#118 - Helsedirektoratet om rødt kjøtt, mettet fett og miljøgifter i fisk.
DEKODET18 Okt 2024

#118 - Helsedirektoratet om rødt kjøtt, mettet fett og miljøgifter i fisk.

Er det god nok evidens for å si at rent rødt kjøtt øker risikoen for tarmkreft? Hvor sterkt står kolesterolhypotesen? Vet vi at mettet fett øker risikoen for hjerte/ karsykdom? Miljøgifter i fisk: er det slik at fordelene oppveier ulempene, også for barn og gravide?

Linda Granlund er divisjonsdirektør i Helsedirektoratet og svarer på disse spørsmålene i denne episoden. Vi snakker også om prosessen som ledet frem til de nye nasjonale kostrådene, og hvordan ernæringsstudier er utformet.

👉 Her åpner du DEKODET+ støttemedlemskapet som gir bonusepisoder, medlemsfordeler og early access. 👉⁠⁠⁠Apple⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Spotify⁠⁠

👉 LINKER

dekodet.no,Youtube,Tiktok

👉 OMTALE/ RATING

Hva syns du om DEKODET? Hyggelig hvis du gidder å legge igjen en omtale/ rating på Apple podcast eller Spotify!

Husk å følge podden for å bli varslet om nye episoder

Episoder(155)

Populært innen Vitenskap

fastlegen
tingenes-tilstand
rekommandert
jss
rss-rekommandert
sinnsyn
villmarksliv
tomprat-med-gunnar-tjomlid
rss-paradigmepodden
fremtid-pa-frys
forskningno
abels-tarn
rss-nysgjerrige-norge
fjellsportpodden
diagnose
vett-og-vitenskap-med-gaute-einevoll
doktor-fives-podcast
dekodet-2
rss-overskuddsliv
grunnstoffene