Grisen
Rekommandert28 Sep 2021

Grisen

Gjest er journalist og historiker Kristoffer Hatteland Endresen som gikk såpass grundig til verks i sin søken etter grisens vesen og mysterier at han røktet et helt grisekull, fra fødsel til slakt, og skrev bok om det. Med utgangspunkt i boka hans «Litt som oss. En fortelling om grisen» blir det en lang prat om relasjonen mellom menneske og gris opp gjennom årene og i forskjellige kulturer. Hvem er det, dette dyret vi til stadighet putter på tallerkenen, og hvorfor tenker vi som vi gjør om det? Det er jo en voldsom kognitiv dissonans mellom min egen dragning mot søte videoer av grisunger på Youtube og den uimotståelige hangen til kotelett på grillen, så dette blir en kveld jeg føler mye står på spill.


Ta spørreundersøkelsen, så vinner du kanskje en middag med Kristopher!

https://ecv.microsoft.com/yGZhixcs6B

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Episoder(279)

Takk og beklager!

Takk og beklager!

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

4 Nov 20245min

Sparkstøttinger Og En Mestertjuv

Sparkstøttinger Og En Mestertjuv

Med Thor Gotaas. Live fra John Dee. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

28 Okt 20241h 15min

Politisk ukorrekte sitater om spark

Politisk ukorrekte sitater om spark

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

21 Okt 20244min

Hjemmelekse: Sparkstøttinger Og En Mestertjuv 28.oktober

Hjemmelekse: Sparkstøttinger Og En Mestertjuv 28.oktober

Live fra John Dee i OsloBilletter: https://rekommandert.com/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

14 Okt 20246min

Oppfølging kjøtt

Oppfølging kjøtt

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

7 Okt 202411min

Hva er kjøtt?

Hva er kjøtt?

«Hva er kjøtt?». Svaret er tilsynelatende enkelt; biff, kotelett, pølse etc. Men når bildene vi får i hodet når vi besvarer dette spørsmålet ikke er av dyr, men heller av noe udefinerbart rosa eller hvitt i en kjøledisk må man jo spørre seg hvor det ble det av dyret i miksen? Er denne fremmedgjøringen drevet frem av produsentene eller av oss som forbrukere? Noe har tydeligvis forandret seg i måten vi forholder oss til kjøtt på de siste 150 årene, så hva er mekanismene? Hva har egentlig foregått? Karen V. Lykke og Kristian Bjørkdahl har dykket ned i dette store matparadokset og skal i høst guide oss gjennom et viktig stykke norsk mathistorie. De som forventer en misjonerende episode i den ene eller andre retningen må riktignok tenke om igjen. Her skal vi kun forsøke å forstå. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

30 Sep 20241h 19min

Aktive dager fremover

Aktive dager fremover

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

23 Sep 20249min

Kjøttfull statistikk og høytlesing

Kjøttfull statistikk og høytlesing

Vi skal snakke om kjøtt mandag 30. september 20:00 på John Dee i OsloBilletter:https://rekommandert.com/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

16 Sep 20245min

Populært innen Vitenskap

fastlegen
rekommandert
tingenes-tilstand
jss
rss-rekommandert
sinnsyn
dekodet-2
tomprat-med-gunnar-tjomlid
forskningno
villmarksliv
doktor-fives-podcast
rss-paradigmepodden
rss-nysgjerrige-norge
rss-overskuddsliv
abid-nadia-skyld-og-skam
vett-og-vitenskap-med-gaute-einevoll
psykopoden
fjellsportpodden
tidlose-historier
katastrofe-i-hjernen