Avsnitt 50: Sierra De Goldsmith

Avsnitt 50: Sierra De Goldsmith

I veckans Tyngre Träningssnack fokuserar vi på vegankost och vegetarisk kost. Vad det innebär, vad det finns för eventuella fördelar och eventuella nackdelar.

Till vår hjälp av vi dietisten och psykologstudenten Sierra De Goldsmith.

Hålltider
00:00:00 Introduktion av Sierra De Goldsmith
00:06:35 Vad innebär det att vara vegetarian eller vegan?
00:11:40 Vad vet man om vegetarisk kost och vegankost och dess påverkan på hälsan
00:15:55 De positiva effekterna av en mer vegetarisk kost
00:22:30 Dieternas knep för att förmå folk att äta nyttigare
00:25:20 Nutritionens dilemma, hur jämför man två förändringar?
00:28:25 Confounders när man jämför vegetarianer med andra
00:32:20 Experimentella studier på vegetarisk kost och vegankost
00:36:30 Det finns positiva och negativa saker med att bli mer restriktiv i kosten
00:37:55 Vad kan det bli för problem eller brister om man slutar äta kött?
00:38:20 B12
00:40:15 Vitamin D och kalcium
00:42:15 Järn har sämre tillgänglighet i vegetabiliska livsmedel
00:44:10 Omega 3
00:45:50 Är det lättare eller svårare att få i sig allting som idrottare?
00:48:40 Proteinbehovet för vegetarianer och veganer som idrottare
00:53:00 Tips på hur man kan äta så man får i sig alla aminosyror (dvs proteinet blir fullvärdigt)
00:55:15 Hur är köttersättningsprodukterna på marknaden?
01:01:15 Vad händer när det börjas säljas insekter?
01:02:50 Vegankost för barn
01:06:00 Är det vanligare med vegetarianer bland kostutbildade?
01:10:20 Livsmedelsverket varnar ofta för att man inte ska utesluta saker ur kosten men säger ändå att vegankost är bra
01:14:45 Var kan man få bra information kring vad man behöver tänka på vid vegankost?

Episoder(511)

Avsnitt 231: Daniele Cardinale

Avsnitt 231: Daniele Cardinale

I veckans avsnitt gästar Daniele Cardinale som arbetar på RF med att försöka hjälpa till med tekniska lösningar för olika idrottsförbund samtidigt som han forskar på GIH. I det här avsnittet får du höra om Danieles erfarenhet av att arbetar med praktiskt som fystränare och testledare inom idrotten. Svårigheterna med att applicera forskning rent praktiskt och vad han tror kan hjälpa för att göra överföringen bättre. Vi diskuterar även Danieles avhandling och hans forskning på hur mitokondrierna fungerar och vad som sker om du tränar med extra syrgas så du får en ökad syretransport till de arbetande musklerna. På Tyngre Träningssnacks instagram kan du hitta bilder relaterat till detta (och tidigare) avsnitt. Hålltider 00:00:00 Lång påsk i Case de Gudiol 00:11:42 Dagens gäst, Daniele Cardinale 00:15:50 Danieles väg till att forska på GIH och jobba för riksidrottsförbundet 00:18:36 Arbete med ryggmärgsskadade patienter 00:21:55 Arbete som fystränare i Djurgårdens ungdomsverksamhet 00:27:11 Betydelsen av samarbete mellan organisationer, länder osv 00:35:48 Projekt för Riksidrottsförbundet och svenska roddare 00:39:09 Tidig utrustning för att kunna mäta hastighet och effekt 00:43:07 Objektiva vs subjektiva mätdata 00:52:16 Anställning på test- och träningsrådgivare på RF 00:58:11 När alla försöker göra sitt bästa men arbetar inte tillsammans 01:02:08 Vägen tillbaka till forskningen efter 6 år på RF 01:08:34 Danieles studier på våra mitokondrier och varför vi har så många 01:16:46 Syretransporten kan inte syresätta musklerna vi har tillräckligt när vi arbetar hårt 01:19:15 Hur extra syrgas påverkar prestationen 01:24:47 Kan extra syrgas vara ett sätt att variera träningen för elitidrottare? 01:28:11 Betydelsen av att ha ett holistiskt synsätt kring olika möjliga träningsmetoder 01:30:08 Väga arbetet mot den eventuella effekten 01:34:10 Kvinnor har effektiva mitokondrier 01:38:10 Kommer kvinnorna ifatt männen i prestation på verkliga långlopp? 01:45:07 Arbete med GIHs innovation hub

15 Apr 20201h 51min

Avsnitt 230: Mattias Reck

Avsnitt 230: Mattias Reck

Mattias Reck är tillbaka i Tyngre Träningssnack för att diskutera proffscykling. I det här avsnittet så blir det mycket snack kring vad som händer nu inom cyklingen när alla tävlingarna är inställda på grund av Coronaviruset. Du får höra om det upplägget som Mattias cyklister får följa. Hur det här påverkar cyklisterna mentalt och vad man försöker sikta på långsiktigt nu när det är oklart hur det blir med framtida tävlingar. Det blir också mycket snack kring Zwift och hur det kan användas som träningsform för landsvägscyklister och hur det verkar utvecklas som till en helt egen idrott. På Tyngre Träningssnacks instagram kan du hitta bilder relaterat till detta (och tidigare) avsnitt. Hålltider 00:00:00 Gudiol saknar det monotona efter en dag med variation 00:02:38 Det är tråkigt att vara hemma så mycket som det blir nu under Corona 00:06:11 Wille har släppt en bok - Spring Mer 00:14:06 Mattias Reck om en inställd cykelsäsong 00:16:22 Det går inte att förutsäga vem som kommer bli topp 10 i en tävling 00:24:52 Hur fungerar det med övergångar inom cyklingen 00:29:06 Fokus från tävling till frågor om vilka lag som kommer finnas klara sig och finnas kvar framöver 00:31:11 Vad gör cyklisterna nu och hur är det med motivationen? 00:35:08 En paus och ett försök att ändra den mentala målbilden 00:40:30 Zwift har blivit enormt stort nu 00:44:04 Vad får cyklisterna för direktiv om de ska börja cykla mer med Zwift 00:47:35 Vad blir det för träning för cyklisterna nu? 00:54:09 Proffs blir inte trötta av lång tid på en cykel på låg intensitet 00:59:24 Det du inte lär dig när du tränar med Zwift 01:03:57 Zwift som egen tävlingsform 01:11:43 Tuffa pass i en bra periodisering 01:14:47 Borde yngre cyklister träna annorlunda mot rutinerade proffs 01:16:55 Svenska cyklister behöver troligen träna mer utomlands 01:20:07 Hur bör en motionär tänka kring sin träning om de stora motionsloppen bli inställda 01:23:28 Vilka intervaller är mest effektiva för att höja VO2max? 01:34:27 Betydelsen av den totala mängden tid på en hög intensitet som du inte legat på innan

8 Apr 20201h 41min

Avsnitt 229: Hur du håller dig påläst inom ett ämne

Avsnitt 229: Hur du håller dig påläst inom ett ämne

I veckans avsnitt diskuterar vi hur du kan gå tillväga för att försöka hålla dig uppdaterad inom ett forskningsfält på ett bra sätt beroende på hur mycket tid du vill investera. Du får höra om fällorna med att försöka läsa studier direkt när du har ont om tid och vilka genvägar som finns för att hitta bra information om du inte har tid att läsa studierna ordentligt. På Tyngre Träningssnacks instagram kan du hitta bilder relaterat till detta (och tidigare) avsnitt. Hålltider 00:00:00 Sjuka barn och mycket kvällsjobb för Jacob 00:11:38 Hur du håller dig uppdaterad med bra information kring träning och kost 00:14:18 Läsa reviews vs att verkligen läsa de enskilda studierna 00:17:31 Det krävs ofta flera steg där du läser referenser i referenser för att få en riktigt bra överblick 00:20:23 Om du inte har tiden eller lusten att själv läsa de faktiska enskilda studierna 00:22:46 Börja med att skaffa dig goda grundkunskaper från facklitteratur 00:27:48 Lär dig sortera mellan de som ger logiska argument och de som är inkonsekventa, inte rättar misstag mm 00:33:34 Du behöver läsa förbi abstraktet och verkligen titta på metoderna och slutsatserna 00:40:17 Efter det så letar du upp duktigt folk som försöker föra rimliga och sakliga argument 00:43:39 Alerts när det publiceras nya artiklar i tidskrifter som passar dina intressen 00:46:08 Twitter är grymt men blir snabbt politiskt och "nerskräpat" om du inte blockar ord 00:48:40 Youtube och poddar är ofta missvisande om du inte vet hur du ska sortera 00:55:50 Tips på några bra poddar 01:04:57 Instagram är sällan produktivt och mycket information är fel eller för enkel 01:09:19 Du behöver vara villig att investera tid om du vill lära dig något

1 Apr 20201h 13min

Avsnitt 228: Är proteinintag och kaloriintag lika viktigt på vilodagarna?

Avsnitt 228: Är proteinintag och kaloriintag lika viktigt på vilodagarna?

Vi svarar på lyssnarfrågor i detta avsnittet och du får bland annat veta skillnaden mellan ett yoyo-test och ett beep-test, lite kring våra tankar om att dela upp distansträningen i flera pass under dagen och vad TEF innebär för någonting. På Tyngre Träningssnacks instagram kan du hitta bilder relaterat till detta (och tidigare) avsnitt. Hålltider 00:00:00 Gudiol har fått ta hand om sjuka barn 00:05:33 Det kommer inte att bli något OS i år 00:11:47 Är yoyo-test och beep-test samma sak och när ska de användas? 00:29:21 Kan du dela upp dina distanspass vid flera tillfällen på en dag? 00:33:42 Är proteinintaget och energiintaget lika viktigt på vilodagar som på träningsdagar? 00:44:23 Hur mycket kan den termiska effekten från mat påverkas av vad du äter?

25 Mar 202058min

Avsnitt 227: Henrik Forsberg

Avsnitt 227: Henrik Forsberg

I veckans Tyngre Träningssnack för du höra om SOK arbetar för att förbereda våra idrottare inför OS. Sportchefen Henrik Forsberg berättar om hur han och organisationen går tillväga när de försöker välja camps för de olika idrotterna under OS. Det blir också en längre diskussion kring värmeanpassning. Hur SOK arbetar med att stötta idrottare. Deras mål när det gäller att få fram nya talanger för OS 2024 och en hel del annat. På Tyngre Träningssnacks instagram kan du hitta bilder relaterat till detta (och tidigare) avsnitt. Hålltider 00:00:00 Gudiol tog nytt personbästa i knäböj 00:05:44 Nytt omslag till Willes bok Spring 00:07:13 Du kan cykla med proffsen på Zwift just nu 00:09:33 Henrik Forsberg är tillbaka men i en ny befattning 00:11:03 Arbetet som sportchef inom SOK 00:13:44 Planering kring var idrottarna ska bo under Tokyo OS 00:19:25 Hur lång tid innan åker idrottarna till Tokyo? 00:22:05 Hur anpassar du dig till värmen på ett bra sätt? 00:27:05 Betydelsen av att veta hur man reagerar i värmen även när man är anpassad till den 00:32:31 Planering kring vad man gör precis före, under och efter en tävling 00:39:26 Personerna som arbetar runt omkring idrottarna behöver också vara förberedda 00:44:30 Hur informerar man idrottare som inte är lika mycket mer i SOKs samlingar? 00:47:44 SOKs topp och talang 00:56:25 Ambitionen är att få in fler duktiga idrottare till programmet 00:56:59 Projektet talang 2022 för att höja de som ligger precis under toppen 00:57:56 Många talanger är för dåligt tränade rent fysiskt 01:00:51 OS truppen får statligt stöd, Topp och Talang är andra pengar 01:02:22 Hur man försöker förbättra fysen hos unga idrottare i Sverige 01:07:19 Jobbar men med talent-transfer i Sverige? 01:09:58 Vad planerar man kring maten för idrottarna under OS? 01:11:47 Hur väljer man ut vilka som får följa med till OS i Tokyo? 01:15:15 Får en idrottare som klarat OS kvalgränser åka till OS själv utan ok från SOK? 01:17:46 Kan en idrottare få åka till OS för att stimulera sporten här i Sverige? 01:20:21 Idrotter som inte finns med i OS idag och de som kommer med i framtida OS 01:25:44 Mixade grenar och antalet tävlingar per idrott 01:28:16 Sverige har valt att främst skicka idrottare som har medaljchans 01:33:59 De negativa sakerna kring att det blir så stora byggen och slöseri kring Olympiska Spelen

18 Mar 20201h 38min

Avsnitt 226: Din fysioterapeut gissar mest hela tiden

Avsnitt 226: Din fysioterapeut gissar mest hela tiden

I veckans avsnitt svarar vi på lyssnarfrågor och du får bland annat höra om ett längre resonemang kring allt gissande och påhittade förklaringsmodeller som man arbetar med inom fysioterapi, betydelsen av lugna veckor och periodisering för att bygga muskelmassa, hur återhämtningen påverkas av ålder och världsrekordet i halvmaraton med barnvagn. På Tyngre Träningssnacks instagram kan du hitta bilder relaterat till detta (och tidigare) avsnitt. Hålltider 00:00:00 Hur mycket ska man satsa på att bli bättre som motionär? 00:08:46 Världsrekordet i halvmaraton med barnvagn 00:14:09 Är det bra med lugna veckor om ditt mål är att bygga muskler? 00:28:40 Hur bibehåller du din lokala förmåga under en skada som löpare? 00:37:16 Hur påverkas återhämtningstiden med en högre ålder? 00:43:32 Hur stor skillnad kan det bli på två FTP-test om du testar vid olika tillfällen 00:48:09 Våra åsikter om boken Movement Impairment Syndrom 00:54:07 Problemet i att vara kliniker inom rehab när du ska ge en förklaring 01:04:32 Varför Wille och Gudiol ofta kände sig obekväma med att jobba kliniskt

11 Mar 20201h 10min

Avsnitt 225: Martin Asker

Avsnitt 225: Martin Asker

I veckans avsnitt av Tyngre Träningssnack så har vi Martin Asker, PhD som gäst. Martin är naprapat i botten och har de senaste åren kombinerat kliniskt arbete med att forska på axelskador inom handbollen. I det här avsnittet får du höra om hans avhandling där man först utförde screening på en massa handbollsungdomar för att försöka hitta riskfaktorer och sen implementerade man ett skadeförebyggande program utifrån det som fick utföras av flera hundra handbollsspelare på idrottsgymnasium runt om i landet med goda resultat. På Tyngre Träningssnacks instagram kan du hitta bilder relaterat till detta (och tidigare) avsnitt. Hålltider 00:00:00 Gudiol har åkt skidor och det börjar bli vår i Skåne 00:04:09 Dagens gäst, Martin Asker 00:07:59 Forskning kring vad som verkar vara högrisksituationer för skada inom handboll 00:13:11 Från idrottare, till massör, sen naprapat och till sist även forskning 00:16:09 Ytterligare studier för att få lov att börja forska som naprapat 00:18:50 Vad vet vi om långsiktiga konsekvenser från större axelskador? 00:23:39 Många spelar vidare med axelsmärta och då fångas de ibland inte in i skadestatistiken 00:31:01 Upplägget på Martins avhandling 00:34:30 Ett försök att ta fram ett screeningverktyg för att förutsäga skaderisk 00:43:00 Eventuella skillnader mellan tjejer och killar 00:47:35 Försök att ta fram ett skadeförebyggande träningsprogram 00:53:27 Hur undviker man att de skadeförebyggande programmen inte känns som väldigt tråkiga och repetativa 00:59:49 Bör handbollsspelare träna rotatorkuffen mer även när de inte har besvär? 01:02:23 Det finns ett behov av att fortsätta kasta under sommaruppehållet 01:05:09 Positiva resultat på antalet skador! 01:09:44 Screeningverktyg duger idag inte för att fånga upp individer som måste göra något speciellt 01:12:33 Hur får vi folk att göra programmet för evigt? 01:16:38 Problemet med att sälja någonting som idrottaren redan har för stunden 01:19:38 Framtida studier för att försöka bryta ner vilka övningar som har störst vikt

4 Mar 20201h 27min

Avsnitt 224: Fungerar koffein sämre om du är van brukare?

Avsnitt 224: Fungerar koffein sämre om du är van brukare?

Wille och Gudiol diskuterar sin egen träning och svara på lyssnarfrågor i dagens avsnitt av Tyngre Träningssnack. På Tyngre Träningssnacks instagram kan du hitta bilder relaterat till detta (och tidigare) avsnitt. Hålltider 00:00:00 Jacob är dålig på att svara på mejl 00:03:06 Wille tränar igen och borde köpa Vaporfly enligt Jacob 00:05:54 Jacobs knäböjsprojekt 00:09:51 Vilka effekter har värmesalva och liknande? Och har faktisk värme någon effekt? 00:12:55 Ska man vara rädd för att belasta knät vid främre knäsmärta? 00:19:08 Finns det något samband mellan VO2max och maxpuls? 00:22:31 Går det att överdosera sötningsmedel om du nyttjar mycket livsmedel med sötningsmedel? 00:31:27 Vad påverkar träningen mest, en fylla eller en massa godis? 00:38:55 Blir prestationshöjningen från koffein sämre när du är van brukare? 00:47:18 Vad har Wille och Jacob för målsättning med träningen framöver? 00:48:55 När kommer upplaga 2 av Willes bok?

26 Feb 202049min

Populært innen Helse

fastlegen
hvordan-har-du-det-mann
relasjonspodden-med-dora-thorhallsdottir-kjersti-idem
leger-om-livet
psykodrama
rss-garne-damer
bak-fasaden-en-reise-i-livet-med-sykepleier-ine
morten-ramm-lar-kakla-ga-til-du-sovner
baarli-og-benjamin-gar-i-terapi
foreldreradet
klimaks
hormonelle-frida
g-punktet
hjernesterk
biohacking-girls-din-podcast-for-optimal-helse
rss-sunn-okonomi
hverdagspsyken
fryktlos
fremtid-pa-frys
rss-lavterskel