224. Dr. Cate Shanahan about Dark Calories, Ozempic, lies about seed oils, what a processed food really is and why it's killing us (English)

224. Dr. Cate Shanahan about Dark Calories, Ozempic, lies about seed oils, what a processed food really is and why it's killing us (English)

Tilbake på podden er superpopulære Dr. Cate Shanahan. Hun er aktuell med boken "Dark Calories" der hun legger frem nye tanker og teorier bak prosessert mat og hvorfor denne dreper oss. Dr. Cate forklarer godt de nye tankene om hva som egentlig skjer med helsen vår når vi inntar vegetabilske oljer, men også hvordan behovet for å stadig spise øker. Vi kan rett og slett beskytte oss mot kreft om vi slutter med vegetabilske oljer. Nå må vi få fokus på det som kan redde oss. Hun snakker endelig til leger og forskere med den nye boken. Hun har parallelt med oss besøkt de store Podkastene, Ben Greenfield, Dave Asprey osv. Du kan kjøpe boken nå via ark.no

I denne episoden vil du lære mer om utviklingen i Dark Calories fra Cate`s forrige bøker, fra hva en menneskelig diett egentlig er, hva optimal helse er, til hvordan "Fatburn Fix" definernerte hva metabolisme er og hvordan "junk food" har ødelagt den. Her går hun dypere inn i det bakenforliggende av moderne sykdommer, der 76% av maten vi inntar kommer fra prosessert mat, og hvorfor den tar livet av oss.

  • Hva er "Dark Calories" - de verste av alle ingredienser vi spiser, som hun ikke definerer som mat

  • Medisinsk forskning som ikke tar hensyn til denne farlige maten

  • Hva er "junken" i prosesserte varer (vi sier ikke engang"mat" varer) slik at du nå VET hvilke giftstoffer vi kan kjøpe som oksiderer og gjør oss syke

  • Hva er oksidasjon og hvorfor dreper den oss, (oksidering er det motsatte av Biohacking)

  • Hva gjør vi Biohackere annerledes enn leger, og hvorfor er vårt arbeid så viktig for å optimalisere helsen

  • Ulempen med å ha et "sickcare" system, om løgner som for eks at kolesterol er dårlig og hvorfor seed oils ble promotert som hjertevennlige

  • Hvorfor det å unngå å spise vegetabilske oljer er mye verre enn karbohydrater og andre varer

  • Hva gjør en sunn diett for kroppen vår og energien i oksygenet som holder oss i live med ATP og mitkondrier

  • Når metabolismen ikke virker blir du fysisk avhengig av sukker, noe som gjør det veldig vanskelig for folk

  • Hva normal, ekte og sunn mat er i dag?

  • Hva som skjer om du bruker apetittdemperen Ozempic uten å slutte å bruke vegetabilske oljer, hva skjer med organene

  • Hvordan Ozempic demper sult uten å fiske energiproblemet og kroppen går i panikk modus som øker blodsukkeret

  • Hvordan Ozempic bryter ned muskler og ben og ikke klarer å forbruke av kroppsfettet mens det blir værende i kroppen og mitokondriene blir forgiftet fordi PUFAS forandrer kroppsfettet vårt

  • Hva slags alvorlige helsetilstander kan vi vente oss om 2-3 år post-Ozempic

  • Hva ville Dr. Cate anbefalt sine pasienter etter bruk av Ozempic?

  • Hva er og hvordan virker hypoglycemia, lavt blodsukker og hva skjer med kroppen, symptomer osv med ekstrem hunger

  • Hva som skjer med hjernen via vagusnerven og til leveren når blodsukkeret dropper, og hva er glukoneogenesis

  • Hva skjer når kroppen blir insulin resistent (IR) og hva betyr energimodellen Dr. Cate har designet?

  • Hva betyr terminologien "skinny fat" og hva er de farlige konsekvensene?

  • Hvilke studier Dr. Cate baserer "Dark Calories" og energimodellen på

  • Hvordan bli nesten immun mot kreft om man unngår vegetabilske oljer?

  • Hva gjør egentlig en porsjon "French Fries" med oss, hun mener det er verre enn å røyke en pakke med sigaretter, vert fordi de lagres i kroppen i fettorganene lengre enn sigaretter

  • Dr. Cates challenge og plan for å slutte med oljene, og endre vaner for livet

  • LA Lakers som Dr. cate har designet et ernæringsprogram for og hvordan laget totalt sett ble bedre

  • Hva kan familier gjør for bedre matvalg hjemme, for eks ved å droppe kjeks, gullfisk, Cheerios osv

  • Til slutt snakker vi om følelsen og bedringen du vil oppleve når du slutter med vegetabilske oljer, og ikke minst ditt forhold til mat og Dr. Cates måltidsplanlegger

Du kan finne boken til Dr. Cate Shanahan her: https://www.ark.no/produkt/boker/fagboker/dark-calories-9781398720732

Kollagen finner du her: Oslo Skin Lab: https://www.osloskinlab.no Rabattkode: Biohacking60

Episoder(307)

19. SKJØNNHETSHACKS

19. SKJØNNHETSHACKS

Listen over det hotteste på markedet innen helse, skjønnhet og supplementer i 2021. Dette er listen du bør pugge og inkludere noen av denne sommeren:-)Happy Biohacking SummerFølg oss på instagram: @biohacking.girls

17 Jun 202115min

18. DETOX: og Urtetonics med Anniken Nayeli

18. DETOX: og Urtetonics med Anniken Nayeli

Anniken Nayeli er Detox Coach og har spesialisert seg på urter og avgiftning av kroppens tungmetaller og parasitter. Hør hennes sterke historie om hvordan hun kom seg gjennom og detoxet seg gjennom tøffe år med ME. Hennes erfaring er motiverende og lærerik, og så inspirerende at vi begge har gått i gang med første fase av Detox. Lite visste vi hva dette innebar. God helse, energi og livsglede handler om mer enn det man tar inn av mat og supplementer, det er en reise i takknemlighet og oppmerksomhet til det man foretar seg, og en stor del av det handler dessverre om å reparere helseutfordringer vi ikke kunne forutse komme. Her kan du booke Anniken til Detox konsultasjon: www.detox.no Og på instagram kan du sende DM: @annikennayeli Hun har sitt eget urtebrand: @yuxibu_

14 Jun 202136min

17. HELSEREVOLUSJON

17. HELSEREVOLUSJON

Nå er det nok. Vi vil ha et paradigmeskifte, vi ønsker å gå til lege mens vi er friske for å leve et fint liv uten unødvendige kronglete stier. Kunnskap er makt, dessverre kan man ikke bare lene seg tilbake i godstolen og tro at Helse Norge tar valg for deg. Det gjør ikke legene heller. Vi ønsker opplysning og dele tanker på hva man kan gjøre selv for å ha det bra. Vi har tatt en prat med grunnlegger av www.helserevolusjon.no - Kristin Oddvin Andersen. Hun deler sin historie og reise. Nyt, og bli med! Du finner Kristin her på instgram og kan kose deg med friske uttalelser og nyttig info: @helserevolusjon.no

7 Jun 202145min

16. KOLESTEROL OG COVID 19: med Erik Hexeberg

16. KOLESTEROL OG COVID 19: med Erik Hexeberg

Vi har tatt en prat med Dr Erik Hexeberg om sannheter og myter rundt kolesterolet. For er det virkelig så farlig som de fleste leger hevder å ha høyt kolesterol? Hva måler man og hvor mangler det kunnskap? Erik Hexeberg var en pioner da han sammen med sin kone Sofie Hexeberg lanserte low carb dietten i 2005. Det haglet med kritikker og folk skjønte ikke så mye. Vi har en spennende samtale med Erik Hexeberg som forøvrig også er leder av Helsepartiet. Sjekk det ut. Her finner du Erik: https://drhexeberg.no/ For timebestilling: timebestilling@drhexeberg.no Følg legene her på Instagram: @dr.hexeberg

3 Jun 202137min

15. ANTI INFLAMMATORISK MAT: Maria Borelius

15. ANTI INFLAMMATORISK MAT: Maria Borelius

Maria Borelius er en driftig sjel. Hun tok ihvertfall oss med storm da hun kom med boken "Helserevolusjonen" i 2019. Hun lå på topplistene i Sverige, og vi var heldige å få henne som gjestespeaker på Core Balance. Boken er en pageturner og hun peiser innom alt vi trenger å lære mer om; inflammasjon, de blå soner, kosthold, sollys, takknemlighet, urter og trening. Maria Borelius er ikke bare en prisbelønt vitenskapsjournalist og forfatter, hun har den utrolig inspirerende Podcasten "Helserevolusjonen", hun har besøkt 2 av de 3 blå sonene (Okinawa/Japan og Loma Linda/California) og er en av Sveriges første Jane Fonda instruktører. Dette er en herlig og interessant prat der Maria deler gode tips fra sitt eget liv og hvordan hun har lært å lede vei mens man er åpen og nysgjerrige uten å tro at du har hele svaret. I hennes siste bok "Forundran" tar hun for seg hvor viktig spiritualitet er, tid til refleksjon, bønn, meditasjon og en "WOW" opplevelse også er for et anti inflammatorisk liv. Her er urtene hun anbefaler (ta notater for oppskrift på digg marinade) lavendel 2. sumak og denne kule miksen hun kaller "The North African Mix": spisskumin/Malt korainder/gurkemeie/malt paprika Maria Borelius kan dere følge på instagram kontoen: @maria.borelius Hjemmeside. https://mariaborelius.com/en/

31 Mai 202155min

14. MINITRAMPOLINE: for lymfesystemet

14. MINITRAMPOLINE: for lymfesystemet

Trampolinen er en Biohackers drøm, og i denne episoden deler vi gode tips på hvordan komme i gang og hvordan treningen virker på helsen, lymfesystemet og muskler. Vi deler selvsagt våre erfaringer etter mer enn 500 timer på rebounderen. Mange kjendiser sverger til denne corebaserte cardiotreningen. Vi tipser også på hvordan velge riktig trampoline. Og husk at om du ønsker å komme i gang er det også mulig å trene med oss på vårt Online studio. Du laster ned appen Core Balance! Vi har også utendørsklasser nå fremover.

27 Mai 202115min

13. PSYKADELIKA: og Biohacks med Hennings verden

13. PSYKADELIKA: og Biohacks med Hennings verden

Vi har besøk av Henning Karwowski som er Podcast host for "Hennings verden" der han tar opp masse spennende tema og spørsmål om livets finurligheter og store spørsmål. Henning deler sine erfaringer med forskjellige Biohacks han praktiserer. Vi snakker også om hans reise inn i psykedelika verden, hva forskjellige substanser har gjort med han på godt og vondt. En episode man kan lære av og reflektere over utfordringer og nødvendige valg man står overfor. I episoden deler Henning endel boktips: "Deep work" av Cal Newport "Atomic Habits" av James Clear "5 am Club" av Robin Sharma  "Miracle Morning" av Hal Elrod Henning arrangerer dessuten House festivalen Momentum www.festivalmnmt.no og han kan dere følge her @henningsverden og PODCASTEN med samme navn!

24 Mai 202146min

12. TARM: med Dr Fedon Lindberg

12. TARM: med Dr Fedon Lindberg

Brain/Gut connection - tarm og hjerne er fysisk forbundet til hverandre gjennom millioner av nerver. Tarmen kontrollerer betennelser, og flere sykdommer i kroppen. Mange går rundt med diffuse plager og får ikke de svarene de kanskje trenger hos legen. Vi snakker med Dr Fedon Lindberg om ulike begrep knyttet til tarmen, om hvorfor så mange sliter, hva man kan gjøre, hvilke tester man kan ta og ikke minst hvordan kostholdet, stress og livsstil påvirker det totale bildet når det gjelder tarmhelse. Fedon Lindberg holder kurs og foredrag og deler litt hvordan hverdagen ser ut for ham som lege i 2021. Han har nettbutikk og et stort utvalg av supplementer og tester. Her finner du Fedon Lindberg: www. fedon.no - sjekk ut både nettbutikk og online kurs. På nettbutikken finner du flere tester som er lurt å ta om du har utfordringer med tarm. @fedon.lindberg

18 Mai 202148min

Populært innen Helse

fastlegen
hvordan-har-du-det-mann
relasjonspodden-med-dora-thorhallsdottir-kjersti-idem
leger-om-livet
psykodrama
rss-garne-damer
bak-fasaden-en-reise-i-livet-med-sykepleier-ine
morten-ramm-lar-kakla-ga-til-du-sovner
baarli-og-benjamin-gar-i-terapi
rss-puppen-og-lillemor
foreldreradet
hormonelle-frida
klimaks
hjernesterk
g-punktet
rss-sunn-okonomi
hverdagspsyken
fryktlos
biohacking-girls-din-podcast-for-optimal-helse
rss-lavterskel