#60 Andreas Viestad - mannen bak Geitmyra matkultursenter for barn
Andreas Viestad er ukens gjest. Han er ildsjelen bak Geitmyra matkultursenter for barn som har gjort en formidabel jobb med å formidle matkunnskap, matglede og matkultur for våre unge lovende.Andreas er kokk og matskribent. Han har utgitt en rekke bøker og vunnet flere priser for sitt virke som kokk og skribent.I ukens podcast snakker vi om hans nyeste bok EKTE GRØNN MAT, om matkultur, matglede, bærekraft og hvor viktig mat er i vår tid, på mange nivå.God lytt :-) Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
2 Okt 202349min
#59 Norun Haugen, kvinnen bak dokumentarfilmen Griseindustriens hemmeligheter.
Ukens gjest er Norun Haugen. Hun ble i 2019 tildelt Fritt Ords honnør for sitt undercover-prosjekt i norsk kjøttindustri som ble vist i dokumentarfilmen Griseindustriens hemmeligheter. Hun har en mastergrad i dyreetikk, og arbeider i dag fulltid med å bedre dyrevelferden for landsbruksdyrene gjennom opplysningsvirksomhet og politisk arbeid. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
26 Sep 20231h 9min
#58 Anja Hammerseng-Edin
Den tidligere landslagsspilleren i håndball; Anja Hammerseng-Edin er et stort forbilde for min yngste håndballfrelste datter. Derfor inviterte jeg henne til å være gjest i podcasten min. I sommer stilte Anja meg et spørsmål som gjorde at jeg måtte tenke nytt om mine gamle og vedtatte sannheter. Vi snakker om dette og så mye mer i denne fine praten.Anja guider oss også gjennom en fin meditasjon mot slutten.Anja er et menneske som stiller de gode spørsmåla, som har jobbet mye for å finne sin indre kraft og deler raust av sine innsikter gjennom bøker, foredrag og også appen Heart Mentality ❤️Hjemmesiden til Anja:https://www.anjahammerseng-edin.no/om/God lytt og del den gjerne med andre som trenger motivasjon på øret 🎧🤾🧡🥅Tilbud Naturmedisinsk fagkongress: Alle studenter, uavhengig av skole, får følgende tilbud:En dag kr 750 To dager kr 1490Alle dager kr 1790Alle alternativer inkluderer foredrag, lunsjbuffet, pausemat og goodibagsPåmelding her: https://www.kongresspartner.no/no/kongresser/norges-naturmedisinske-fagkongress-2023#registrationKode «Gry» noteres i kommentarfeltet Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
19 Sep 202349min
#56 Hvilket fett skal du velge? Hva er best for helsa di? Dr. Fedon Lindberg svarer.
Vi synes aldri å bli enige om dette fettet. Er det ett fett hvilket fett vi skal spise?Hvorfor anbefaler våre helsemyndigheter at vi skal bytte ut smør og animalske fekkkilder med planteoljene og margariner?Hva sier forskningen?Hva sier Fedon?Jeg synes det er fornuftig å lytte til en indremedisiner som er så inderlig belest, klok og kritisk tenkende som det Fedon er. PS! Ønsker du å bli med oss på kurset "Veien til god magefølelse" så hiv deg rundt nå slik at du får det en ekstra god rabatt, fordi du er lytter til denne podcasten. Merk at rabattkoden er MAGEFOLELSE og ikke MAGEFØLELSE. Altså bytter du ut Ø med O. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
12 Sep 202351min
#55 Sarah Danielsson om andelsgård.
Sarah sluttet jobben for å dedikere seg til Øverland Andelsgård. Det er en gård jeg har hatt gleden av å besøke i mange år og høstet de nydeligste grønnsaker fra. Å være med i en andelsgård passer for alle, enten du er ung og enslig, nyskilt eller har stor familie. Det er et sted du kan være nærme naturen, være i fellesskap og finne glede i de fineste råvarene, i sesong.Du finner flere andelsgårder over hele landet. Søk HER for å se hvor din nærmeste andelsgård er!God lytt og del gjerne <3 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
8 Sep 202313min
#54 Adina Broady Aasebø
Et nysgjerrig fyrverkeri av en kvinne som har vært ute noen vinternetter. En ærlig og varm prat om et bærekraftig liv og hvordan sønnen fikk bedre helse gjennom kost og livsstilsendringer. Adina har ledet og gjennomført flere store og banebrytende forskningsprosjekter, samt forfatter.Her får du en god lapskaus av svensk, norsk, svorsk og latter. Vi berører tema som:EnsomhetKvinner og kjøkkenbenkerForbrukerstatistikkViktigheten av å være snillNysgjerrighetMå man klemme mer enn 20 sekund for å få helseeffekt?Og mye mye mer!Og er det slik at andelsgårder kan være løsningen på mange av vår tids utfordringer? Det snakker vi også om 🌞God lytt og del gjerne episoden om finner den givende 🧡 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
7 Sep 202351min
#53 Vågeyoga! Hvordan våge å leve autentisk, sant og være tro imot deg selv- uten å være ego?
Vågeyoga, hva i allverden er det? Hvorfor har Anita Sharma og Gry Hammer utviklet dette konseptet og hva er det vi vil?Vi vil hjelpe det moderne mennesket, som føler seg nummen og tom, men like fullt overveldet, på jakt etter mening i det tilsynelatende meningsløse, stresset og på evig jakt etter det perfekte, en evig jakt lykken i illusjonen. Dette er ambisiøst, spennende, dypt menneskelig og dypt åndelig. Vi har jobbet med Vågeyoga i lang tid- og er overmodne for å dele tankene om hvordan vi vil jobbe med dette, med deg, om du vil.Vi snakker om hva yoga og chakrasystemet er, og kommer med personlige eksempler.Hva tenker vi om at yoga er blitt vestliggjort, trendstyrt og underlagt markedskreftene?Hvordan kan dette eldgamle systemet hjelpe det moderne mennesket til å føle seg hel, og oppleve at livet gir større mening?Vi ønsker å hjelpe til at vi alle i større grad våger:Å være den du er, ærlig og uten ego-dyrkingÅ ta ansvar for deg selvÅ finne hjem til deg selvÅ dedikere seg til en egenpraksis og lærer hvorfor det er så viktig.Vi snakker om alt dette i denne podcastenepisoden.Ikke minst får du mulighet til å bli med oss på yogakurs, over 7 moduler, fordi vi har bygget kurset rundt 7 chakra. Du finner mer informasjon om kurset og et unikt tilbud som varer i noen dager til, på www.gryhammer.noAnita Sharma har undervist yoga i mer enn 20 år.Gry Hammer har undervist yoga siden 2007.Beste hilsenAnita og Gry Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
5 Sep 202358min
#52 Verda er blitt rablande gal! Med Silje Åsnes Skarstein
Melkebonden fra Olden, Silje Åsnes Skarstein, delte et hjertesukk på sin Facebook-profil den 20 juni i år. Ikke visste hun at det skulle bli delt mer enn 17000 ganger, og med tusenvis av kommentarer, samt store oppslag i media og sågar i Svenske medier. Hun traff en nerve- og det snakker vi om i denne podastepisoden, samt mye mer. Virkelig en episode verd å lytte til! Under kan du teksten hennes:https://www.facebook.com/silje.asnesskarsteinVerda har blitt rablande gal! (Skrevet av Silje Åsnes Skarstein)Nokre dagar når eg sit og ser utover bygda så vert eg overbevist om at verden har blitt rablande gal og at livet vi lever egentlig er heilt meiningslaust. Grunnen til desse tankane denne gangen er alle cruiseskipa som ligg til kai og spyr ut drit over bygda dag ut og dag inn, passasjerane som vert frakta hit og dit med bussar og kjøper billig jugl made in china samtidig som alle skrik høgt om at problemet med global oppvarming ligg her hos meg i fjøsen min. Menst eg legg meg ned i graset og høyrer på dei få humlene som susar rundt og ser opp på skyene ser eg fly som reiser hit og dit, fraktar folk som berre MÅ ut og reise og eg snur meg og åpner heller ei avis. Men det same møter meg der: rødt kjøt er syndaren, vi må slutte å ete kjøtt, desse dyra rapar så mykje elendighet ut i lufta at einaste løysinga er å kutte dei ut.Eg let att augene og funderer over korleis noko så naturleg som dyr som et gras har klart å blitt erklært klimaversting og at det er vi bønder som må sette himmel og jord i bevegelse for å redde jorda? For det heng nemleg ikkje på greip.Antall dyr, som er drøvtyggarar har gått ned jevnt og trutt dei siste 80 åra, (ser ein på det i eit historisk perspektiv har det vert ganske stabilt, men med skifte frå ville planteetarar til husdyr). Kan vi sei det samme om f. Eks fly og cruiseturistar? Utsleppa frå landbruket har gått med i takt med reduksjon i antall dyr, menst utslepp frå fly, bilar og båtar har eksplodert. Alikevel er det mine dyr som er problemet.Eg nektar å gå med på denne tankegangen. Eg nektar å gå med på idiotiske klimatiltak i min fjøs fram til vi får med det positive som beitande dyr bidreg med. Og eg nektar å ta pålegg seriøst før vi får med i klimarekneskapen kor lenge metan lever i atmosfæren og vi får nye modellar å berekne utslepp på.Eg nektar også at skogen min ikkje skal telle med i klimarekneskapen fordi dei manglar skog på Island. Her er så ufattelig mange idiotiske påfunn i dette reknestykket at det går ikkje an å ta det seriøst. Dette her har ingenting med å fornekte at vi er i ei klimakrise å gjere, absolutt ikkje. Men det har alt å gjere med at eg går ikkje med på at rødt kjøtt er syndaren og at løysinga er å kutte det ut.Vi lever i eit grasland og uten drøvtyggaren i fjøsen kva vil då skje med karbonbindinga dei bidreg til? Skal hjorten ta over? I så tilfelle må eg berre sånn vennlig minne om at den spyr ut metan den også. Kva er egentlig planen? Finst det ein plan? Eller er alt vi lever etter kun populistisk styrt? Eg er rett og slett drita lei av å bli stempla som klimaversting når det einaste vi gjer er å jobbe til vi nesten stuper for å lage mat, basert mest på reine, trygge råvarer til befolkninga. Vi står på 365 dagar i året, jobbar MED naturen, passar på kulturlandskapet vårt, bidreg til beredskap og tjener elendig. Alt dette menst Oslo kommune sit og seier at dei skal redde klimaet med å kutte alt rødt kjøtt. Dei kan heller legge om livsstilen slik at dei ferierer og forbruker like lite som ein bonde, DÅ hadde vi sett ein nedgang i klimautslepp då. Men det går jo ikkje an å kreve, folk må jo få gjere som dei vil og reise dit dei vil, berre dei ikkje et rødt kjøtt på vegen dit i flyet som spyr ut enorme mengder klimagassar. Eg seier det igjen: verda har blitt fullstendig rablan Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
29 Aug 20231h 11min
