(English)

I dag har vi en grundig samtale med Dr. Cate Shanahan. Hun har virkelig fordypet seg, studert og jobbet med forbindelsen mellom vegetabilske oljer og helse. Hun er en ledende autoritet i ernæring og menneskelig metabolisme med over 20 års klinisk erfaring, Hun slet selv med helseproblemer mye grunnet maten hun spiste. Dette ledet henne på en reise i ernæring rundt om i verden. Hennes studier er beskrevet i boken: "Deep Nutrition". Dette er en ernæringsguide som utforsker hvordan tradisjonelle dietter kan forebygge og reversere sykdommer og samtidig fremme optimal helse. Den understreker viktigheten av hel, næringsrik mat og gir praktiske råd for å forbedre kosthold og livsstil.

Dr Cate har også skrevet boken: "The Fatburn Fix". Her lærer hun oss hvordan industrielt produserte vegetabilske oljer akkumuleres i kroppsfettet vårt og forstyrrer kroppens energiproduserende systemer. Dette kan drive matavhengighet samtidig som det gjør det nesten umulig å kontrollere vekten vår. Oljene og den ultraprosesserte maten må ut av vårt daglige kosthold og dette er tema i dag. Vi snakker litt om Dr Cates morgenrutiner og hva hun jobber med om dagen, før vi går inn i:

  • Hvorfor Cate gikk inn i dette med ernæring, hva skedde etter 2. verdenskrig?

  • Cate forteller sin personlige historie og hvordan hun ble frisk gjennom å endre hva hun spiste, en tradisjonell diett med hel mat

  • Hvorfor er vegetabilske oljer så ille for oss? "The hateful 8" oljene. nå spiser vi veldig mye av disse oljene.

  • Hva skjer med fertiliteten vår? Hvorfor har så mange problemer med å få barn.

  • Hvordan oljene forandrer genetikken vår.

  • Hvorfor det er mye feilinformasjon vedrørende kosthold.

  • Hvorfor store institusjoner prøver å få Cate til å slutte å spre budskapet.

  • Flere typer fett, enumettet , flerumettet og mettet, hva skjer med de forskjellige når vi lager mat og når vi inntar dem.

  • Er omega 3 fettsyrer egentlig så bra? Det er en ubalanse i ratioen, omega 3 oksiderer og reagerer med oksygen

  • Hvorfor Omega 3 oljer er så ustabile?

  • Hvordan oljene skaper inflammasjon overalt i kroppen vår, organer, hjerne

  • Hvor mye umettet fett vi spiser i forhold til tidligere, vi bygger kroppen på feil grunnlag, skaper inflammasjon

  • Hvordan vi vet hva som er for mye av disse oljene?

  • "The hateful 8" - er alle disse 8 like ille?

  • Rapsolje og hvorfor denne blir salgspropaganda

  • Kan vi stole på kliniske studier?

  • Mitrokondrier og vektnedgang, hvordan henger dette sammen?

  • Hvorfor umettet fett ikke kan produsere energi, årsak til insulin resistens

  • Keto og insulin resistens, hvorfor det er utfordringer

  • Hvilke frukt er best for blodsukker

  • Hva betyr det at oljen oksiderer

  • Hva hovedingrediensene er i ultraprosessert mat, veldig dårlig kvalitet

  • Hva skjer med huden vår i solen når vi spiser veg oljer

  • Vegetabilske oljer i kroppskremer og supplementer og hormonterapi?

  • Hvilke oljer og fettkilder er "godkjent" for matlaging og som Dr Cate bruker selv

  • Trenger vi antioksidanter til/i matlaging? forskjellige typer antioksidanter

  • De 5 helsestegene fra boken "the Fatburn Fix"

  • Hvordan ser fremtiden ut? Hva kan vi gjøre?

Hjemmeside: https://drcate.com

Instagram:

https://www.instagram.com/drcateshanahan/

FB: https://www.facebook.com/DoctorCate/

Biohacking Weekend:

https://www.kongresspartner.no/no/biohacking-weekend-one-day-event-2024

Episoder(294)

70. IBIZA: Livet som Biohacker på Ibiza (English)

70. IBIZA: Livet som Biohacker på Ibiza (English)

Ukens gjest er Nico Andonakis. Han er opprinnelig fra Australia, men for 8 år siden var han lei av å leve ett liv som besto av jobb, stress og lite tid ute. Han ville ha ett enklere liv, og var klar for å flytte på seg. Han og hans kone endte opp på Ibiza og vi synes det er veldig inspirerende å høre om noen som faktisk følger sine drømmer. Nico driver en nettbutikk, er keto livsstilscoach og en skikkelig biohacker. Vi ville gjerne snakke litt om hans nettbutikk: www.ketonico.com, som selger rene keto produkter og supplementer. Vi er jo i utgangspunktet skeptiske til å spise for mye av denne type mat, men skjønner jo at det er ett marked for det, og at vi trenger mat i farten. Derfor er vi lidenskapelig opptatt av kvalitet og innhold i alle disse keto produktene. Det var også Nicos utgangspunkt. Da han la om til ett ketogent kosthold kunne han ikke finne noen produkter som hadde den standarden han var ute etter. Derfor begynte han å produsere selv. Han gir en fin gjennomgang av ingredienser og prosess. vi kommer inn på hans favoritt produkter, hva han bruker selv hver dag. Nico har utviklet sitt keto kosthold over tid. Nå spiser han mer sesongbasert og mer frukt. Så fikk vi ett lite innblikk i hans hverdag på Ibiza, hvorfor han ikke bruker solbriller? Hans omfattende morgenrutiner. Vi fikk også ett innblikk i Primal Move. Treningen han sverger til, og hva det er. Livet på ibiza høres magisk ut for en biohacker med årstider og leve tett på naturen. Du finner nettbutikken til Nico her: www.ketonico.com Bruker du rabattkoden Biohackinggirls20 så er Nico så raus å gi oss 20 % når du handler. Insta: @nicoinibiza @ketonico_offical @amazoniaeu

20 Jun 202244min

69. KOSTTILSKUDD: & lifestyle w Shawn Wells (English)

69. KOSTTILSKUDD: & lifestyle w Shawn Wells (English)

Shawn Wells er en verdenskjent ernæringsbiokjemiker. Han er ekspert på helse optimalisering og har en Master i Ernæring og en Minor i Exercise Science. Shawn har vært med på å utvikle flere hundre supplementer. Han har patent på 10 ingredienser. Han er rett og slett kjent som «the Ingredientologist» Selv har han kommet seg igjennom og overlevd en hel rekke helse utfordringer og mentale lidelser. Derfor har han skrevet en bok som passer for alle som trenger mer overskudd, energi og livsglede, denne boken som heter "The Energy Formula" er pensum for oss som vil gjøre det beste for helsen vår og velge de beste supplementer. Boken er basert på grundig forskning for å finne løsninger på egne personlige og vonde utfordringer fra da han ble mobbet som barn, der han trøstespiste og ble alvorlig deprimert. Shawn deler tanker om hvilke supplementer man skal bruke for vektkontroll, balansere blodsukker, søvn, mental utfordringer, hvordan man doserer riktig og kvalitetssikrer og velger riktige produkter, og velge bare produkter som virker - det er Shawns lidenskap og lede folk til riktige valg. Han deler også noen av de nyeste supplementene på markedet som vi enda ikke har hørt om - og vi ble litt gira på å teste ut særlig et produkt som skal virke som ren trening på musklene.. det heter L-Baiba (mitoburn) og skal signaliserer til kroppen at intens trening skjer og øke muskelmasse, utholdenhet, fettburn osv. Wow. Og det er allerede gjort noen få og suksessfulle researchgrupper. Videre deler han tanker om hans favoritt - berberine og ikke minst favoritten dihydroberberine, en glukosedisposal agent, han mener at alle bør ta dette supplementet for å bedre blodsukker, mitohelse og vektkontroll. Hvordan virker Berberine kontra Metformin hos folk som ikke lider av diabetes. Han deler litt om Niacin og helseeffektene der og hvordan den øker NAD og stimulerer mitokondriene med infrarød sauna. Spermadine er også en favoritt. Til slutt et spørsmål vi alle lurer på, hvor lenge skal man bruke supplementer - er det noen regel på det? Hva er en god mal? Når skaper supplementene mitohormesis og et sunt stress på kroppen? Shawn Wells finner du her: https://shawnwells.com Boken hans her: https://www.energyformula.com Instagram: @shawnwells

13 Jun 202247min

68. HORMONER: innføring i de viktigste og hva de gjør

68. HORMONER: innføring i de viktigste og hva de gjør

Vi har oppsummert de viktigste hormonene i kroppen vår og påvirker organene. Hormoner stammer fra gresk å betyr å sette i bevegelse. Det skjønner vi godt, mens og graviditeter mm. er store endringer som får kroppen til å sette fart på mange prosesser. Mange unge bruker p-stav for å slippe rollercoasterne og jobben menstruasjon gir. Hva er kjemiske budbringer som lages i kjertler, skiller ut i blodet og påvirker andre organer, og det finnes ca 50 hormoner. Disse jobber sammen på en koordinert måte. Har du ikke hørt begrepet - "å du er så hormonell" - disse uttykkene kan oppleves som kritikk og vi kvinner står svar skyldig. Hva påvirker balansen på hormonene og setter oss ut? Hva har søvn, stress, kosthold, circadian rythm, vekten, sult og metthet med hormonenes funksjon. Vi forklarer også hva de mest vanlige hormonene gjør og matvarer som kan være smart å spise. Hva skjer med humøret vårt og hvordan styrke dopamin, serotonin, oxytocin og endorfin. Hormonene Leptin og Grelin som styrer metthetsfølelsen og sulthetsfølelesen og er viktige for å opprettholde en sunn vekten. Hvordan påvirker slankedietter og faste og hvilket kosthold er bra? Vi tipser om kosttilskudd som heter dihydroberberine - vi får besøk av Shawn Wells neste uke som forklarer mer om det. Sjekk ellers ut vår Biohacking Weekend 2022 og kjøp din billett her: www.kongresspartner.no Dr Pratt Wellness - vi testet progesteron krem herfra.

6 Jun 202230min

67. LEVEREN: hva er kritisk og gode biohacks og tilskudd  leveren Del 2

67. LEVEREN: hva er kritisk og gode biohacks og tilskudd leveren Del 2

Dette er del to av miniserien om leveren. I forrige uke snakket visitt om Medical Medium og hans ide downloaded fra sjeleverden om at selleri er den beste grønnsaker for å rense dette viktige organet selvom ingen forskning kan vise til hans teorier. Vi listet opp forskningsbaserte supermat som skal gi en sunn lever. Denne uken går vi enda et hall dypere og mer teknisk inn i leveren, hvorfor den er så viktig, hvordan den virker, hva som kan være kritisk for leveren - hva man bør unngå eller redusere og ikke minst mange gode tiltak og hacks for å styrke leveren. Hva er metabolisme, hva er galle, hvordan virker fettfordøyelsen? Hvilke sykdommer kan angripe leveren og dens funksjoner? Og hvilke biohacks er bra å teste: MNM - NAC - Organmat - Choline - periodisk faste - resveratrol - NAD+.. En sunn og velfungerende lever er viktig for helsen vår og vi heier også på de gode ettereffektene den har for glow og hud og sunn utstrålingen siden leveren bidrar til avgiftning fra toksiner i livene våre. Den indre helsen i fokus gir et sunt ytre. Kilder: https://www.healthline.com/human-body-maps/liver#diseases https://www.hindawi.com/journals/bmri/2017/8910821/#abstract https://www.sciencedaily.com/releases/2020/03/200310164737.htm https://druggenius.com/nutrition/david-sinclair-supplements-what-does-he-take/

30 Mai 202224min

66. MEDICAL MEDIUM: Sellerifaste tull, sunn lever Del 1

66. MEDICAL MEDIUM: Sellerifaste tull, sunn lever Del 1

Er du en av de som har kastet deg på sellerijuice trenden? ja da skal du høre litt her, den selvproklamerte helseguruen Medical Medium har lovet mirakler ved sellerijuice og hans kunnskap kommer fra sitt "Spirit of Compassion" som guider han og han vet tydeligvis mer enn forskerne har kunnet avklare, han ser altså mer enn vitenskapen. I dag bryter vi ned det han står for og hva selleri kan gjøre for kroppen, og hva som skjer når man juicer den og om den faktisk kan helbrede? Hvilke næringsstoffer i sellerien er mirakuløs? Vi snakker om leveren og dette er del 1 av to episoder om det fantastiske organet Leveren. Virker detoxkurer eller er en ren faste bedre for leveren og helsen generelt? Vi lister opp gode matvarer som virkelig skal støtte leveren, her er det mye superfood som har forskning bak seg. Note: Vi omtaler sellerijuicekuren til Medical Medium som en faste, selv bruker han ikke dette ordet, men vi har tolket det som at han bryter fasten med sellerjuice på morgenen. Ønsker du å sjekke ut Detox Ninja Anniken Nayeli kontakt henne her: @annikennayeli Kilder: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24625239/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6270077/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31609072/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10594976/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27561811/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20722931/ https://www.youtube.com/watch?v=uyz9WfVHS4U

23 Mai 202224min

65. PEPTIDER: vektproblemer, inflammasjon, skader, søvn Dean Henry (English)

65. PEPTIDER: vektproblemer, inflammasjon, skader, søvn Dean Henry (English)

I denne episoden tar vi et dypdykk i peptider, hva disse er og hvordan du kan inkludere peptider i ditt biohacking regime. Vi har med oss funksjonell medisiner og coach Dean Henry, han lanserte nettstedet dnlabresearch i 2021 som selger og shipper peptider til land i EU, men har kunder i hele verden. Dean Henry er britisk, har 4 barn og er bosatt med konen sin på Ibiza. Foreløpig er peptider ikke godkjent i Norge.. men mange her til lands bruker de...og bestiller peptider fra Dean kan han røpe. Selvom peptider ikke er mainstream enda, blir de stadig mer populære i de medisinske kretser. Flere Biohackere har testet og bruker dem jevnlig, for skader, for vektreduksjon, diverse sykdommer og betennelser. I dagen episode lærer vi om hva de er, hva de heter, hvordan de virker, hvilke sideeffekter som kan oppstå og hvordan du bruker dem. Vi er nysgjerrige på om peptider er fremtidens vidunderkur. Peptider (som hormoner) er en kjede av aminosyrer som er bundet sammen og produseres i cellene, de bindes sammen og blir til proteiner, når proteiner brytes ned dannes peptider. Dean Henry kan du booke her om du ønsker Health Coaching: https://www.cleanlivingcompany.shop/pages/dean-health-coaching Peptider finnes her i nettbutikken: https://dnlabresearch.com Og er du nysgjerrig på Ketoproduketer fra Ibiza se her: https://ketonico.com

16 Mai 202244min

64. KETOMÅLING: med Vanessa Spina (English)

64. KETOMÅLING: med Vanessa Spina (English)

Som Biohackere digger vi å teste ut nye "tech tools». Alt vi kan bruke til å måle er ett skritt nærmere å forstå denne kroppen vår. Nå er fokuset ketoner som vi kan måler via urin, blod og ikke minst pust. Vanessa Spina, kjent som @ketogenicgirl på instagram har utviklet ett helt nytt lite blåseapparat. Det måler ketoner i pusten gjennom acetonen vi puster ut. Vi snakker om aceton, acidoacetate og hvordan oppnå høyere nivå av ketoner med høyere proteininntak. Hun forklarer hvordan man kan Biohacker med å ta en Body composition scan eller en Dexa scan, og hva resultatene lærer deg om din metabolske helse. Vanessa er Sport Nutrition Specialist, forfatter av boken Keto Essentials. For øyeblikket studerer hun også Biomedical Science at Uiniversity of Toronto. Hun har den populære podcasten, The optimal protein podcast som før het Fast Keto. Hun holder foredrag, og coacher. Vanessas liv forandret seg totalt da hun oppdaget den ketogene livsstilen. Dette er en dame som har satt seg inn i og kan det meste om ketoner. Hun savnet selv ett apparat for å måle ketoner. Urinmåling er veldig unøyaktig, blodmåling er veldig upraktisk. Derfor har hun lansert Tone Device som måler Ketoner i pusten. I podcasten forklarer Vanessa oss forskjellen på en fatburner og en sugarburner, Vi snakker om hennes reise og utvikling hun har sett når det gjelder keto livsstilen. Hvordan hun implementerer den nå? Hvordan hun bruker faste? Hun deler historien sin med å være Gravid og nå ammende. Hvordan dette har utviklet henne. Så får vi spurt henne ut om Tone Device som vi er i startfasen av å teste. Vi er iKKE sponset. Tanken bak, hvor enkelt det er å bruke, hvordan leser du av, Hva skal du strekke deg etter av score? Du finner Vanessa Spina her: www.ketogenicgirl.com Boken hennes heter: Keto Essentials The Tone device Breath ketone analyzer finner du til salgs også på hjemmesiden. Insta: @ketogenicgirl Podcast: The optimal protein podcast Youtube: Ketogenicgirl

9 Mai 20221h 2min

63. BIOHACKING: Tim Gray UK´s største Biohacker (English)

63. BIOHACKING: Tim Gray UK´s største Biohacker (English)

Vi blir lettere starstrucked når vi møter Englands mest erfarne og kjente biohacker og spesialistpsykolog Tim Gray. I Podcasten snakker vi om gode og mindre gode erfaringer på ulike Biohacks. Det startet som med mange andre biohackere med sykdom. Han var en travel forretningsmann, begynte å bli utbrent, hadde inflammasjoner og angst og det endte med medisiner men dette gjorde han bare verre. Vi snakker om de lange reisen hans og hvilke hacks, supplementer og mat som har vært avgjørende for å bli frisk. Vi snakker om Metylene Blue, Hyperbaric oksygen kammer, helseeffekten av gode pusteteknikker, stillhet, peptider men også de 5 fundamentale biohacksene i livet som alle kan og bør adressere: nemlig - søvn/circadian rythm, diett, hydrering, trening og personlige relasjoner. Han anbefaler også Nutreval testen (den kan man få på Lab 1) før man går i gang med å bruke nye supplementer. Tim Gray har hatt 15 små og store konferanser opp igjennom årene, årets Health optimisation Summit - har stjernenavn som Dave Asprey, Ben Greenfield, Dr. Amy Killen, Dr. Satchin Panda på foredragslisten. Dersom du vil delta på konferansen, sjekk her: https://summit.healthoptimisation.com rabattkode: timbiohacker På instagram finner du Tim her: @timbiohacker Vår Biohacking Weekend I oktober dette året finner du forøvrig her, husk Early Bird rabatt til 1 juni. www.kongresspartner.no

2 Mai 202254min

Populært innen Helse

fastlegen
hvordan-har-du-det-mann
fremtid-pa-frys
fryktlos
leger-om-livet
relasjonspodden-med-dora-thorhallsdottir-kjersti-idem
psykodrama
morten-ramm-lar-kakla-ga-til-du-sovner
foreldreradet
g-punktet
rss-haploshetens-helter
bak-fasaden-en-reise-i-livet-med-sykepleier-ine
rss-puppen-og-lillemor
hjernesterk
rss-sunn-okonomi
sinnsyn
rss-kunsten-a-leve
biohacking-girls-din-podcast-for-optimal-helse
baarli-og-benjamin-gar-i-terapi
klimaks