Om grunnstoffer - med Anja Røyne #5
Oss selv og alt vi ser rundt oss er laget av et hundretalls forskjellige grunnstoffer, naturens legoklosser. Grunnstoffene, eller atomene, på jorden ble laget for milliarder av år siden, og det lages ikke nye. Kan vi gå tom? Til å diskutere dette har jeg invitert Anja Røyne, fysiker og forsker på Universitetet i Oslo. Hun skrev ”Menneskenes grunnstoffer. Byggeklossene vi og verden er laget av” i 2018 som vant Brage-prisen innen populærvitenskap.
17 Nov 20191h 40min
Om hukommelse - med Hilde Østby #4
Hvordan kan du huske første skoledag som kanskje skjedde for mange tiår siden? Hvor i mylderet av nerveceller i hjernen ligger minnene lagret? Hvordan kan man plante falske minner og bli kvitt dårlige minner? Hvorfor ligner hukommelsen mer på en teaterregissør enn en fotograf? Til å diskutere disse og andre spørsmål har jeg invitert Hilde Østby til podcasten. Hun er idehistoriker og forfatter og sammen med søsteren Ylva Østby har hun skrevet boken ”Å dykke etter sjøhester – en bok om hukommelse” som kom ut i 2017.
13 Nov 20191h 32min
Om mat - med Birger Svihus #3
Alle har et forhold til mat, og i denne podcasten har jeg invitert Birger Svihus, professor i ernæring på NMBU, til å diskutere temaet og spesielt vitenskapen bak mat og matproduksjon. Svihus skrev boken ”Spiselig” i 2015 og har også skrevet to andre bøker om kostholdsråd. Av spørsmål vi tar opp er: Når ble mat vitenskap? Hva slags mat er det lurt å spise? Hvorfor er det fortsatt slik at to professorer kan gi ulike kostholdsråd til overvektige personer som ønsker å gå ned i vekt? I dag greier vi å produsere nok mat til jordens befolkning, men denne matproduksjonen krever store landarealer og fortrenger derved villmark og truer biologisk mangfold. Matproduksjon og transport medfører også store utslipp av klimagasser. Hvordan kan vi fø snart 10 milliarder mennesker uten å ødelegge miljøet?
11 Nov 20191h 23min
Om hjernen - med Kaja Nordengen #2
Menneskets hjerne er kanskje det mest kompliserte og gåtefulle vi kjenner til i universet, og mange har vel grublet litt på hvordan den fungerer. Dette er også et tema jeg har forsket på selv de siste 20 årene. Til podcasten har jeg invitert Kaja Nordengen, hjerneforsker på Akershus universitetssykehus, til å diskutere temaet. Hun er forfatteren bak den store boksuksessen ”Hjernen er stjernen” i 2016 og har også nylig utgitt en hjernetreningsbok. Av spørsmål vi tar opp er: Hvordan er hjernen bygget opp? Har vi egne Erna-Solberg celler? Hvordan kan hjerneskader påvirke personligheten vår?
6 Nov 20191h 26min
Om Vett og vitenskap - #1
I podcasten ”Vett og vitenskap” er målet å bedrive folkeopplysning om ideer og vitenskap. Utgangspunktet vil gjerne være populærvitenskapelige bøker som omhandler natur eller samfunn hvor forfatteren og jeg diskuterer tematikken. Og målet her er ikke å vinne debatten, heller å bruke diskusjon som et middel til å klargjøre temaer for oss selv og lytterne.
31 Okt 20194min
