Jordkommissionen

Jordkommissionen

Sveriges bästa matskribenter om odling. Vad kan man odla, hur gör man då och vad ska man laga av det man odlat? Matskribenterna Lotta Lundgren och Tove Nilsson möts i ett samtal över en råvara i taget och pratar ut om sina egna erfarenheter, succéer och misslyckanden, från sådd till skörd. Kunnigt och pedagogiskt berättar de hur du förvarar, konserverar och förädlar din egenodlade mat, och delar med sig av sina bästa idéer och recept. En odlingspodd för nybörjare, entusiaster och alla andra som vill äta och laga godare mat. Poddens recept hittar du på jordkomissionen.se. Där finns även Odlingsskolan med sammanfattande artiklar i några av de ämnen som Lotta och Tove pratat om.Vill du också säga något? Ställa en fråga, be om ett förtydligande, önska ett ämne eller bara berätta något som de borde känna till? Skriv till Lotta och Tove på jordkommissionen.se

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Denne podkasten er hentet fra en åpen RSS-feed og er ikke publisert av Podme. Den kan derfor inneholde annonser.

Episoder(188)

98. Rättika

98. Rättika

Jordkommissionen sparkar igång höstterminen med en lovsång till rättikan, grönsakslandets svaveldoftande batong. Indiska hälsorekommendationer, fiberduk für alle, ”den smeksamma känslan”, tankar om på...

7 Aug 20241h 12min

97. Kära jordkommissionen del 5

97. Kära jordkommissionen del 5

Tredje och sista delen i vår sommarserie som baseras på aktuella frågor från er lyssnare – tack för att ni finns, odlar, lyssnar och pratar med oss! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more in...

31 Jul 20241h 11min

96. Kära jordkommissionen del 4

96. Kära jordkommissionen del 4

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

24 Jul 202457min

95. Toves sommaravsnitt!

95. Toves sommaravsnitt!

Halva Jordkommissionen har gått på semester och den andra halvan har bjudit in kocken och odlaren Jacob Ker Lamb för att snacka matinspiration inför skörden av allt som odlats. Hosted on Acast. See ac...

17 Jul 20241h 30min

94. Kära jordkommissionen del 3

94. Kära jordkommissionen del 3

Tredje delen i vår sommarspecial som bygger på aktuella frågor från er lyssnare – tack för att ni finns, odlar, lyssnar och pratar med oss! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

10 Jul 202458min

93. Är det så mycket begärt?

93. Är det så mycket begärt?

Halva Jordkommissionen har gått på semester och den andra halvan läser sin novell Är det så mycket begärt? (Novellix, 2023) exklusivt för Jordkommissionens lyssnare. Mycket nöje! Hosted on Acast. See ...

3 Jul 202456min

92. Kära jordkommissionen del 2

92. Kära jordkommissionen del 2

Andra delen i vår sommarserie som bygger på aktuella frågor från er lyssnare – tack för att ni finns, odlar, lyssnar och pratar med oss! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

26 Jun 202442min

91. Dill

91. Dill

INGET ska få stoppa Jordkommissionens lyssnare från att odla dill, i synnerhet inte internets tråkiga inställning till den örtliknande grönsak som mer än någon annan representerat smaken av svensk som...

19 Jun 20241h 3min

Populært innen Samfunn

rss-spartsklubben
giver-og-gjengen-vg
aftenpodden
konspirasjonspodden
aftenpodden-usa
popradet
rss-nesten-hele-uka-med-lepperod
rss-henlagt-andy-larsgaard
min-barneoppdragelse
wolfgang-wee-uncut
rss-espen-lee-usensurert
alt-fortalt
grenselos
fladseth
rss-dette-ma-aldri-skje-igjen
synnve-og-vanessa
frokostshowet-pa-p5
krisemoter
rss-herrepanelet
opptur-med-annette-og-ingeborg